Pfeffer Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Genialer Tsatziki

  Salatgurke schälen entkernen raspeln Kräuteressig Salz Quark Crème fraîche verrühren Pfeffer Knoblauch reiben quetschen hineinrühren Zuletzt Gurken Tuch auspressen erst...

   
• Hirschmedaillons zu Klößen an Hagebuttensauce

  Klöße Fränkische Art Packungsanleitung zubereiten Backpflaumen Streifen Zitronensaft zwei Esslöffeln Rotwein marinieren Hirschfilet waschen trocken tupfen Medaillons...

   
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  Putenrollbraten mit Paprikagemüse

  Backofen ° Grad Umluft vorheizen Suppengrün putzen waschen Fleisch abbrausen trocken tupfen Salz Cayennepfeffer Ingwer einreiben ofenfesten Bräter Öl rundum anbraten zufügen...

   
• Schweinekotelett mit Mangochutney

  Backofen vorheizen Ofengitter mittlere Schiene Abtropfblech darunter schieben Öl Pfanne Koteletts mittlerer Hitze Seiten anbraten Ofen Gitter langsam garen salzen pfeffern...

   
• Speckhähnchen

  Hähnchenkeulen Stielen Thymian belegen Bacon umwickeln Knoblauch pellen hacken Honig Öl verrühren Marinade bestreichen salzen pfeffern Backblech vorgeheizten Backofen °C...

   
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  Köttbullar mit Rahmsoße und Preiselbeer-Dip

  Backofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen Brötchen lauwarmem Wasser einweichen Zwiebel abziehen würfeln Schweinehack Kalbsbrät ausgedrückten Ei Semmelbröseln verkneten...

   
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  Bunter Kräuterquark

  Quark Milch Mineralwasser Senf Kräutersalz cremig rühren Paprika Radieschen putzen Kräuter abspülen trockentupfen feinhacken Pfeffer Zitronensaft Kresse abschneiden streuen...

   
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  Orientalische Partykrapfen

  Mehl Prise Salz Zucker Zitronenschale Trockenhefe Milch Esslöffel Wasser Ei unterrühren Teig warmen Ort abgedeckt Minuten doppelten Größe aufgehen Füllung Hähnchenfilet Ananas...

   
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  Hähnchen-Limetten-Spieße

  Hähnchenbrustfilets dünne Streifen Zickzack Holzspieße schieben Grill vorheizen Spieße Rost Marmelade Essig Limettenschale saft Salz Pfeffer würzen bestreichen Minuten...

   
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  Kalorienreduzierter Bressot

  Magerquark Schmand Joghurt vermengen besten Küchenmaschine! Knoblauch Kräutern de Provence Salz Pfeffer vermengt Masse Siebservierer Gerät Sieb Topf tropft Molke immer...

   
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  Indische Mayonnaise

  Äpfel schälen entkernen Haushaltsreibe reiben Zitronensaft beträufeln Mayonnaise Joghurt Mango Chutney Curry Ingwer verrühren Apfelraspeln Salz Pfeffer würzen

   
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  Gebratene Austernpilze mit Salat und Dip

  Joghurt Salz Pfeffer Zitronensaft Schnittlauch waschen Röllchen unterrühren Essig Zucker verrühren Öl darunter schlagen Zwiebel schälen würfeln Tomaten Scheiben Salate...

   
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  Tomatensauce italiano classic

  Karotten Sellerie Zwiebel Knoblauch hacken besten lange Paste entstanden Dosentomaten Hand Schale zerdrückt Saft Topf solange einreduziert dickliche Flüssigkeit Dünsten ...

   
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  Mayonnaise à la Mutti

  Eigelb Senf Salz Pfeffer Handrührgerät verrühren Zitronensaft Öl tröpfchenweise Rühren dazugießen Solange cremige Mayonnaise entstanden

   
• Hühnerleberpastete im Kürbiskernmantel

  Leber Stücke Wasser abspülen Sieb abtropfen Portwein Weinbrand aufgießen Pökelsalz zugedeckt Kühlschrank mindestens Stunden Marinade auffangen beiseite Rote Zwiebeln...

   
• Quark-Dip

  Schnittlauch Röllchen Quark Joghurt verrühren untermischen Salz Pfeffer Zitronensaft

   
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  Curry-Geschnetzeltes süß-sauer

  Putenfleisch Streifen Zwiebeln feine Würfel Knoblauch Knoblauchpresse Lauchzwiebeln putzen Ringe Ananas Mandarinen Sieb abtropfen Saft auffangen beschichteten Pfanne Öl...

   
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  Glasnudel-Salat

  Glasnudeln kochendem Wasser Minute garen abtropfen Paprikaschoten putzen Stücke Frühlingszwiebeln lange Röllchen Champignons Knoblauch schälen würfeln Mango Fleisch dünnen...

   
• Quark-Schmand-Kräutercreme

  Zubereitung Schüssel Schneebesen durchschlagen Creme locker Salz Pfeffer Kräuter besser

   
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  Schafskäseaufstrich

  Olivenöl Pfanne Paprika Tomate Stücke ebenfalls Schafskäse ebenso hart Frischkäse würzen