Rezepte zu Brote & Kanapees, Für Diabetiker geeignet

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  Rezeptname

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• Süß-saure Frucht-Paprika mit Sesam

  Paprikaschoten putzen waschen Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Fruchtcocktail abtropfen Saft auffangen erhitztem Öl – Minuten braten Salz Chiliflocken würzen...

   
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  Schellfischfilet mit Spinatkruste

  Spinat auftauen Fischfilets salzen pfeffern ofenfeste Form belegen Fischfond Speisestärke Sahne verrühren Pfeffer frisch geriebenemMuskat Zitronensaft Zutaten gießen...

   
• Tapas Tafel

  Chicken Wings Chiliflocken Öl natreen Fruchtaufstrich Sauerkirsche Salz verrühren waschen trocken tupfen Marinade bestreichen kalt Salsa Pflaumen abtropfen Sud auffangen...

   
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  Spargelsuppe Rostocker Art von 1885

  Spargel schälen Zoll lange Stücke Köpfe zurücklegen Übrigen Spargelstücke Wasser Bund Wurzelgemüse bestehend Wurzeln Rüben jungen Blätter sitzen bleiben Petersilie weißen Teil...

   
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  Birne mit Brombeer-Frischkäsefüllung

  Birne entkernen Wasser Zitronensaft Zimt Süßstoff Topf aufkochen Birnenhälften hineingeben Minuten garen herausnehmen trockentupfen Frischkäse Joghurt Gelee verrühren ...

   
• Rostbeef-Birnen-Tramezzini

  Natreen Williams Christ Birnen abtropfen Spalten scheiden Rucola putzen waschen trocken tupfen Mayonnaise Meerrettich verrühren pikant buntem Pfeffer Salz Vollkorn...

   
• Mini-Hackfleischbällchen in fruchtiger Currysauce

  Schalotten abziehen würfeln erhitztem Öl glasig dünsten Passierte Tomaten natreen Apfelmus aufkochen Sauce Salz Currypulver Chiliflocken würzen Feine Süße flüssig gegarte...

   
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  Arabisches Brot

  Hefe Zucker Schüssel warmes Wasser zufügen Vorsichtig vermengen abgedeckt Butter schmelzen beiseite Mehl Mitte Mulde Salz Hefevorteig hineingeben Eier glatten Teig...

   
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  Beduinenbrot

  Zutaten vermengen geschmeidigen Teig verkneten Stunde Kühlschrank ruhen acht Stücke teilen pfannkuchendünnen Fladen ausrollen Pfanne Fett Hitze Minuten Seite backen

   
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  Herbstsalat

  Ei hart kochen Gemüse waschen putzen Paprika Streifen Staudensellerie Fenchel Stücke Radieschen Scheiben Tomaten Achtel Schüssel Eischeiben garnieren Joghurt Zitronensaft...

   
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  Lachs mit Johannisbeer-Dillsauce

  Fisch "S" Prinzip vorbereiten Säubern säuern salzen! Sesam beschichteten Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten Jodsalz Zucker Pfeffer Lachsfilets Unterseite oben Weinbrand...

   
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  Hefebrötchen, Wagenrad

  Hefe Schüssel Deckel zerbröseln Zucker Salz darüber streuen verschließen Luft abdrücken Mehl sieben Butter Schmelzen Milch erwärmen verflüssigte Bogen links...

   
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  Echt Schweizer Käse-Fondue

  Butter Fonduetopf schmelzen geschnittene Knoblauchzehe andünsten Farbe annehmen Wein Kirschwasser aufkochen Zitronensaft geriebenen Käse Stärke ständigem rühren Muskat...

   
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  Frischkäsebrot mit Apfelspalten

  Brot Butter bestreichen Salatblatt belegen Frischkäse Apfel Spalten verteilen

   
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  Herzhafte Schafskäse-Oliven-Muffins

  Zuerst heizt Backofen Grad Muffinförmchen Silikonform einfetten Schafskäse Oliven Würfel Mehl Backpulver Schüssel sieben Salz Kräutern verrühren Ei Öl Buttermilch Pfeffer...

   
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  Aspikaufschnitt mit Gemüse

  Ergibt Aspikaufschnitt Terrinenform en Sülze Kühlschrank vorkühlen Zunächst Fond Wasser aufkochen stark gewürzte Gemüsebrühe Brühe Essig hell dunkel Gemüsesorten sauer...

   
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  Schnelles Zwiebelbrot alla gudi64

  Mehl Hefe Zucker Salz Öl Essig Quark lauwarmes Wasser Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten gehenlassen Zwiebel schälen würfeln heißem...

   
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  Zwiebelbrot

  Hefe zerbröckeln Zucker Salz luftdicht verschlossenen Schüssel vermengen löst Buttermilch Mikrowelle / Watt dass handwarm verflüssigte Rührschüssel Mehl darüber sieben...

   
• Gefüllter Kohl - Chou farci

  äußeren harten dunkelgrünen Blätter Kohlkopf geputzten Kohl sprudelndem Salzwasser Minuten vorkochen herausheben abtropfen abkühlen Zwiebeln Scheiben kleinhacken Knoblauch...

   
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  Mein Rotbarschfilet im Pergament

  Gehacktes Estragon Zwiebel Knoblauchwürfel feingeschnittene Chilischote Rotbarschfilet waschen trockentupfen gleichgroße Stücke würzen Päckchen Bögen Butterbrotpapier...