Rezepte zu Brote & Kanapees, Grillsaison
34 Rezepte gefunden
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Senfbaguette Spicy
Baguette Zentimeter Abständen quer durchschneiden Knoblauch abziehen zerdrücken Senfgurken würfeln Pecorino raspeln Scharfen süßen Senf Löwensenf extra bayerisch weichen...
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Fischspieße mit Zucchini und Tomaten
Fisch Würfel Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Oregano Marinade verquirlen Fischwürfel gestellt Minuten Zucchini waschen putzen dicke Scheiben Tomaten abtrocknen Schalotten...
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Gefülltes Fladenbrot
Öl Essig Pizzagewürz Schüssel verrühren Schafskäse Hüttenkäse zerbröckeln Tomaten waschen Scheiben Gurke längs Zwiebel enthäuten würfeln Paprika Kerne Scheidenwände ...
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Stockbrot
Zuerst schneidet Butter Stückchen mischt Mehl Salz Backpulver verrührt krümeligen Teig gibt Milch knetet schnitzt lange Stöcke wickelt vordere Spitze andrücken geht s los...
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Thüringer Grillfest
Zwiebeln schälen Ringe Rostbratwürste Nacht Bier einlegen Rostbrätel dick Seiten Salz Pfeffer würzen Senf bestreichen abwechselnd Zwiebelringen Gefäß schichten bedecken ...
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Mozzarellaspieße vom Grill
Ciabattabrot grobe Würfel Mozzarellakäse würfeln Brot Käse abwechselnd Spieße stecken Olivenöl betreichen Salz Pfeffer würzen Restliches Pfanne Zwiebeln Knoblauchzehen...
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Lawasch – armenisches Brot
Mehl Hefe Langsam Wasser Solange Kneten Kloß entstanden Minuten warmen Ort durchkneten Stück Teig abnehmen hauchdünn ausrollen Schritt wiederholen aufgebraucht Ofen höchster...
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Zwiebelbrot
Trockenhefe Mehl Wasser Kräuterschmelzkäse Knethaken vermengen warmen Ort Zwischenzeit Butter Zwiebelsuppe Teig kräftig durchkneten Quadrat ausrollen Zwiebelbutter verteilen...
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Marinierte Filethappen mit Stockbrot
Ingwer schälen hacken Koriander waschen abzupfen Garnieren beiseitestellen Rest Sojasauce verrühren Fleisch trocken tupfen Würfel Filetwürfel Hälfte beträufeln zugedeckt...
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Brot
Käse reiben Zutaten Teig verarbeiten bemehlte Kastenform °C Umluftherd backen
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Gefüllte Käse-Säckchen
Mehl Hefe lauwarmer Milch Ei Salz Hefeteig bereiten Minuten durchkneten ausrollen Kreise Durchmesser ausstechen Backofen °C vorheizen Hüttenkäse Schüssel Zucchini putzen...
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Fladenbrot "italienisch"
Pizza Teig Hefe Mehl Salz Rührschüssel gründlich Öl knapp / Liter lauwarmes Wasser verrühren gießen geschmeidigen verkneten bemehlten Händen kräftig durchkneten Hefeteig...
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Pikante Törtchen
Mehl Salz Ei Butter Mürbeteig bereiten Minuten kalt Backofen °C vorheizen Teig runde Plätzchen ausstechen Durchmesser Hälfte Ausstecher breiten Rand unteren Teigkreise...
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Kräuter-Ciabetta
Hefe lauwarmes Wasser auflösen Backmischung zufügen Knethaken Handrührgerätes vermengen höchster Stufe Minuten glatten Teig verkneten zugedeckt warmen Ort Kräuter waschen...
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Gefüllte Feigen
Feigen Fruchtfleisch aushöhlen Gorgonzolakäse Frischkäse verrühren Grüner Pfeffer Würzpaste Knoblauch Salz Creme Feigenhälften bestreuen Baguettebrötchen Scheiben Butter...
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Semmelpastetchen
Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Olivenöl glasig braten Paprikaschoten waschen entstielen entkernen Schoten schmale Streifen anbraten gehäuteten entkernten Tomaten ...
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Pikantes Walnuss-Brot
Mehlsorten Salz Schüssel Mitte Vertiefung Hefe bröckeln lauwarmem Wasser auflösen Mehl Rand bestäuben zugedeckt Minuten verkneten lauwarmes zufügen Teig deutlich vergrößert...
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Bruschetta alla Saltimbocca
Stiele Salbei waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Tomaten Scheiben Ciabatta Öl beträufeln Tomatenscheiben Salbeiblättern belegen Pfeffer würzen Jeweils...
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Partydip- Brotaufstrich
Frischkäse Schmand verrühren Knoblauch Schüssel Texikana Salsa Würfel geschnittenen Tomaten Schmandmischung Schnittlauch bestreuen