Rezepte zu Crêpes & Pfannkuchen, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Apfel-Speck-Pfannkuchen

  Milch Eigelb Mehl verrühren quellenlassen Speck feine Streifen Hälfte Pfanne auslassen abtropfen abkühlen Teig rühren Äpfel waschen schälen Kerngehäuse ausstechen dicke Ringe...

   
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  Crêpes mit Spinat

  Mehl Salz Ei Flüssigkeit Milch Mineralwasser dass zähflüssiger Teig Crêpes Öl bepinselten Pfanne backen ergibt Stück Spinat auftauen Packungsanweisung zubereiten gebackenen ...

   
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  Crespelle mit Porreefüllung

  Crespelle Mehl Eier flüssige Butter Milch glatten Teig verrühren salzen Minuten sechs dünne Pfannkuchen Seite backen beiseite Füllung Porree Pfifferlinge putzen Ringe...

   
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  Pikante Pfannkuchen

  Milch Ei Salz Zucker Schüssel Mehl unterrühren dickflüssigen Teig ergibt Öl Pfanne Schöpfkelle Teigs backen Pfannkuchen goldbraun Vorgang wiederholen aufgebraucht Schinken...

   
• Sesampfannkuchen mit Gemüsefüllung

  Mehl Milch Prise Salz Muskatnuss Zucker verrühren Ei Sesam Schnittlauch glatten Teig Füllung Möhre Paprikaschote putzen dünne Stifte Öl beschichteten Pfanne Gemüse mittlerer...

   
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  Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme

  Zuerst Milch Mehl verrühren sodass Klümpchen bleiben Eier Zucker Salz unterrühren Teig Minuten ruhen Haselnusskerne hacken Pfanne zusätzliches Fett anrösten heiße dünn...

   
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  Thunfisch-Pfannkuchen

  Dose Thunfisch Olivenöl öffnen Öl abgießen größere Schüssel nehmen Eier Milch Dillspitzen Salz Pfeffer hineingeben Mixer verrühren Während Rührens Mehl hineinrieseln lange...

   
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  Zwetschgenschmarrn

  Backofen °C Umluft geeignet vorheizen Zwetschgen waschen entsteinen Stücke Prise Zimt einigen Tropfen Süßstoff Topf Wasser zufügen offen Rühren Minuten dünsten Flüssigkeit...

   
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  Apfel-Schoko-Pfannkuchen

  Mehl Backpulver Schüssel sieben Zucker unterrühren Mulde Mitte Ei Butter hineingießen Milch einrühren glatter Teig Apfel schälen entkernen reiben Schokoladenraspeln Pfanne...

   
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  Gratinierte Pfannkuchenröllchen

  Borretsch kalt abbrausen trockenschütteln hacken Tomaten waschen normalen Butter schmelzen Pfannkuchen geschmolzene gesiebte Mehl Eier Milch geriebenen Pecorino Salz Muskat...

   
• Flädlesuppe

  Fleisch Knochen kaltem Wasser kochen abgießen Suppengemüse Lauch Zwiebeln / Stunden köcheln goldbraun braten erst Minuten Ende Garzeit Milch Mehl einrühren Salz Stunde...

   
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  Crêpe Röllchen mit Lachs

  Teig Crêpes anrühren Dip Pfanne backen auskühlen dünn Crepes verstreichen einrollen Röllchen dicke Stücke teilen

   
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  Sommer-Wraps

  Mehl Salz Milch Eier verrühren quellen Öl Pfanne dünne Pfannkuchen backen Magerquark Kräutern Zitronensaft glatt rühren Jodsalz Pfeffer Gurke Scheiben Tomaten entkernen...

   
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  Gratinierte Paprika-Crespelle

  Paprika putzen Streifen heißen Öl bissfest dünsten würzen Pfannkuchen Anweisung erwärmen aufrollen Sugo Sahne verrühren gefettete Auflaufform gießen schräg durchschneiden...

   
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  Flädlesuppe

  Pfannkuchen Milch Mehl Teig schlagen Klümpchen sehen Eier rühren Zucker Pfanne ausbacken anschliessend Rolle rollen mm dicke Scheiben Kühler Tassen Wasser Topf kochen Brühe...

   
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  Speckpfannkuchen mit Salat

  Mehl kräftigen Prise Salz Eier Milch Mineralwasser unterrühren Salat einzelnen Blätter teilen waschen trocken schütteln mundgerechte Stücke zupfen Tomate würfeln...

   
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  Kartoffel-Pfannkuchen

  Zutaten Teig gründlich verrühren herzhaft Minuten quellen Kartoffeln pellen längs mm dicke Scheiben Butterschmalz Pfanne dickem Boden Pellkartoffeln gleichmäßig verteilen...

   
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  Gemüse-Pfannkuchen

  Eiern Milch Wasser Mehl Pfannkuchenteig Paprika Stücke Pfannkuchen Seite backen Mais unfertigen fest umdrehen

   
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  Pfannkuchen-Lasagne

  Mehl Milch Wasser Salz Eiern verquirlen Minuten quellen Möhren schälen würfeln Pilze putzen hacken Zwiebeln Knoblauch Öl andünsten mitschmoren salzen pfeffern Ofen °...

   
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  Flädle-Suppe

  Eier Milch Mehl verrühren Salz Pfeffer würzen beschichteten Pfanne heißem Öl Pfannkuchen backen Auskühlen dünne Streifen Möhren schälen Lauch abbrausen putzen Scheiben Ringe ...