Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Ballaststoffreich

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• 
  Bratapfel light

  Äpfel waschen trocknen Kerngehäuse weit ausstechen Rosinen Preiselbeermarmelade Semmelbröseln Belieben Masse Magerquark zufügen Honig bestreichen Wickeln Alufolie schieben...

   
  10.01.2008
• Mediterraner Salatteller mit feinen Schweineröllchen

  Salate putzen waschen trocken tupfen mundgerechte Stücke zupfen Schweineschnitzel Natreen Pfirsiche abtropfen Saft auffangen würfeln restlichen Spalten Schafskäse Gabel...

   
  30.01.2008
• Blutorangen-Loquat-Salat mit Veilchengelee und Joghurtschaum

  Gelatine Wasser einweichen ausdrücken Loquats schälen Schüssel einigen Tropfen Zitronensaft Farbe erhalten Blutorangen Spalten teilen Veilchengelee Zucker Topf Kochen Herd...

   
  02.05.2008
• Schafskäsecreme

  Schafskäse Stücke krümeln Joghurt Mixer durchpürieren Kräuter waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Creme rühren pfeffern

   
  19.12.2011
• 
  Gemüsesticks mit Dips

  Geröstete ungesalzene Erdnusskerne hacken Speisequark Erdnusscreme Cola Gewürzen Erdnussdip cremig verrühren würzig Avocadodip Avocado schälen Kern Fruchtfleisch zerdrücken...

   
  12.10.2007
• 
  Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln

  Zwiebeln schälen Butter breiten flachen Topf stark Schalotten glasig dünsten Rotwein gießen Piment Nelke Zimt Lorbeerblatt würzen salzen pfeffern milder Hitze Minuten garen ...

   
  20.02.2008
• 
  Mango-Chili-Dipp

  frische reife Mango schälen Fruchtfleisch Kern trennen Stein Stabmixer pürieren Frischkäse zufügen Chilipulver

   
  16.03.2009
• 
  Matjes-Tartar

  Matjesfilets Tomaten Zwiebel Cornichons Würfel Olivenöl Kapern verrühren pfeffern Toastbrot Vollkornbrot anrichten gehackter Petersilie garnieren

   
  25.02.2009
• 
  Brothappen mit pikantem Käse-Quark-Aufstrich

  Quark Pfeffer Salz verrühren Portionen teilen Rotkultur Käse feine Würfel Paprikapulver unterrühren Portion gewürfeltem Kräuterkäse Gurke längs Scheiben Tomaten entkernen...

   
  05.11.2007
• 
  Tatar

  frische Tatar gleichmäßig durchmischen Portionen teilen Teller Brettchen Zwiebel schälen Gurken abtropfen glatte Petersilienblättchen abzupfen hacken Kapern vorbereiten...

   
  04.01.2009
• 
  Johannisbeer-Nudeln mit Pute

  Putenbrüste à abbrausen abtupfen Zitronensaft Minuten marinieren Ofen Umluft vorheizen Fleisch Öl anbraten Salz Pfeffer würzen Balsamicoessig ablöschen Backofen braten...

   
  26.10.2007
• 
  Nussecken

  Ofen Grad vorheizen Zutaten Boden Zutatenliste einschließlich Mehl Küchenmaschine Knethaken glatten Teig verarbeiten Backpapier ausgelegtes Backblech dünn ausrollen...

   
  15.12.2007
• 
  Aprikosen-Orangen-Shake

  Zutaten Mixer pürieren Sesamkerne zerschlagen

   
  26.05.2008
• 
  Rahmdalken mit Sauerkirschkonfitüre

  Eier trennen Mehl sieben Sahne gleichmäßig verrühren Eigelb Salz Eiweiß Eisschnee schlagen Zucker Schluss Masse Pfanne Butter Esslöffel Teiges hineingeben beidseitig...

   
  09.11.2007
• 
  Suppengrundstock statt Brühwürfel

  Mixtopf T M > Sekunden / Stufe zwei heiß ausgewaschenen Schraubgläsern aufbewahren haltbar Monaten

   
  27.01.2010