Salz Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Erdnuss-Dip

  Erdnussbutter Sahne Rühren Salz Chili Koriander Auskühlen gerösteten Erdnüssen bestreut servieren

   
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  Spaghetti-Eistorte

  Eiweiß Salz steifschlagen Zucker einrieseln schlagen gelöst Puderzucker Stärke Eischnee sieben Zitronenschale unterziehen Backofen vorheizen °C Backbleche Backpapier...

   
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  Rahmdalken mit Sauerkirschkonfitüre

  Eier trennen Mehl sieben Sahne gleichmäßig verrühren Eigelb Salz Eiweiß Eisschnee schlagen Zucker Schluss Masse Pfanne Butter Esslöffel Teiges hineingeben beidseitig...

   
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  Eier-Quarksauce

  hartgekochten Eier hacken Scheibe Garnieren übrig Schnittlauch Röllchen Quark vermengen Salz Pfeffer würzen restlichen Ei belegen

   
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  Brotaufstrich mit Ei

  Eier hartkochen hacken Schnittlauch Zutaten vermengen Mixer pürieren Stunden kalt Twist off Gläser schnell verspeisen

   
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  Thunfischsalat-Aufstrich

  Thunfisch abtropfen Zwiebel hacken Crème fraîche verrühren Pfeffer Salz

   
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  Aioli (Knoblauchmayonnaise)

  Knoblauchzehen hacken Eigelb Anfangs tröpfchenweise dünnem Strahl Öl immer gleiche Richtung rühren restlichen Zutaten

   
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  Radieschen-Aufstrich

  Zuerst Radieschen Zutaten Quickchef verrühren

   
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  Paprika-Dip

  Paprika waschen Würfel restlichen Zutaten grünlich vermengen

   
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  Orangenbutter

  Butter Orangengelee Schale Schüssel schaumig rühren Salz weißem Pfeffer Likör Förmchen servieren

   
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  Kichererbsenaufstrich

  Kichererbsen Öl Sesam Tahin Garen pürieren Salz Zitronensaft Schluss Petersilie unterrühren

   
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  Baguette mit Feta-Creme

  Basilikum waschen Blättchen hacken Knoblauch abziehen Knoblauchzehe durchpressen Feta Schmand Creme fraiche Öl pürieren Salzen pfeffern Übrigen feine Scheiben Pfanne heißem ...

   
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  Mit Tomatengelee gefüllte Paprikaschoten an Pumpernickeltalern mit Preiselbeersahne und Merrettich

  Blatt Gelatine Tomatensaft einrühren Worcestersauce Gelee Kaltstellen Paprikapulver Ricottakäse gehackten getrockneten Tomaten Salz Senf Festigkeit Qimiq Paprikaschoten...

   
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  Aprikosen-Chutney

  Aprikosen waschen entsteinen Chilischote putzen waagerecht entkernen feine Streifen Senfkörner Topf platzen Wein Zucker Nelke Zimt Kreuzkümmel Salz zufügen schwacher Hitze...

   
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  Gemüse-Curry-Aufstrich

  Paprikaschote Zucchini Möhre putzen waschen schälen Zwei Gemüses grobe Stücke Rest feine Würfel Knoblauchzehe abziehen zerdrücken groben Gemüsestücke erhitzten Ölivenöl...

   
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  Suppengrundstock statt Brühwürfel

  Mixtopf T M > Sekunden / Stufe zwei heiß ausgewaschenen Schraubgläsern aufbewahren haltbar Monaten

   
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  Schnelle Vorspeise

  Schafskäse zerdrücken Butter gepreßten Knoblauch pürieren Zwiebeln würfeln unterrühren Salzen pfeffern Sesamsamen Pfanne Fett rösten darüberstreuen

   
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  Artischocken mit zwei Dips

  Artischocken Stiel obere Blätter abschneiden Schnittstellen großzügig Zitronensaft einreiben kochendem Salzwasser zugedeckt garen gelegentlich abzupfen Korianderquark...

   
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  Schwarz-Weiß Petit Fours

  Sahne steifschlagen Zucker halbes Vanillearoma Rumaroma zufügen Eier unterrühren Mehl Backpulver Teig Backpapier ausgelegtes Backblech glattstreichen °C Gas Stufe...

   
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  Thunfisch-Aufstrich

  Zutaten Schüssel gründlich vermengen Kühlen Kühlschrank