Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Terrassenplätzchen alla inibambini

  Mehl weiche Butter Zucker Vanillin Ei Salz Knethaken Handrührgerätes Mürbeteig verarbeiten Frischhalte Folie wickeln Stunde Kühlschrank ruhen bemehlten Arbeitsfläche mm dick...

   
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  Traubengelee mit Erdbeerstückchen

  Fruchtsaft Topf Zucker Gelierpulver Traubensaft rühren Erdbeeren waschen putzen Stücke Kochen Erdbeerstückchen zufügen Minute sprudelnd Heiß saubere Gläser verschließen...

   
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  Pflaumenmus

  Zunächst Pflaumen waschen entkernen Saftpfanne Auflaufform schichten Zucker Zimt Nelken bestreuen Bitte beachten Umso reifer °C fünf sechs Stunden Backofen einkochen...

   
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  Apfel-Aprikosen-Marmelade

  Aprikosen waschen angegebenen Wassermenge mindestens Stunden besser Nacht einweichen Stücke Einweichwasser zerkleinerten geschälten Äpfeln Zitronensaft Gelierzucker Kochen...

   
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  Stachelbeer-Birnen-Konfitüre

  Stachelbeeren verlesen abspülen abtropfen Birnen waschen schälen entkernen würfeln Zitronensaft Gelierzucker Beeren aufkochen Minuten sprudelnd kochen Schnaps zufügen heiß...

   
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  Konfitüre aus reifen Tomaten

  Tomaten kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen gründlich Gelierzucker Zitronensaft Zitronenschale Fruchtmasse Rühren Kochen starker Hitze Minuten sprudelnd heiß Gläser...

   
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  Kürbis-Tomaten-Marmelade

  Kürbis raffeln Tomaten häuten Kerne Fleisch pürieren Tomatenpüree dünn abgeschälte Schale Zitrone Saft drei Zitronen Gelierzucker Rühren Minuten sprudelnd kochen...

   
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  Paprika-Tomaten-Chutney

  Paprika Lauchzwiebeln putzen waschen Stücke Tomaten kochendem Wasser überbrühen häuten achteln Peperoni entkernen dünne Ringe Essig Zucker Salz aufkochen Minuten einkochen...

   
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  Brotaufstrich mit Ei

  Eier hartkochen hacken Schnittlauch Zutaten vermengen Mixer pürieren Stunden kalt Twist off Gläser schnell verspeisen