Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Deutschland

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  Rezeptname

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• Abgehackter Fuß

  Mett Fuß formen roter Lebensmittelfarbe Blut" beträufeln Zwiebel Hälfte Knochen auflegen Rest hacken

   
• Rosenmarmelade

  Rosenblütenblätter sotieren unbeschädigte Blätter verwenden waschen trocken tupfen Puderzucker Backbrett Nudelholz lange darüberrollen Rosenblättern zähflüssige Masse...

   
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  Leichte Obsttorte

  Joghurt Marmelade DenTortenboden Joghurtmischung bestreichen Erdbeeren Scheiben geschnittenen Pfirsichen belegen Tortenguss Anleitung zubereiten Springformring belegten...

   
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  Apfelgelee mit Vanillearoma

  Vanilleschoten Länge Mark auskratzen Vanillemark Topf restlichen Zutaten aufkochen Minuten köcheln Bedarf passieren vorbereitete Gläser verschließen

   
• Liptauer

  Butter schaumig rühren Camembert Gabel zerdrücken Zwiebel Gurke würfeln Quark Senf Paprika Pfeffer Salz verrühren Brot Scheiben Liptauer bestreichen Schnittlauch Kümmel...

   
• Mirabellen-Minz-Marmelade

  Mirabellen entkernen pürieren Püree Gelierzucker Topf sprudelnd Minuten aufkochen Ende Kochzeit zerkleinerten Minzblätter Marmelade Twist Off Gläser Kopf

   
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  Kirsch-Rhabarber-Zimt Marmelade

  Gläser vorbereiten Abgewogene Kirschen waschen abtropfen entstielen entkernen Frischen Rhabarber ebenfalls Stücke Stiele abgezogen unbedingt Gelierzucker Zitronensaft...

   
• Geschmorte Putenbrust mit Apfelrotkraut und Klößen

  Putenbrust waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Zwiebel abziehen würfeln Trockenpflaumen heißem Wasser einweichen Öl allen Seiten anbraten zufügen mitbraten...

   
• Tellersülze vom g´surten Spanferkelhaxerl

  Zubereitung Spanferkelhaxerl Topf Wasser dass bedeckt Zwiebel Lorbeerblatt Nelken spicken Gemüse schälen gespickten Haxerln milder Hitze knapp Siedepunkt Stunden weich...

   
• Sauerkirschmarmelade mit Kirschwasser

  Ersteinmal habe Kirschen gewaschen entsteint Kerne gesammelt später Kirschsuppe gekocht Gelierzucker Kochtopf gegeben verrührt aufkochen Masse kocht Minuten sprudelnd kochen...

   
• Mikrowellen-Portionenkuchen

  Mehl Zucker Backpulver Tasse Frühstücksschälchen Belieben Zutaten Kakaopulver Zimt geriebene Nüsse Ei Öl rühren dass homogener Teig Marmelade Klümpchen Mikrowellenherd...

   
• Dracula-Gugelhupf

  Zuerst Ananas abgetropft Johannisbeergelee Topf verrühren aufkochen erkalten Marzipan kleinschneiden Butter Zucker geschmeidigrühren Eier einzeln unterschlagen gebundene Masse...

   
• Husarenkrapfen

  Mehl gemahlene Haselnüsse Zucker Vanillezucker Kalte Margarine Eigelb zufügen rasch glatten Teig kneten Frischhaltefolie Std kühlen Kugeln Durchmesser formen Backpapier...

   
• Erdbeermarmelade

  Erdbeeren waschen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln fest verschließen...

   
• Mariechens Mirabellen-Rumrosinen Marmelade

  Mirabellen habe gewaschen abgetrocknet entkernt abgewogen Rum Rosinen schon Stunde geschlossenen Schüssel Kochtopf Herd gestellt Gelierzucker hineingegeben Pürriestab...

   
• Bananenmarmelade

  Bananen Saft Orangen Zitrone zerdrücken hohen Topf Gelierzucker aufkochen Vorsicht spritzt heiß achten dass genug Flüssigkeit brennt Lieber O Minuten sprudelnd kochen...

   
• Ricottadip

  gewürfelte Zwiebel gehackten Knoblauch gehackte Petersilienblättchen Ricotta Salz Pfeffer

   
• Knobi-Paprika-Schafskäse-Creme

  Knoblauchzehen pellen Stückchen Eigelb kräftig Salz Pfeffer Senf hohes schmales Gefäß Stabmixer aufmixen Öl Tropfen dicke Masse eingelegten Schafskäse gefüllten Paprika...

   
• Pflaumenmarmelade

  Pflaumen Kern befreien Topf restlichen Zutaten Gelierzucker Nacht Saft gebildet kochen kleinerer Flamme Stunden köcheln zufügen lange gewünschte Konsistenz erreicht Probe...

   
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  Apfelgelee mit Zimt

  Äpfel Entsafter Saft verarbeiten abmessen Gelierzucker vermengen Zimtstange Rühren Kochen sprudelnd aufkochen anbrennt überkocht Gelierprobe Teller vorbereiteten Gläser...