Ingwer Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche, Asien

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  Rezeptname

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  Cappuccino vom roten Curry mit Kokosmilchschaum, dazu Crostini mit Paprika-Erdnüssen

  Erdnüsse Schale Erdnussöl rösten Paprikawürfel Zwiebelwürfel à la Minute restlichen Zutaten Brot Erdnusssalat anrichten Zwiebeln Knoblauch geschnitten Öl anbraten Rotes...

   
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  Orientalische Partykrapfen

  Mehl Prise Salz Zucker Zitronenschale Trockenhefe Milch Esslöffel Wasser Ei unterrühren Teig warmen Ort abgedeckt Minuten doppelten Größe aufgehen Füllung Hähnchenfilet Ananas...

   
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  Indische Mayonnaise

  Äpfel schälen entkernen Haushaltsreibe reiben Zitronensaft beträufeln Mayonnaise Joghurt Mango Chutney Curry Ingwer verrühren Apfelraspeln Salz Pfeffer würzen

   
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  Glasnudel-Salat

  Glasnudeln kochendem Wasser Minute garen abtropfen Paprikaschoten putzen Stücke Frühlingszwiebeln lange Röllchen Champignons Knoblauch schälen würfeln Mango Fleisch dünnen...

   
• Bami Goreng

  Nudeln Packungsangabe kochen Hackfleisch Hähnchen Zwiebel Pfanne Öl anbraten Krabben Erbsen Sellerie Paprikaschote Rühren braten Sambal Oelek Sojasauce Mango Chutney Ingwer...

   
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  Gemüsesticks mit würzigem Dip

  Dip Chilischote waschen entkernen feine Würfel Ingwer schälen Basilikum Koriander trocken schütteln Blätter Stängeln zupfen hacken Soja Würzsauce Limettensaft Chili ...

   
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  Mango-Chutney nach indischer Art

  Mango waschen Fruchtfleisch Stein schälen würfeln abwiegen Zwiebeln abziehen Äpfel entkernen Knoblauch hacken Weißweinessig Apfelsaft abmessen Öl Topf andünsten Zucker ...

   
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  Garnelenspieße mit Apfel-Chutney

  Zwiebel Ingwer schälen Paprika putzen waschen würfeln Chilischote längs einschneiden entkernen Ringe Äpfel kleinschneiden Senfkörnern Essig Zucker Salz aufkochen...

   
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  Kukul Mas Hodi mit Mango-Chutney

  Mango schälen Würfel Knoblauchzehen würfeln Knoblauch geriebenen Ingwer Zucker Topf geringer Hitze Rühren erwärmen geschmolzen Essig ablöschen Chutney Flamme ständigem ...

   
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  Anglo-indisches Limonen-Chutney (Nimboo Chatni)

  Limonen Saft auspressen ausgepressten Limonenhälften wegwerfen restlichen geschält geviertelten Zwiebel grünen Chili Ingwer Rosinen Küchenmaschine hacken Mischung Glas...

   
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  Apfel-Chutney

  Äpfel waschen schälen entkernen würfeln Rote Paprikaschoten Ingwer feine Scheiben Essig Zucker Gewürze Salatkrönung Geschmacksrichtung Paprika Topf Rühren aufkochen...

   
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  Spargel auf asiatische Art

  Spargel schälen Enden abschneiden Stangen kochenden Salzwasser Zucker Zitronenabrieb Minuten bissfest garen Abgießen Fond aufbewahren Mango Fruchtfleisch würfeln...

   
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  Indisches Curry-Huhn

  Hühnerbrüste dicke Streifen Zwiebeln Knoblauch hacken Teller Gewürze Ingwer Galant Paprikapulver Curry Cayennepfeffer Mehl Pfanne Deckel Butter glasig anschwitzen...

   
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  Ingwer-Apfel-Marmelade

  Schäle Äpfel entferne Kerngehäuse schneide Stücke möglichst frischen Ingwer ihn feine Scheiben Gib Apfelstücke Ingwerscheiben Zucker Apfelsaft Zitronensaft Schalenabrieb...

   
• Gelber Ketchup

  Senf süße Chilisoße Orangenmarmelade Currypulver Topf glatt rühren Ingwer schälen reiben Knoblauch pellen Presse Beides Ananas abtropfen hacken Ebenfalls Soße Kochen...

   
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  Ingwer-Chili-Sauce

  Ingwer reiben auspressen dass Saft enthält Ingwersaft Schälchen Zutaten servieren

   
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  Asia-Pesto

  Limette auspressen Schale abreiben Pürierstab verarbeiten Salz Pfeffer