Dünsten Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche, Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Würziges Pilz-Risotto

  Zwiebel abziehen würfeln Möhren waschen schälen Pilze abreiben putzen Champignons Scheiben Shitake Austernpilze Margarine andünsten Reis zufügen glasig dünsten Weißwein...

   
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  Rotes und grünes Paprika-Relish

  Grüne rote Paprikaschoten putzen waschen getrennt würfeln Zwiebeln schälen ebenfalls Relish Öl Hälfte glasig dünsten Paprikawürfel eingelegte Pfefferkörner zufügen...

   
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  Apfel-Zitronen-Konfitüre

  Zitronen heiß abwaschen abtrocknen feine Scheiben Zitronenscheiben Topf Wasser knapp bedeckt Kochen Minuten schwacher Hitze Sieb Saft auffangen Äpfel waschen schälen...

   
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  Karibische Salsa

  Zwiebel schälen hacken Rote Paprika waschen putzen Würfel teilen Beides Öl dünsten pürieren abkühlen Eigelbe Senf Salz glatt rühren unterschlagen Zucker Limettensaft Pfeffer...

   
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  Papaya-Paprika-Dip

  Schalotte schälen hacken Paprikas waschen entkernen Würfel Schnittlauch feine Röllchen Papaya Hälfte Mixer pürieren Chilischote Pfanne Öl andünsten Paprikawürfel...