Rezepte zu Brote & Kanapees, Herbst
52 Rezepte gefunden
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Zwiebelkuchen auf pfälzische Art
Mehl Margarine Backpulver Prise Salz gehäufter Crème fraîche Schüssel verrühren Spritzer Wasser kräftig ausdauernd durchkneten glatter klebender Teig Minuten kühlen Backofen...
10.11.2006
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Pikante Kürbiscremesuppe mit Croutons
Kürbis waschen Kerne ewa Zentimeter Stücke Kartoffel schälen würfeln Zwiebel Knoblauch Topf Öl stark anbraten dass Röstaromen entwickelt Litern Wasser ablöschen Brühe...
13.10.2007
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Backhendel auf Salat mit Zitronendip
Zitronendip Sahne Zitronenabrieb Estragonzweig einige Minuten Sieb gießen Senf Eßlöffel Zitronensaft Créme fraîche rühren Salz Cayenne Zucker Salat Salatblätter putzen waschen...
26.07.2007
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11.09.2007
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Husarenkrapfen
Mehl gemahlene Haselnüsse Zucker Vanillezucker Kalte Margarine Eigelb zufügen rasch glatten Teig kneten Frischhaltefolie Std kühlen Kugeln Durchmesser formen Backpapier...
12.11.2007
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Apfelbrot
Äpfel raspeln Zucker Zitronensaft vermengen std ruhen Apfelmischung braunem Rosinen Nüssen Zimt verrühren Mehl Backpulver darübersieben geschmeidigen Teig Kastenform cm...
23.02.2008
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Kürbisbrot
Kürbis Würfel Minutem Salzwasser garen Wasser abgiesen unbedingt aufheben zerstampfen abkühlen Hefe Honig ml Kochwasser verrühren Mehl Salz Schüssel Mulde hineindrücken...
21.01.2008
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Mariechens Kürbisbrot
Zubereitung vorbereiteten Kürbiswürfel Wasser Mus kochen abkühlen Zwischenzeit Mehl abwiegen zerlassene Butter Honig Ingwer Kürbismus habe Hefe verrührt ruhen meinem gegeben...
25.12.2009
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Mariechens Kürbisbrot
Kürbis schälen entkernen würfeln Mus verkochen Schluß pürieren Hefe warmem Wasser verrühren restlichen Zutaten zufügen Kürbismus Hefeteig gehenlassen Teig Backform Brötchen...
25.12.2009
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06.09.2008
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Gelbes Kürbisbrot
Kürbis würfeln weich kochen pürieren sauberes Tuch Sieb gießen Mus darf saftig Stunde abtropfen Abtropfgewicht muss Schluss ergeben Hefewürfel bröseln Schale warmen Wasser...
05.05.2008
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Gemischter Salat mit Pilzen
drei Pilzsorten gründlich Pinsel putzen trocken tupfen Sonnenblumen Walnussöl Pfanne Pilze Minuten braten Pfeffer Salz würzen herausnehmen Küchenpapier abtropfen Salate...
24.09.2007
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Lustige Muscheln
Zunächst Muscheln gründlich waschen Porreestangen Dreck befreien dicke Scheiben Möhren schälen Stifte Möglichkeit Kasserolle nehmen Zutaten hineingeben obenauf Muschelgewürz...
04.11.2007
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Gefüllte Patissons mit Käsehaube
Weißbrot Würfel Kürbisse waschen Deckel abschneiden beiseite aushöhlen Rand Fruchtfleisch Backofen Umluft vorheizen Gorgonzola würfeln Pinienkerne Pancetta Brotwürfeln...
14.09.2007
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Champignons, gefüllt mit Hackfleisch
Champignons waschen besser feuchten Tuch abreiben dunklen Hüten abschneiden Stiele vorsichtig heraus drehen sodass beschädigt Toastbrot entrinden würfeln Butter bräunen...
24.10.2007
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Champignonsuppe
Champignons putzen waschen! hacken Rest blättrig Schalotten Hälfte Butter Topf zerlassen hineingeben glasig dünsten gehackten Hühnerbrühe ablöschen erst salzen pfeffern...
26.02.2008
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Einfache Zwiebelsuppe
Zwiebeln Ringe Speck Graubrot mittlere Würfel Topf anbraten goldbraun Wasser kochen Gemüsebrühwürfeln Pfeffer Schluss Brot Backofen vorheizen Suppe Schalen Käse darüber...
03.02.2008
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Schwammerl in Rahmsauce
Brot Würfel Eiern Kürbiskernen Salz Pfeffer würzen zwei Butter eingefettete Tassen vorgeheizten Backofen °C Umluft ° Minuten garen Pfifferlinge putzen Größere ansonsten...
06.04.2008
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Gefüllte Kürbisschiffchen
Elektroofen Grad vorheizen Kürbis waschen entkernen Hälfte Spalten teilen feuerfeste Form setzen hoch Wasser angießen Alufolie Deckel bedecken Ofen Gas Stufe Minuten...
01.09.2007
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Kürbisbrot
Kürbisfleisch würfeln Wasser weichkochen pürieren übrigen Zutaten Hefeteig Kürbis Kürbiskerne °C backen
08.11.2008
