Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Kuchen und süßes Gebäck, Herbst

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• Husarenkrapfen

  Mehl gemahlene Haselnüsse Zucker Vanillezucker Kalte Margarine Eigelb zufügen rasch glatten Teig kneten Frischhaltefolie Std kühlen Kugeln Durchmesser formen Backpapier...

   
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  Birnen-Käsekuchen

  Mehl g Zucker Vanillin Butter Ei glatten Teig verarbeiten Zugedeckt Minuten kühlen Birnen schälen entkernen würfeln Zitronensaft beträufeln Quark Crème fraîche Eier...

   
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  Apfel-Sahne-Torte mit Mohn

  Eier trennen Mehl Zucker Butter Stückchen Eigelb eiskaltes Wasser verkneten Zugedeckt Minuten kaltstellen Äpfel schälen entkernen Zitronensaft beträufeln Zwei Teiges Boden...

   
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  Mandel-Orangen-Streifen

  Mürbeteig Zutaten zügig verkneten Folie wickeln Minuten kalt Mandelmasse Eier trennen Hälfte Puderzuckers Eigelben verrühren Orangenschale abreiben Saft auspressen beides...

   
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  Züricher Pfarrhaustorte

  Mehl Salz Butter beifügen krümeligen Masse verreiben Mulde formen Wasser hineingießen Teig zusammenfügen kneten Folie gewickelt Minuten Eisschrank gebutterte Springform...

   
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  Äpfel im Schlafrock

  Mehl Fett Zucker Ei Salz Mürbeteig Äpfel schälen Kernhaus Zitronensaft beträufeln braun Zimt Teig Portionen teilen jeweils Rechteck x auswellen Mitte Marmelade Apfel...

   
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  Schokoladentorte à la klaus_dieter_1

  Zucker Eigelb schaumig rühren Kochschokolade erwärmen Butter Margarine glattrühren Eiern Milch Mehl Backpulver trocken darunter geschlagenen Eischnee darunterheben...

   
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  Apfel-Rosenkuchen mit Ingwer

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln lauwarmer Milch Zucker verrühren darüberstäuben Vorteig zugedeckt warmen Ort ruhen übrigen Teigzutaten unterkneten ...