Olivenöl Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche, Griechenland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Lammspieße mit würzigem Tsatsiki

  Fleisch würfeln Tomaten abbrausen Paprika putzen waschen Quadrate Zwiebeln abziehen Stücke Spieße stecken Salz Pfeffer Zitronensaft gehackten Oregano Öl verrühren bepinseln...

   
• 
  Tzatsiki

  Gurke schälen raspeln Sieb Salz bestreuen Minuten Knoblauchzehen abziehen hacken griechischen Joghurt Essig Olivenöl glatt verrühren ausgedrückte Knoblauch untermischen...

   
• 
  Tsatsiki

  Gurke dünn schälen raspeln Salz Minuten abtropfen Zwischenzeit Knoblauch durchpressen Dill Minze waschen trockenschütteln Einige Zweige hacken abgetropften Gurkenraspeln...

   
• 
  Schafskäse mal anders...

  Rezept einfacher Renner Grillparty Schafskäse großes Stück Alufolie Tomaten Peperoni kleinhacken streuen Oregano bestreuen Olivenöl drüber träufeln schönen Paket zusamen...

   
• 
  Griechische Knoblauchpaste: Skordalia

  Kartoffeln Schale kochen schälen geschälten Knoblauchzehen Mixer gekochten Öl dicker Brei entstanden Falls Knoblauchsauce gerinnen lauwarmem Wasser schlagen Sauce

   
• 
  Schafskäseaufstrich

  Olivenöl Pfanne Paprika Tomate Stücke ebenfalls Schafskäse ebenso hart Frischkäse würzen

   
• 
  Oliven-Dip

  Oliven entsteinen hacken pürieren Basilikum vorsichtig abspülen trockentupfen Blättchen Stielen zupfen Knoblauchzehen abziehen Knoblauchpresse drei Zutaten Quark Tomatenmark...

   
• 
  Pikante Fischcreme "Taramosalata"

  Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser Minuten kochen Zwiebel abgießen Milch Fischrogen Öl zufügen pürieren Salz Zitronensaft Kalt

   
• 
  Olivenbrot mit Käsecreme

  Mehl Schüssel Mitte Vertiefung Hefe warmem Wasser Zucker verrühren Mulde gießen bestäuben Minuten ruhen Öl Salz glatten Teig kneten Zugedeckt warmen Ort E Herd Grad...

   
• 
  "Tsatsiki"

  Gurke waschen raspeln Knoblauch schälen hacken Beides Joghurt Quark Essig Öl verrühren

   
• 
  Schafskäse-Creme mit Lauch

  Porree putzen waschen dünne Ringe Knoblauch schälen hacken Beides heißen Öl Minuten andünsten pürieren auskühlen Käse zerdrücken Joghurt Lauch Pürree verrühren Salz Pfeffer...

   
• 
  Tsatsiki

  Knoblauch möglichst Presse griechischem Joghurt Öl Essig Geschmack salzen geschälte Gurke Gemüse Käsereibe reiben geriebene Tuch Wasser ausdrücken Creme wässrig erst...

   
• 
  Tsatsiki alla Hellas

  Gurken entweder raspeln Würfel salzen Gurkensaft abseihen Joghurt Zitrone auspressen Saft Dill hacken Öl unterrühren pfeffern Bedarf

   
• 
  Tzatsiki

  Grüne Gurke schälen Kerngehäuse herauskratzen "Gurkenfleisch" salzen auspressen Knoblauchzehen abziehen hacken Jogurt Zitronensaft Olivenöl geschmeidigen Masse verrühren ...

   
• 
  Zucchini-Tsatsiki

  Zucchini raspeln Knoblauchzehen Quark Joghurt Knoblauch Öl verrühren Salz Essig Pfeffer Kühlschrank durchziehen Dill hacken streuen

   
• 
  Baguette mit Feta-Creme

  Basilikum waschen Blättchen hacken Knoblauch abziehen Knoblauchzehe durchpressen Feta Schmand Creme fraiche Öl pürieren Salzen pfeffern Übrigen feine Scheiben Pfanne heißem ...