Milch Rezepte aus Bereich Dips & Brotaufstriche, Beilage

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bunter Kräuterquark

  Quark Milch Mineralwasser Senf Kräutersalz cremig rühren Paprika Radieschen putzen Kräuter abspülen trockentupfen feinhacken Pfeffer Zitronensaft Kresse abschneiden streuen...

   
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  Pikante Fischcreme "Taramosalata"

  Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser Minuten kochen Zwiebel abgießen Milch Fischrogen Öl zufügen pürieren Salz Zitronensaft Kalt

   
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  Kokos-Dip

  Milch aufkochen Kokosraspeln einrühren Minuten köcheln Joghurt Crème fraîche auskühlen Restliche Fett rösten darüberstreuen

   
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  Fondue-Saucen selbstgemacht

  Paprikasauce passt Würstchen Gemüse Rind Hähnchen Parikaschoten entkernen waschen Sparschäler schälen würfeln gekochte Kartoffel pellen Beides Orangensaft pürieren Ajwar...

   
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  Früchte-Curry-Dip

  Früchte schälen Fruchtfleisch Mango Stein hacken Kiwi würfeln Banane Gabel zerdrücken Quark Milch Mayonnaise Bananenpüree verrühren restlichen untermischen Currypulver Salz...

   
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  Dip "Bombay"

  Apfel schälen entkernen feine Würfel Créme fraiche Milch Curry verrühren Salz Pfeffer würzen

   
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  Frittierte Zwiebeln

  Zwiebeln schälen jeweils Spalten Zwiebelschichten vorsichtig auflockern Mehl Salz Pfeffer würzen Eier Milch verquirlen Kräuter unterrühren Zwiebelspalten zuerst ...

   
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  Kräuter-Quark-Dip

  Speisestärke Milch verrühren Salz Pfeffer Zucker Kräuter unterrühren

   
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  Feta-Dip

  Feta Gabel Frischkäse Knoblauchgranulat Masse fest Milch zufügen

   
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  Zweierlei Gurken-Schiffchen

  Gurke waschen schälen schräge Stücke Jeweils längs Kerne Löffel Rote Paprika putzen würfeln Frischkäse Paprikamark Tube Milch glatt rühren Salz Pfeffer Edelsüß Hälfte...

   
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  Semmel-Meerrettich

  Semmeln abrindeln einige Male durchschneiden Milch anfeuchten Minuten heißer Rindsuppe aufgießen schwacher Hitze Schneerute rühren breiartig kocht zerkleinerten Meerrettich...

   
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  Amerikanischer Dip

  Quark mich Milch glatt verrühren Zwiebel Knoblauch abziehen hacken rühren kräftig Salz Pfeffer Öl Pfanne Sonnenblumenkerne mittelbraun rösten untermengen

   
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  Dipp Gourmet

  Créme fraîche Ketchup verrühren Schnittlauchröllchen unterrühren Camembert würfeln Milch Dipp Salz Pfeffer würzen

   
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  Kräuterquark aus dem Erzgebirge

  Quark streicht feines Sieb rührt ihn Milch sahnig gehackten Zwiebeln unterziehen Salz Pfeffer Kümmel zugerichtete portionsweise Teller gegeben Mitte Löffel Vertiefung...

   
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  Drei Tofudips

  Tofu Milch Pürierstab cremig rühren Portionen aufteilen Erste Portion Sojasoße Geschmack Sesam verrühren Zweite Tomatenmark abgezogenem zerdrücktem Knoblauch Kräutern Salz ...

   
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  Basilikumcreme mit Schafskäse

  Schafskäse zerstampfen Schmand vermengen Konsistenz Milch verflüssigen Basilikum hacken Creme rühren Gewürzen

   
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  Fischquark

  Öl Dose abtropfen Zwiebel Würfel Zutaten vermengen

   
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  Aioli à la Bistro Knoblauchmayonnaise spezial

  Toastbrot Rinde abschneiden Brot Milch einweichen ausdrücken Schüssel Knoblauchzehen dazupressen Eigelb homogenen Masse verrühren Olivenöl dünnen Strahl einlaufen ständig...

   
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  Schafskäse-Dipp

  Paprika Zwiebeln Rucola Restliche Zutaten cremig rühren Schmeckt Bierbrot

   
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  Feta-Dip

  Fetakäse Öl abtropfen Gabel zerdrücken Knoblauch Frischkäse verrühren Milch Geschmack Salz Pfeffer würzen