Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Snack

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  Rezeptname

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  Cheddar-Pie mit Quitten

  Quitten heiß waschen pelzige Oberfläche abreiben schälen Kerngehäuse großzügig herausschneiden Würfel Zucker Butter schmelzen Nelken Anis unterrühren kräftig andünsten...

   
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  Häppchen, Dips und Partygurken

  Baguettes Packungsanleitung heißen Backofen °C Ober Unterhitze backen Abgekühlte Scheiben Weißen Käse Mexicosauce kaltstellen Bratwürste heißem Öl ringsum braten Wurst...

   
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  Dips, natürlich serviert

  Rotkohl Weißkohl Grünkohl vorsichtig kräftige halbrunde mittlere Blätter ablösen obersten waschen trocken tupfen Kühlschrank aufbewahren Servieren knackig bleiben...

   
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  Brotaufstrich mit Ei

  Eier hartkochen hacken Schnittlauch Zutaten vermengen Mixer pürieren Stunden kalt Twist off Gläser schnell verspeisen

   
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  Radieschen-Aufstrich

  Zuerst Radieschen Zutaten Quickchef verrühren

   
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  Pizzaquark zum Dippen

  Zutaten verrühren Geschmack würzen

   
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  Kichererbsenaufstrich

  Kichererbsen Öl Sesam Tahin Garen pürieren Salz Zitronensaft Schluss Petersilie unterrühren

   
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  Artischocken mit zwei Dips

  Artischocken Stiel obere Blätter abschneiden Schnittstellen großzügig Zitronensaft einreiben kochendem Salzwasser zugedeckt garen gelegentlich abzupfen Korianderquark...

   
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  Baguette mit Feta-Creme

  Basilikum waschen Blättchen hacken Knoblauch abziehen Knoblauchzehe durchpressen Feta Schmand Creme fraiche Öl pürieren Salzen pfeffern Übrigen feine Scheiben Pfanne heißem ...

   
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  Gefüllte Parmesankräcker

  g Mehl Parmesan Butter Stückchen glatten Teig verkneten Zugedeckt Minuten kalt Rechteck x ausrollen Quadrate à rädeln diagonal Backpapier ausgelegte Backbleche setzen...

   
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  Pikanter Kalbsleberwurstaufstrich

  Kalbsleberwurst saurer Sahne mittelscharfen Senf Paprikaschoten putzen waschen Zwiebel abziehen Beides Essiggurke würfeln grünen Pfeffer hacken Schnittlauch feine Röllchen...

   
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  Schnelle Vorspeise

  Schafskäse zerdrücken Butter gepreßten Knoblauch pürieren Zwiebeln würfeln unterrühren Salzen pfeffern Sesamsamen Pfanne Fett rösten darüberstreuen

   
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  "Gemüsestäbchen" mit dreierlei Dips

  Spargel waschen holzige Enden abschneiden kochendem gesalzenem Wasser Minuten garen Abschrecken feuchten Tuch zudecken Gemüse schälen putzen Kohlrabi Möhren Rettich Gurke...

   
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  Bunte Spießchen

  Obst waschen putzen mundgerechte Stücke verlesen schnell braun z B Äpfel Zitronensaft beträufeln Spieße stecken Joghurt Konfitüre verrühren Dip Spießen servieren