Mehl Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Marillenkuchen

  Eier trennen Eiklar / Zuckers steifen Schnee schlagen Restl Zucker Vanillezucker Dottern Öl schaumig rühren restliches Wasser Handmixer Geriebene Zitronenschale zufügen...

   
• Weihnachtskuchen

  Margarine Zucker Vanillezucker Eier schaumig rühren Mehl Speisestärke Gewürze Backpulver Marzipan zerbröseln gemahlenen Mandeln verkneten Masse Mehlgemisch zufügen Form...

   
• Versunkene Apfeltorte

  weiche Margarine sahnig rühren Eier trennen Zucker Eigelb abgeriebene Zitronenschale schaumig Backpulver gemischte Mehl abwechselnd Milch Masse Eiweiß Salz steifschlagen...

   
• Pfannkuchen

  Gesiebtes Mehl Zucker Butter Vanillezucker Prise Salz Eier warme Milch verrührte Hefe glatten Teig kneten Minuten aufgehen durchkneten gleichgroße Stücke bereiten Konfitüre ...

   
• Erdbeertorte

  Eigelb warmes Wasser Schneebesen schaumig schlagen Zucker einrieseln Eiweiß Salz steifem Schnee Eigelbmasse Mehl Speisestärke Backpulver Eischnee sieben vorgeheizten...

   
• 
  Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce

  Fleisch Wasser Essig aufkochen Gewürzen Scheiben geschnittenen Zwiebeln Tage einlegen Gefäß während Zeit zwei Mal Sud nehmen abtrocknen Markknochen heißem Butterschmalz...

   
• Murzynek

  Backofen °C vorheizen Eier trennen Eiweiß steif schlagen beiseite restlichen Zutaten glatten Teig rühren Eischnee Backform bemehlen befüllen mittleren Schiene backen...

   
• 
  Petit Fours

  Backofen °C vorheizen Schale Zitrone abreiben Saft auspressen Eier schaumig schlagen Zitronenschale Zucker Vanillezucker Salz gelöst Mehl Backpulver darübersieben Teig...

   
• 
  Süßer Fußballkuchen

  Fußballform fetten Mehl ausstäuben Ofen Umluft vorheizen Teigzutaten verrühren einfüllen Nusskuchen Minuten backen auskühlen stürzen Puddingpulver Milch Zucker glattrühren...

   
• Ponziki

  Mehl sieben Mulde bilden Eier weiche Butter entwässerten Quark Salzen zuckern Backpulver untermischen Masse festen jedoch klebenden Teig verarbeiten ausrollen Kreise...

   
• Pefferkuchenschnitte

  Fett Zucker Honig Milch köcheln Mehl Zimt Natron Ei Zitronenschale heiße Masse umrühren ruhen Teig gleiche Teile teilen bemehlter Fläche dünn ausrollen eingefettete Rückseite...

   
• Festlicher Erdbeer-Kuchen

  Mehl Butter Zucker Eigelb verkneten Frischhaltefolie wickeln Minuten kalt Teig bemehlten Arbeitsfläche rund Durchmesser ausrollen Backpapier ausgelegte Springform ...

   
• 
  Mohnschnitten

  Backofen ° Umluft ° heizen Backblech Backpapier belegen Butter Zucker Schüssel schaumig schlagen Zitronenschale Salz Eier nacheinander zufügen unterrühren Mohnback Haselnüsse...

   
• 
  Obst-Schoko-Torte

  Backofen ° Umluft ° vorheizen Boden Springform Backpapier auslegen Teig Schokolade Schüssel warmen Wasserbad schmelzen abkühlen Eiweiß Puderzucker steif schlagen Butter Zucker...

   
• 
  Hochzeitstorte mit Marzipan-Rosen

  Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Wasser Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eischnee daraufgeben Mehl Backpulver darübersieben vorsichtig Böden Springformen...

   
• 
  Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln

  Zwiebeln schälen Butter breiten flachen Topf stark Schalotten glasig dünsten Rotwein gießen Piment Nelke Zimt Lorbeerblatt würzen salzen pfeffern milder Hitze Minuten garen ...

   
• 
  Kuppeltorte

  Backofen Grad vorheizen Eier Eigelb schaumig schlagen Zucker Vanillezucker einstreuen mindestens rühren Mehl Speisestärke Backpulver untermischen Blech Backpapier vollständig...

   
• 
  Reh mit Spätzle und Lebkuchensoße

  Spätzle Eier Salz Pfeffer Muskat Mineralwasser verrühren Mehl unterkneten Teig Spätzlehobel kochendes Salzwasser garen abgießen Blech ausgebreitet auskühlen Servieren...

   
• 
  Tarta de manzanas - Apfelkuchen

  Mehl Zucker Butter Ei Salz Mürbeteig kneten Zugedeckt Kühlschrank Minuten ruhen Teig ausrollen gefettete Springform auslegen Rand hochziehen Boden mehrmals Gabel einstechen...

   
• 
  Saftiger Rotweinkuchen

  Zartbitterschokolade reiben Eier trennen Margarine schaumig schlagen Zucker sorgfältig unterrühren Eigelbe gründlich Kakao Vanillezucker Zimt Mehl Backpulver Wechsel Wein...