Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

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• Pefferkuchenschnitte

  Fett Zucker Honig Milch köcheln Mehl Zimt Natron Ei Zitronenschale heiße Masse umrühren ruhen Teig gleiche Teile teilen bemehlter Fläche dünn ausrollen eingefettete Rückseite...

   
• Festlicher Erdbeer-Kuchen

  Mehl Butter Zucker Eigelb verkneten Frischhaltefolie wickeln Minuten kalt Teig bemehlten Arbeitsfläche rund Durchmesser ausrollen Backpapier ausgelegte Springform ...

   
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  Mohnschnitten

  Backofen ° Umluft ° heizen Backblech Backpapier belegen Butter Zucker Schüssel schaumig schlagen Zitronenschale Salz Eier nacheinander zufügen unterrühren Mohnback Haselnüsse...

   
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  Obst-Schoko-Torte

  Backofen ° Umluft ° vorheizen Boden Springform Backpapier auslegen Teig Schokolade Schüssel warmen Wasserbad schmelzen abkühlen Eiweiß Puderzucker steif schlagen Butter Zucker...

   
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  Hochzeitstorte mit Marzipan-Rosen

  Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Wasser Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eischnee daraufgeben Mehl Backpulver darübersieben vorsichtig Böden Springformen...

   
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  Kuppeltorte

  Backofen Grad vorheizen Eier Eigelb schaumig schlagen Zucker Vanillezucker einstreuen mindestens rühren Mehl Speisestärke Backpulver untermischen Blech Backpapier vollständig...

   
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  Buttercreme Torte

  weiche Butter Zucker schaumig rühren Pudding Anweisung kochen erkalten zwischendurch immer mal durchrühren kalt ständigem zugeführt Tortenboden waagrecht Boden Lage...

   
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  Tarta de manzanas - Apfelkuchen

  Mehl Zucker Butter Ei Salz Mürbeteig kneten Zugedeckt Kühlschrank Minuten ruhen Teig ausrollen gefettete Springform auslegen Rand hochziehen Boden mehrmals Gabel einstechen...

   
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  Saftiger Rotweinkuchen

  Zartbitterschokolade reiben Eier trennen Margarine schaumig schlagen Zucker sorgfältig unterrühren Eigelbe gründlich Kakao Vanillezucker Zimt Mehl Backpulver Wechsel Wein...

   
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  Sacher-Mousse-Torte

  Butter Zucker Schüssel schaumig schlagen Kuvertüre feingehackte Marzipanrohmasse Rumaroma Eigelbe kräftig unterrühren Eiweiße steifschlagen einrieseln lange rühren ...

   
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  Raffaello-Torte

  Kokosraspeln goldgelb rösten abkühlen Margarine Zucker Vanillezucker Eigelb schaumigrühren Mehl darunterheben steifgeschlagenen Eiweiß Teig Springform Durchmesser Minuten...

   
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  Einfache Sachertorte

  Mehl Backpulver Blockschokolade Wasserbad erweichen Butter Zucker Eidotter Schokolade untermischen Gemisch festgeschlagenen Eischnee vorgerichteten Tortenform Minuten backen...

   
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  Sachertorte nach Wiener Art

  Butter Zimmertemperatur weich flaumig abtreiben Zucker unterrühren vollständig aufgelöst erwärmte Schokolade einrühren Eier trennen Eischnee schlagen Erst Dotter Schneebesen...

   
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  Fruchtige Party Kuchen

  Früchte getrennt abtropfen Fettpfanne x fetten Mehl ausstäuben Butter Zucker Prise Salz Zitronenschalenabrieb cremig rühren Eier Schmand Zitronensaft nacheinander unterrühren ...

   
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  Spitzbuben

  Margarine Puderzucker glatt verarbeiten Eigelb Vanilleschote gekratzte Mark gesiebte Mehl Mandeln unterarbeiten Teig Kühlschrank Stunden fest Backblech sparsam einfetten ...

   
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  Ostertorte

  Zutaten Knetteig Mehl Backpulver Zucker Packungen Vanillezucker kalte Butter Margarine Boden Springform ausrollen mehrmals Gabel einstechen vorgeheizten Backofen backen ...

   
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  Birnen-Käsekuchen

  Mehl g Zucker Vanillin Butter Ei glatten Teig verarbeiten Zugedeckt Minuten kühlen Birnen schälen entkernen würfeln Zitronensaft beträufeln Quark Crème fraîche Eier...

   
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  Neujährchen

  Hefe Tasse zerbröseln lauwarmer Milch darf heiß ! abgedeckt quellen Mehl Schüssel sieben Zucker Butter Ei Salz Zimt Nelken Knethaken durchkneten Hefemilch Gabel duchrühren...

   
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  Schokoladige Engelsaugen

  Mehl Zucker Salz Vanilleschote gemahlene Haselnüsse Schüssel Butter Flöckchen Eigelb zufügen Erst Knethaken Händen rasch glatten Teig verarbeiten Minuten zugedeckt kalt Rolle...

   
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  Gefüllter Schokoladenkuchen vom Blech

  Kuvertüre schmelzen Butter Zucker schaumig schlagen Nacheinander Eier Milch unterrühren Mehl Backpulver Hälfte Backblechs Backpapier auslegen Teig daraufstreichen Alufolie...