Salz Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees, Party

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  Rezeptname

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• Toast mit Zucchini und Feta gefüllt

  Frühlingszwiebel waschen putzen feine Ringe Zucchini dünne Scheiben Thymian trocken schütteln hacken Zucchinischeiben Öl Frühlingszwiebeln Salz ruhen Käse Joghurt ...

   
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  Gefüllter Truthahn (special recept)

  Truthahn außen innen sauber kräftig Salz Pfeffer würzen Schüssel kleingehackte Toastbrot Stangensellerie Petersilie Kalbsbrät Orangensaft durchmischen Mischung Vordere...

   
• Baguette mit Porree und Speck (überbacken)

  Baguettbrötchen aufschneiden Porree putzen gründlich waschen feine Ringe Zwiebel schälen ebenfalls Speck würfeln Pfanne Butter zerlassen andünsten Speckwürfel...

   
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  Zucchini-Schweinefilet-Toast

  Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...

   
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  Feurige Texmex-Bällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln ausdrücken Koriander waschen abzupfen Garnieren hacken Ei Hack Tomatenmark Zwiebelwürfeln Paprika verkneten...

   
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  Bohnensuppe-Dubrovnik alla gudi64

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Grüne Bohnen putzen / Brühe garen Inhalt Bohnendosen abspülen abtropfen Cabanossi Scheiben Zwiebel Knoblauch abziehen Speck Streifen ...

   
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  Lammbällchen mit Schafskäse

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Stücke zupfen Knoblauch abziehen Presse Hackfleisch verquirlte Eier Tomatenmark unterkneten Gewürzen kräftig Schafskäse Würfel teilen...

   
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  Lammrücken mit Edelpilz-Käse

  Lammrücken Fett Sehnen befreien salzen pfeffern Butterschmalz Bräter allen Seiten anbraten Backofen Grad vorheizen Käse Gabel zerdrücken Rosmarin Salbeiblätter...

   
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  Portugiesische Croissants mit Serrano und Manchego

  Milch erwärmen g Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröseln Zucker lauwarme zufügen Rand Vorteig verrühren Zugedeckt warmen Ort Weiche Butter Flöckchen Prise Salz Eigelb...

   
• Gurkenschnitte alla "Tante Helga"

  Brotscheiben Toaster ancrossen Stufe entnehmen abkühlen Butter bestreichen reibe Buttern gerne halbierten Knobizehe crossen Scheiben Salatgurke feine hobeln gleichmäßig Brot...

   
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  Paprika-Hack-Brötchen

  Gemischtes Hackfleisch Mett Eiern Paniermehl Tomatenketchup Salz Pfeffer Paprikapulver mittelalten Gouda rote Paprikaschote würfeln untermischen Brötchen bestreichen...

   
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  Pikantes Fladenbrot "Gille"

  Fladenbrot quer durchschneiden Hälften Kräuterfrischkäse dünn bestreichen restlichen Zutaten Belieben Stücke hacken Ölivenöl Salz Pfeffer würzen Brote Minuten Grad Backofen...

   
• Krabbentoast

  Majonaise Salz Pfeffer Paprika Zitronensaft verrühren abgetropften Krabben untermischen Eiweiß steifem Schnee schlagen Käse Brotscheiben buttern Majo verteilen Eischnee...

   
• Käse-Zwiebel-Küchlein

  Teig Mehl Salz Schüssel besten sieben Butter würfeln zufügen Händen Mischung einkneten krümeliger Wasser durcharbeiten Backofen Umluft vorheizen bemehlte Arbeitsfläche...

   
• Brötchen von der schnellen Art

  Hefe Honig vermengen flüssig Wasser zugießen Salz einstreuen Mehl ständigem Rühren Brötchen formen habe Teig abgewogen geteilt bekommt Backpapier ausgelegtes Blech kalten...

   
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  Tramezzinoröllchen mit Variationen von Ziegenkäse und Leberwurst

  Frische Thymianzweige waschen abtrocknen Blättchen Stielen abziehen Tramezzinoscheiben Ziegenfrischkäse beziehungsweise Leberwurst Senf Tomatenmark bestreichen...

   
• Liptauer

  Butter schaumig rühren Camembert Gabel zerdrücken Zwiebel Gurke würfeln Quark Senf Paprika Pfeffer Salz verrühren Brot Scheiben Liptauer bestreichen Schnittlauch Kümmel...

   
• Schalottencreme mit Baguette oder Pumpernickel

  Lauchzwiebeln Frühlingszwiebeln waschen dünne Stücke Frischkäse Sahne Küchenmaschine/Handrührgerät Minuten rühren länger sahniger Creme Salz Pfeffer würzen Schluss

   
• Knäckebrot Cracker

  Zutaten Ausnahme Parmesans Schüssel Kochlöffel vermengen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Bleche Backpapier auslegen Teig flüssig verteilen verstreichen Hierbei achten...

   
• Kartoffelbrot

  halbfest kochenden Kartoffeln schälen waschen reiben kochendem Wasser überbrühen Mehl Trockenhefe Salz Kartoffelmasse Ei zufügen durchkneten warmen Ort zugedeckt Minuten...