Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Gefüllte Mandelkugeln

  Weiches Fett Zucker Eier schaumig rühren Zitronenschale abreiben Salz Mehl Mandeln Backpulver geriebenen Löffelbiskuit unterkneten Teig Minuten kalt walnussgroße Kugeln formen...

   
• 
  Nektarinentorte

  Backofen °C vorheizen Backform fetten Eier trennen Eiweiße steifschlagen Zucker einrieseln Eigelbe Minuten weiterrühren Teig Form Ofen backen Boden Platte setzen...

   
• 
  Pastinakencurry mit Koriander

  Kichererbsen Nacht einweichen nächsten Tag Einweichwasser Salz Stunde weichkochen Zwiebeln Pastinaken Kartoffeln schälen würfeln Gemüse grobe Stücke Kokosfett Topf schmelzen...

   
• 
  Gebackene Hühnerteilchen

  Knoblauch Ingwer Knoblauchpresse Bohnenpaste Chutney Reiswein Sojasauce Salz Speisestärke verrühren Hähnchenteile Stunde zugedeckt marinieren Eier verquirlen Hühnerteile...

   
• 
  Schneller Dip zur Grillzeit

  dauert Minuten Mixer Stabmixer glatten Creme verrühren Schmeckt prima allen Grillgerichten Brotaufstrich

   
• 
  Nektarinen-Torte

  Ofen °C vorheizen Mürbeteig Springform Rand hochziehen backen Boden Konfitüre bestreichen auskühlen Nektarinen achteln entsteinen Pudding Anleitung Zucker Apfelsaft zubereiten...

   
• 
  Erdbeer- Vanille- Marmelade

  Erdbeeren waschen putzen Vanillestange Länge durchschneiden Mark herauskratzen Pürierstab Spritzer Zitronensaft Ausgekratze Vanillestangen Gelierzucker verrühren Stunden...

   
• 
  Pfirsichmarmelade "Sex on the Beach"

  Pfirsiche häuten Kern kleinschneiden pürieren Grenadinesirup Pfirsichlikör Wodka unterrühren Gelierzucker Packungsanweisung aufkochen Marmelade Twist Off Gläser Minuten "...

   
• 
  Schoko- Kirsch- Marmelade

  Kirschen entsteinen Kakao Gelierzucker unterrühren Packungsaufschrift Gelierzuckers aufkochen Marmelade Gläser verschrauben " Kopf" Minuten umgedreht

   
• 
  Marmelade Schwarzwälder Kirsch

  Kirschen waschen entkernen Kakao Gelierzucker Kirschwasser zufügen Packungsanweisung kochen Twist Off Gläser Minuten " Kopf" umgedreht

   
• Geschmorte Gänsekeulen auf Lebkuchenrotweinsauce mit Kartoffelklößen

  Fettpfanne Backofens Speckscheiben belegen Gänsekeulen waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Beifuss einreiben Speck Äpfel entkernen Scheiben Äpfelscheiben Keulen Backofen...

   
• Selbstgemachtes Suppengewürz

  Kräuter Gemüse putzen Mixer feiner wünscht Mixstab pürieren fertigen Mischung Salz Schraubgläser abfüllen aufbewahren

   
• Curry-Geschnetzeltes à la natreen

  Putenbrust waschen trocken tupfen Streifen erhitztem Öl beschichteten Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln zerdrücken Fleisch ebenfalls Brühe angießen –...

   
• 
  Kürbis-Orangen-Ingwer-Marmelade

  Kürbisfleisch Kernen Fäden befreien Würfel Orangen abwaschen Schale feine Streifen abraspeln Wasser aufkochen abtropfen auspressen Orangensaft / Hälfte Gelierzucker Minuten...

   
• 
  Lachs-Ei-Brotaufstrich

  Eier hartkochen schälen Kalte Eierschneider "kreuz quer" Lachsersatz Öl Mayonnaise Sahne verrühren

   
• Fruchtkuchen »Schwarz-Rot-Gold«

  Backofen °C vorheizen quadratische Backform x Backpapier auslegen weiche Butter Vollrohrzucker Vanillezucker Meersalz Schneebesen Handrührgerätes lange schaumig schlagen ...

   
• Der Stille-Nacht-Kuchen für müde Weihnachtsmänner

  Elektrobackofen Grad vorheizen Eier trennen Eigelb Zucker Vanillezucker Esslöffeln Likör dicklich schaumig rühren Eiweiß Salz steif schlagen Mehl Backpulver Teig gefettete...

   
• Hirschmedaillons zu Klößen an Hagebuttensauce

  Klöße Fränkische Art Packungsanleitung zubereiten Backpflaumen Streifen Zitronensaft zwei Esslöffeln Rotwein marinieren Hirschfilet waschen trocken tupfen Medaillons...

   
• Rote Kulleraugen

  Mehl Backpulver Tischplatte Mitte Vertiefung Margarine hineingeben verkneten Schüssel Zucker Vanillezucker Orangenaroma Eigelbe schaumig rühren Teig schütten durchkneten ...

   
• Brombeer-Holunderbeermarmelade

  Brombeeren Holunderbeeren waschen entstielen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln...