Rezepte zu Dips & Brotaufstriche, warme Speisen, Frühstück

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• Deftige Pancakes mit knusprigem Frühstücksspeck, Tomatenaufstrich und Rucola

  Mehl Schüssel sieben Backpulver Salz Ei Milch Mixer glatten Teig verrühren / Stunde zugedeckt Zimmertemperatur quellen beschichteten Pfanne Butter zerlassen Schöpfkelle ...

   
• Pflaumenmarmelade

  Pflaumen Kern befreien Topf restlichen Zutaten Gelierzucker Nacht Saft gebildet kochen kleinerer Flamme Stunden köcheln zufügen lange gewünschte Konsistenz erreicht Probe...

   
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  Rührerei für Faule

  Nehmt altes Marmeladen Senf Nutella Glas Streicht Butter Finger schmieren Ei reinschlagen Sahne Salz durchrühren Mikrowelle anwärmen Sek raus umrühren Mikro unrühren...

   
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  Rhabarberkonfitüre

  Rhabarberstängel waschen abtropfen ungeschält Stücke Zucker Zitronenschale Wasser kochen Masse Rühren dick wirkt Konfitüre geeignete vorgewärmte saubere Gefässe abfüllen...

   
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  Arme Ritter

  Schüssel Ei Mich verrühren Eiermilch Suppenteller Weißbrotscheibe Marmelade bestreichen zweite Scheibe Ritter tauchen Butter Pfanne schmelzen vorsichtig heben mittlerer...

   
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  Affenfett

  Speck Zwiebelwürfel glasig braten Milch Ei Majoran Salz Pfeffer verquirlen Speckpfanne rühren stocken fest ! warm aufs Brot schmieren

   
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  Apfel-Orangen-Marmelade

  Orangen filetieren Äpfel schälen entkernen Mixer Mus verarbeiten Apfelmus Saft Gelierzucker Anweisung kochen gehackte Zitronenmelisse unterrühren heiß gespülte Schraubgläser...

   
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  Kürbismarmelade

  Kürbisfleisch Würfel feine Scheibe Fleischwolfes drehen Mus Wasser Topf MInuten dünsten Zimt Ingwer Nelkenpulver Muskat Zitronensaft Kürbismasse rühren Gelierzucker...