Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Weihnachten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Linzerplätzchen

  gesamten Zutaten Ausnahme Gelee geschmeidigen Teig verkneten Stunde Kühlschrank kalt Backofen ° vorheizen bemehlten Arbeitsfläche dünn mm ausrollen runde Formen Blüten...

   
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  Leichte Lebkuchen

  Honig Zucker erwärmen gelöst Abkühlen Mehl Ei Mandeln Masse kneten Zimt Orangeat würzen Hirschhornsalz Rum auflösen unterkneten Teig Blech ausrollen Ofen Grad vorheizen ...

   
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  Linzer Teeplätzchen

  Mehl Arbeitsfläche sieben Kühle Butter Flöckchen flüssigen Süßstoff Eigelb gemahlene Mandeln Zitronenschale glatten Teig verarbeiten Frischhaltefolie wickeln Minuten...

   
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  Knusprige Haselnussecken

  Butter Zucker Rührschüssel Schneebesen Handrührgerätes cremig rühren Milch Eier verrühren Mehl gemahlene Haselnüsse Backpulver Buttermasse Backofen °C Umluft ° vorheizen...

   
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  Apfel-Orangen-Konfitüre mit Marzipan

  Äpfel waschen schälen entkernen würfeln abwiegen Orangen weiße Haut Fruchtfilets herausschneiden Stücke Marzipan Rohmasse Würfel Früchte Bittermandel Aroma Kochtopf...

   
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  Husaren-Krapferl

  Vanilleschote aufschneiden Mark Messerspitze herauskratzen Butter Zucker Eigelben Vanillemark Salz Schüssel verkneten Mehl darübersieben Haselnüsse Mürbeteig verarbeiten Teig...

   
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  Brauner Kuchen mit Konfitüre

  Backofen °C vorheizen Backblech Backpapier auslegen Butter Zucker Vanillezucker Eiern Rumaroma Zimt Lebkuchengewürz Mehl Kakaopulver Backpulver Rührteig verarbeiten Blech...

   
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  Hilda-Plätzchen

  Mehl Arbeitsfläche sieben Mulde eindrücken Ei hineingeben Puderzucker Vanillezucker gleichmäßig darüberstreuen Butter Flöckchen daraufsetzen Zutaten bemehlten Händen außen...

   
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  Spekulatius-Philadelphia-Torte

  Boden er Springformrand geölte Tortenplatte Spekulatius Gefrierbeutel Bröseln zerkrümeln Schokolade hacken zerbrechen Butter Wasserbad schmelzen Spekulatiusbrösel unterrühren...

   
• Spitzbuben

  Mehl g Puderzucker Mandeln Arbeitsfläche sieben Mulde hineindrücken Butter würfeln Mehlrand Ei Eigelb Zutaten Messer kreuz quer Krümmeln hacken Händen rasch glatten Teig...

   
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  Kokosscheiben

  Eier trennen Zucker Vanillezucker geriebene Zitronenschale Butter Schüssel verkneten Eigelb Sahne Mehl Kokosflocken unterkneten Stunde abkühlen dünn ausrollen runde Scheiben...

   
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  Weihnachtliche Apfel-Pflaumen-Marmelade

  Pflaumen Äpfel Wasser weich kochen Marzipan Gewürze Pürierstab pürieren Gelierzucker Aufkochen gehackten Walnüsse unterrühren Minuten sprudelnd Gläser Kopf

   
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  Rehkeulen mit Hagebuttensauce

  Rehkeule Fleischer entbeinen Salz Pfeffer würzen Bräter Butterschmalz anbraten Speck belegen Suppengrün putzen waschen kleinschneiden Fleisch Pimentkörner Pfefferkörner...

   
• Schneehörnchen

  Mehl Margarine saure Sahne Prise Salz glatten Teig verkneten ruhen Gemahlene Nüsse Puderzucker Vanillezucker Marmelade mm dick ausrollen Kreise ausstechen Abfallende...

   
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  Blätterteig-Plätzchen

  Blätterteig ausrollen Plätzchenformen Wahl ausstechen gefettetes Bleche setzen Eigelb Milch verrühren Plätzchen bestreichen vorgeheizten Backofen E Herd °C / Umluft ° Minuten...

   
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  Vanillekränzchen

  Zutaten vermengen festen Teig kneten Formen Belieben ausstechen Backpapier belegtes Blech setzten Ofen °C Minuten goldgelb backen Plätzchen Marmelade bestreichen zwei Stücke...

   
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  Weihnachtliches Rindergulasch

  Zwiebeln Möhre Steckrübe schälen würfeln Scheiben Würfel Rindergulasch salzen pfeffern Zwiebelwürfeln weiten Topf heißem Keimöl Minuten anbraten Apfel Gewürz Sauce...

   
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  Honigtaler

  Honig Zucker Butter Topf Rühren solange Masse verschmolzen Herd nehmen lange weiterrühren Honigmasse lauwarm Zitronat Orangeat Salz verquirlten Eier Gewürze Backpulver...

   
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  Vanillebusserln

  Butter Kühlschrank nehmen weich Eigelb Eiweiß trennen Puderzucker schaumig rühren Gewürze unterrühren Mehl untermengen Ofen Umluft vorheizen Masse Spritzbeutel Teigtupfen...

   
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  Brombeermakronen

  Backmischung Plätzchen Ei Butter verkneten Folie gewickelt Stunden kaltstellen Teig mm dünn ausrollen Runde ausstechen Backpapier belegtes Backblech vorgeheizten Backofen E...