Rezepte zu Crêpes & Pfannkuchen

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Zwiebelkuchen auf pfälzische Art

  Mehl Margarine Backpulver Prise Salz gehäufter Crème fraîche Schüssel verrühren Spritzer Wasser kräftig ausdauernd durchkneten glatter klebender Teig Minuten kühlen Backofen...

   
• Zwiebel-Käse-Taler

  Zwiebelwürfel Mehl bestäuben vermengen Eier zufügen verrühren Restliche Zutaten Petersilie hacken Koriander mahlen einrühren Salz Pfeffer würzen Teig esslöffelweise Pfanne...

   
• Zwetschgen auf karibischem Rum, zum Genießen auf Eis oder anderen Süßspeisen

  wäscht trockenen Zwetschgen warmem Wasser Topf Rum Würfelzuckerstückchen bedecken kochen Früchte weiche Schale haben zerkochen größeres Einmachglas umfüllen dass Pflaumen...

   
• 
  Zutaten für den klassischen Pfannkuchen (Grundrezept)

  Mehl Schlüssel sieben Eier Flüssigkeit Mitte gesiebte rühren Pfanne Fett Herd Vorsichtig Fülle Teig einfüllen Pfannenrand verlaufen Pfannkuchen Seiten goldgelb backen...

   
• 
  Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen

  Eier trennen Kirschkompott erwärmen Servieren Ricotta Eigelb Zucker Schüssel vermengen Zitroback Butter zufügen unterziehen Eiweiß steif schlagen ebenfalls vorsichtig ...

   
• 
  Zimt-Pfannkuchen

  Eier Milch verschlagen Mehl dazusieben glatten Teig verrühren Crepe Pfanne Butter Nacheinander Pfannekuchen backen Vorsichtig aufpassen dass verbrennen flachen Teller gleiten...

   
• 
  Wraps mit Putenbrust

  Salat Streifen kalt abbrausen trocken schleudern Dose Mais abgießen abtropfen Ananas Saft auffangen Fruchtfleisch würfeln Ananassaft Topf Curry einrühren abkühlen fettarme...

   
• 
  Wraps mit buntem Gemüse und Putenstreifen

  Putenfleisch waschen trocken tupfen feine Streifen Butterschmalz rundherum knusprig anbraten Pfanne nehmen Seite Möhren schälen Restliches dünsten Minuten Brokkoli...

   
• 
  Wrap Grundrezept

  Öl glatten geschmeidigen Teig verarbeiten Minuten ruhen Portionen teilen Portion bemehlten Fläche mm dünnen Fladen ausrollen Pfanne Seiten backen Vorsicht Wraps dunkel

   
• Waffeln

  Schüssel Mehl Backpulver weiteren Eier Zucker schaumig aufschlagen Weiche Butter Rum zufügen unterrühren Milch abwechselnd Masse verrühren Portionsweise Waffeleisen backen

   
• Waffelkekse

  Zutaten vermengen glatten Teig verarbeiten gleichmäßige Kugeln formen waren g schwer aufgeheizten Waffeleisen jeweils Kugel mittig ausbacken Wasserbad Kuvertüre erwärmen...

   
• Vollkorncrêpes mit Beeren

  Milch Eiern natreen Feine Süße flüssig Mehl Salz flüssiger Butter glatten Teig verrühren Stunde ruhen Belag vorbereiteten Beeren Crème fraîche restlichen Crêpes ausbacken...

   
• 
  Vienenburger Pfannkuchen

  Mehl Milch Ei Teig anrühren Salz Pfeffer Minuten Butterschmalz Pfanne zergehen Pfannkuchen Seite anbräunen Scheiben geschnittenen Käse Anschmelzen mittig einklappen...

   
• 
  Vanillewaffeln

  Butter Zucker Vanillezucker Schüssel schaumig rühren Milch Eier unterarbeiten Schluss Mehl Backpulver unterrühren Waffeleisen portionsweise ausbacken Puderzucker servieren

   
• 
  Überbackener Spinatpfannkuchenturm

  Vollkornmehl Eiern Milch Mineralwasser Prise Salz glatten Teig verrühren Minuten quellen Zwischenzeit Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Knoblauch schälen Butter Topf...

   
• 
  Überbackene Spinatpfannkuchen

  Mehl Eier Milch glatten Teig verrühren salzen Minuten ruhenlassen Zwischenzeit Spinat waschen putzen Knoblauchzehe schälen Olivenöl Topf andünsten Salz Pfeffer zerdrücktem...

   
• 
  Überbackene Kraut-Pfannkuchen

  Backofen vorheizen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Mehl Typ / Salz Milch Eier glatt verrühren Teig Minuten quellen Zwiebeln schälen würfeln Würstchen Scheiben heißem...

   
• 
  Überbackene Kräuterpfannkuchen auf Champignonragout

  Champignons putzen Scheiben Zwiebel schälen würfeln Petersilie waschen abzupfen hacken Käse reiben Mehl Eier Salz glatten Teig verrühren Butter Pfanne dünne Pfannkuchen...

   
• 
  Überbackene "Pfannkuchenröllchen"

  Mehl Eiern Milch Salz glatten Teig verrühren paar Minuten quellen Butter beschichteten Pfanne Suppenkelle gleichmäßig Pfannenboden verteilen mittlerer Hitze backen...

   
• 
  Tortillas mit Hackfleisch

  Butter zerlassen Mehl Salz Milch verrühren Eier Schneebesen unterschlagen Zwiebeln Knoblauch Paprika hacken würfeln flachen Topf hohe Pfanne Tomaten Kümmel Pfeffer...