Quark Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche, Hauptspeise

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  Rezeptname

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  Geschmorte Putenbrust mit zweierlei Dips

  Putenbrust Salz Pfeffer einreiben Zwiebeln Knoblauchknolle Zitrone dick schälen Fruchtfleisch Scheiben Thymianblättchen Stielen zupfen Fleisch Zitronenscheiben Hälfte...

   
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  Lammkotelett zu Tsatsiki

  Kartoffeln schälen waschen Olivenöl mittlerer Hitze Minuten braten Salz Pfeffer würzen Quark Joghurt Zitronensaft glatt verrühren Kräuter hacken Gurke raspeln Knoblauch ...

   
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  Gemüse-Burger mit Basilikum-Creme

  Kloßteig Ei Milch verrühren Zucchini putzen raspeln Mais Öl beschichteten Pfanne Teig esslöffelweise hineingeben mittlerer Hitze Seite goldbraun braten warmstellen Quark...

   
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  Süßer Palatschinkenauflauf mit dreierlei Füllungen

  Teig Mehl Milch Salz Eier Feinkristallzucker verrühren cremige Masse Minuten ruhen Zutaten verbinden portionsweise beschichteten Pfanne Öl dünne Pfannkuchen ausbacken Platte...

   
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  Lachs mit Johannisbeer-Dillsauce

  Fisch "S" Prinzip vorbereiten Säubern säuern salzen! Sesam beschichteten Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten Jodsalz Zucker Pfeffer Lachsfilets Unterseite oben Weinbrand...

   
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  Kochkäse Rezept aus Unnerfrangn

  Rinde Limburger Romadur Würfel hohen Topf Butter niedriger Hitze schmelzen gewürfelten Käse hineingeben Rühren Handkäse ebenfalls würfeln Sahne portionsweise geschmolzen...

   
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  Glasierter Schweinebraten mit Dipps

  Fleisch waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Rosmarin Braten Küchengarn Form Lorbeer befestigen Fettpfanne Backofens vorgeheizten Ofen °C Umluft ° Stunden ...

   
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  Delikate Kartoffeln mit Lachs

  Kartoffeln waschen abbrüsten garen Quark Dickmilch verrühren geriebenem Meerrettich Salz Pfeffer würzen fertigen aufbrechen Räucherlachsscheiben Dip anrichten Dillspitzen...

   
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  Pfannkuchen mit Trauben-Minze-Quark

  Mehl Mineralwasser Ei Salz Zitronensaft Süßstoff kräftig verquirlen Teig quellen Füllung Quark Zitronenschale verrühren Trauben kleinschneiden Minze Öl beschichteten Pfanne ...

   
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  Leberwurstaufstrich

  Quark Leberwurst verrühren Essiggurke Kräuter hacken Servieren kalt

   
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  Gemüsequark

  Quark Joghurt verrühren Zwiebel würfeln Sellerie schmale Ringe Tomaten Salz Pfeffer Paprika Schnittlauchröllchen

   
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  Gemüsepuffer mit Quarkdip

  Zucchini Möhren Kartoffeln reiben Zwiebel Knoblauch Mischung Eiern Speisestärke Salz Pfeffer würzen Öl portionsweise Pfanne Masse Puffer backen Schnittlauch Röllchen Quark...