Rezepte zu Waffeln, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Apfelwaffeln

  Zutaten Zimmertemperatur haben Butter Zucker Vanillezucker Salz verrürhen Eier nacheinander hineingeben Kefir verühren geriebenen Apfel Mehl Backpulver Masse gewöhnlich...

   
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  Süße Waffeltürmchen

  Erdbeeren auftauen Butter zerlassen Eier Puderzucker midestens Minuten verrühren Mehl Schmand Orangenschalen unterrühren ruhen heißen Waffeleisen backen pürieren Hälfte...

   
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  Grießauflauf mit Nüssen

  Milch Zucker aufkochen Grieß einrühren schwacher Hitze Minuten quellen Walnüsse feinhacken Mandeln heben Konfitüre Eßlöffel Wasser Sieb streichen Kandierte Früchte einige...

   
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  Waffeln mit Erdbeeren

  Erdbeern abbrausen putzen Zucker Beutel Vanillezucker Likör verrühren Sahne steifschlagen kaltstellen Butter restlichen schaumig schlagen Eier unterrühren Mehl Stärke...

   
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  Blitz-Eis

  tiefgekühlten Beeren Mixer hohen Rührbecher Minuten antauen Joghurt Ahornsirup Pürierstab pürieren Eis Waffeltüten servieren

   
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  Buttermilchwaffeln mit Himbeersahne

  Möhren schälen waschen Stück feine Streifen Rest raspeln Fett schmelzen abkühlen Buttermilch Ei zwei Zucker Vanillezucker Schneebesen verrühren Mehl Backpulver Salz...

   
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  Schokokuss-Schichtspeise

  Kokosraspeln Pfanne Fett goldbraun rösten abkühlen Waffelböden Schokoküssen ablösen hacken Kirschwasser Schaummasse Schokoküsse Schüssel Quark verrühren Sahne Sahnesteif...

   
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  Fettarme Quarkwaffeln

  Zutaten Küchenmaschine vermengen zehn Minuten rühren Stunde Kühlschrank dicke goldgelb saftige fast fettfreie Waffeln backen Schmecken kalt allerdings weich Konsistenz kalte...

   
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  Apple CRUMBLE

  Äpfel schlälen Kerngehäuse herausschneiden Zitrone beträufeln Zucker Zimt Nelkenpulver Apfelsaft Zitronensaft aufsetzen niedringer Hitze köcheln dürfen weich Butter niedriger...

   
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  Brüsseler Waffeln zu Holundersahne

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröckeln Zucker bestreuen Milch lauwarm erwärmen gießen Rand bestäuben Zugedeckt warmen Ort Minuten Rest Vanillezucker Öl Ei...

   
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  Weihnachtswaffeln

  Butter Zucker schaumig schlagen Eier Zutaten unterrühren Waffeleisen backen

   
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  Waffeln

  Eiweiß Zucker Schnee schlagen Eigelbe Milch Sahne Mehl Schneebesen verrühren Eischnee Schluss flüssige Butter unterrühren Waffeln Waffeleisen backen Zimtzucker servieren

   
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  Dulce de Leche - Milchkaramell

  Karamell besten beschichteten Pfanne Topf zubereiten nichts anbrennen Butter / schmelzen Zucker Vanillezucker Prise Salz hinzu anschmelzen Milch Kondensmilch umrühren...

   
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  Champagner-Sabayon

  Eigelb Zucker Rührschüssel cremig rühren Wasserbad setzen Wasser darf Fall Kochen Champagner Eiermasse gießen Schneebesen kräftig schlagen Creme ungefähr Doppelte Volumen...

   
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  Bananen-Nuss-Waffeln

  Zucker Pfanne hell karamellisieren Walnusskerne zufügen Karamell verrühren gefettetes Stück Alufolie erkalten Kuvertüre hacken Milch Päckchen Vanillezucker aufkochen lange...

   
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  Apfel-Mandel-Waffeln

  Äpfel waschen Apfelhäfte beiseite Rest schälen entkernen Würfeln Fett Topf Zucker Zimt weich dünsten Auskühlen Pfanne schmelzen karamellisieren Mandeln zufügen verrühren ...

   
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  Erdbeereis-Sandwich

  Gefrorene Erdbeeren Zucker Standmixer pürieren Sahne langsam zugießen gelegenlich umrühren Esslöffel Eismasse Mitte Waffel weiteren belegen flach Sandwiches mindestens...

   
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  Selbstgemachtes Rhabarber-Eis

  Rhabarber putzen schälen kleinschneiden Zucker Stunde Saft gebildet Rhabarbermischung Topf aufkochen Vanillinzucker kochen Masse Stabmixer pürieren erkalten Eigelb restlichem ...

   
• Waffeltraum

  Eier verquirlen Zucker Butter glatt verrühren schaumiger Teig Vanillezucker Rum hineingeben Mehl Backpulver rühren klebrigen Sahne unterrühren geschmeidige Konsistenz ...

   
• Quarkwaffeln

  Eiweiß schaumig schlagen steif Zucker Eigelb restlichen rühren Quark Butter Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Mehl lauwarme Milch abwechselnd dazurühren Zuletzt...