Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Grillsaison
28 Rezepte gefunden
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29.05.2008
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Partydip- Brotaufstrich
Frischkäse Schmand verrühren Knoblauch Schüssel Texikana Salsa Würfel geschnittenen Tomaten Schmandmischung Schnittlauch bestreuen
05.09.2007
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Leckere Kräuterbutter
Butter Fensterbank warm aufpassen dass schmilzt! weiche warme Schüssel Gabel "durchkneten" erstes eigenem Geschmack salzen gehackten Knoblauchzehen Paprikapulver rot...
02.06.2009
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Barbecued Spareribs
Schweinerippen kalt abspülen Küchenpapier trockentupfen beiseite Sauce Zwiebeln Knoblauch abziehen feinwürfeln Öl glasigschmoren Pfefferkörner Mörser zerstoßen Pfeffer Senf...
30.12.2007
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21.07.2008
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Grillzöpfe und Lyoner-Türmchen "Hawaii"
Scheiben Schweinebauch Zopf flechten Zuerst Schwarte dünn abschneiden drei straff verflechten Enden Spießchen feststecken behalten Zöpfe Grillen Form Wurstscheiben Scheibe...
18.06.2008
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Schafskäse-Butter
Butter schaumig rühren Schafskäse Knoblauch pürieren verrühren Salz Pfeffer würzen
07.06.2009
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Rotwein-Schalotten-Butter
Butter Minuten schaumig schlagen Schalotten Knoblauch hacken Wein Brühe Honig Topf mittlerer Hitze kochen Zwiebeln weich Flüssigkeit fast vollständig verdampft einige ...
06.04.2009
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Geflügelspieße mit Mango-Chutney
Hähnchenbrustfilets waschen trockenreiben Stücke Chilischote entkernen hacken Hälfte Öl Sojasauce Ingwer schälen unterrühren Fleisch mindestens Stunde marinieren Mangos ...
05.06.2008
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Kräuter-Fetacreme mit Knoblauch
Frischkäse Würfel geschnittenen Fetakäse größere Schüssel Kräuter hacken Knoblauch Presse Fetagemisch verrühren geht Besten Pürierstab Masse Salz Pfeffer Kräutercreme...
19.05.2010
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Scharfer Dip à la Rhyfall
gelbe Peperoni entkernen Würfel Schüssel salzen Minuten abgedeckt Zwiebel Knoblauch schälen würfeln ebenso Stück Habanero Weißbrot Rinde Stücke teilen Zutaten pürieren...
10.07.2009
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Knoblauchbutter
Kräuter Zwiebel hacken Knoblauchzehen Zutaten Stück Alufolie streichen Rolle formen Schüssel Kühlschrank fest
27.06.2010
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Zaziki-Special à la charima
Salatgurke schälen Scheiben abschneiden Verzierung aufheben tiefen Teller raspeln Salz bestreuen Entwässern ausdrücken restlichen Zutaten vermengen natürlich Knoblauch Zehen...
09.07.2011
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Fixe Putenschnitzel mit Maismuffins
Buttermilch Ei Öl verrühren Maisgrieß Mehl Backpulver Salz Zucker Eiermasse rühren Mais abtropfen pürieren Teig gefettete Muffinförmchen Tomate waschen Scheiben Muffins °C...
30.03.2010
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Fruchtiges Pfirsich-Rosmarin-Chutney
Pfirsiche waschen entsteinen abwiegen Zwiebeln abziehen würfeln Chilischote entstielen entkernen weißen Scheidewände Schote abtropfen Rosmarin Stängeln zupfen Himbeeressig...
17.01.2011
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Pizzabutter
Möhren weich kochen pürieren Zwiebeln Knoblauch hacken Weiche Butter schaumig schlagen Pürierte Tomatenmark Pizzagewürz zufügen durchrühren Salz Pfeffer Kalt
17.05.2009
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Schafskäsecreme
zerkrümelten Schafskäse Brotaufstrich pürieren achten dass Masse cremig Oliven entkernen hacken Petersilie waschen trocken schütteln Blättchen ebenfalls Zutaten...
14.03.2008
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Champignon-Quark Dip
Schalotten Knoblauch Würfel Champignons heißes Öl anbraten Salz Pfeffer würzen Quark saure Sahne Schüssel Gewürze Dill Petersilie Schnittlauch umrühren angebratenen ...
08.11.2011
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Sommerhit "Pfirsich-Rosmarin-Chutney"
Pfirsiche waschen entsteinen abwiegen Zwiebeln abziehen würfeln Chilischote entkernen weißen Scheidewände abtropfen Rosmarin Stängeln zupfen Himbeergeist Pfirsichnektar...
25.11.2011
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Gemüsespieße
Zucchini Scheiben Paprika Zwiebeln Stücke abwechselnd Holzstäbchen spießen Mango Chutney Sojasauce Spieße Stunde marinieren zwischendurch immer fertigen Gemüsespieße...
05.06.2008
