Milch Rezepte aus Bereich Eis

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Bananen-Shake

  Banane Scheiben Zutaten Pürierstab Glas kalt servieren

   
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  Erdbeer-Shake

  Erdbeeren putzen Milch Vanillezucker Sirup Eis Mixer mixen Glas Erdbeere Rand Glases stecken

   
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  Vanilleeis

  Cremefine Vanillearoma restlichen Zutaten vermengen Zucker gelöst Minuten Eismaschine

   
• After-Eight-Eis

  Eigelbe Zucker Schüssel Handmixer ordentlich aufschlagen cremige Masse Minzeextrakt Sahne Milch langsam erwärmen KOCHEN Sobald anfängt fester Mixer Std Gefrierfach Schluss...

   
• Erdnusseis

  Eigelbe Zucker Schüssel Handmixer ordentlich aufschlagen cremige Masse Erdnüsse mahlen Sahne Milch langsam erwärmen KOCHEN Sobald Mischung anfängt fester Mixer Std...

   
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  Mutti´s Pfannkuchen vom Blech mit Kirschen und Vanilleeis

  Kirschen Sieb abtropfen Backblech x cm Backpapier auslegen Backofen schieben vorheizen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Eier Rührschüssel Schneebesen Handrührgerätes schaumig...

   
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  Karamell-Eiskaffee

  Zucker Wasser Orange Zesten Zuckersirup Zuckerwassergemisch Herausnehmen Sirup Espresso vier Gläser verteilen Eis antauen Sahne Kugel setzen Milch erwärmen aufschlagen Aufs ...

   
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  Kirsch-Eis

  Schattenmorellen abbrausen Sieb abtropfen weißem Balsamicoessig Milch Zucker pürieren Cremefine Minuten steif schlagen Kirschpüree langsam Masse Metallschüssel Stunden...

   
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  Erdbeereis

  Erdbeeren waschen Zucker Zitronensaft Milch pürieren Cremefine fast steif schlagen Erdbeermasse heben Minuten Eismaschine

   
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  Arme Ritter mit Knusperkruste

  Toastscheiben jeweils Konfitüre bestreichen Scheiben Mandeln bestreuen Toasts Konfitürenseite darauflegen andrücken Eier Vanillin Zucker Milch tiefen Teller verquirlen...

   
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  Kalter Mango-Traum

  Creme Dessert Packungsanweisung Milch zubereiten Minuten Mangos schälen Fruchtfleisch Spalten Stein Mango pürieren restliche feine Ei Eigelb heißen Wasserbad schaumig...

   
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  Arme Ritter mit Rum-Rosinen-Eis

  Rosinen heißem Wasser waschen abtropfen Rum Stunden Milch Eiern Vanillezucker Zimt verquirlen Brötchen dünne Scheiben Minuten öfters Butter beidseitig goldbraun braten Eis...

   
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  Mousse von weißer Schokolade mit Apfel an Quark-Basilikum-Eis

  Apfelfüllung Weißwein Zucker Mark halben Vanilleschote Prise Zimt aufkochen Vanillecremepulver glatt rühren kochen Apfelstücke geschält entkernt ständigem weich Blatt...

   
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  Schneebedeckte Bratäpfel mit Honigeis

  Honigeis Kondensmilch Zimtstange Honig aufkochen Minuten Deckel schwacher Hitze köcheln Flüssigkeit Sieb Schüssel abkühlen Crème double Handrührgerät cremig schlagen...

   
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  Pfannkuchen mit Erdbeeren und Eis

  Erdbeeren waschen putzen Zucker Likör Minuten Mehl Milch Mineralwasser Eier Salz verrühren Esslöffel gemahlene Pistazien Bittermandel Aroma unterrühren Jeweils Fett Pfanne...

   
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  Dulce de Leche - Milchkaramell

  Karamell besten beschichteten Pfanne Topf zubereiten nichts anbrennen Butter / schmelzen Zucker Vanillezucker Prise Salz hinzu anschmelzen Milch Kondensmilch umrühren...

   
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  Printeneis auf Traubensaftsauce

  weißen Traubensaft Zucker Ingwer aufkochen Trauben Haut befreien entkernen Flüssigkeit Minuten mitkochen Herdplatte Schluß Trester Branntwein verfeinern Printeneis schon zwei...

   
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  Pumpernickel-Eiscreme

  Ofen °C vorheizen Pumpernickel grobe Stücke brechen relativ feine Brösel hacken Butter zerlassen braunen Zucker Pumpernickelbröseln vermengen Gleichmäßig Backpapier...

   
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  Walnuss-Eis

  Walnüsse Wasser Zucker köcheln zwei reduziert abkühlen Eigelbe restlichen feuerfesten Schüssel Wasserbad schaumig schlagen Milch Eigelbmasse lange Masse eindickt Sahne...

   
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  Moosbeernocken alla traidu2911

  Mehl Milch Salz Schneebesen verrühren Moos Heidel beeren flachen Pfanne Butter heiß Nocken Löffel nah nebeneinander hinsetzen zerfließen nämlich mittlerer Hitze Seiten braten...