Eier Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees, Frühling

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Überbackene Hackfleischbällchen

  Zwiebel schälen hacken Esslöffel erhitzter Margarine glasig dünsten Schüssel Hackfleisch Zwiebelwürfeln Eiern Paniermehl Salz Pfeffer Majoran Hälfte Pizzatomaten...

   
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  Eiersalat-Sandwich

  Eier hart kochen pellen hacken Salatblätter putzen waschen trocken schleudern Mayonnaise saure Sahne Senf verrühren Curry Salz Pfeffer Eiern Brotscheiben Grillpfanne Toaster...

   
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  Frittierte Eier mit kandierten Tomaten

  Backofen °C vorheizen Blech Rapsöl beträufeln Tomaten waschen Schnittfläche oben Orange heiß abtrocknen Schale raspeln Thymian abzupfen Orangenschale Tomatenhälften...

   
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  Schweizer Ramequin

  Brotscheiben toasten jeweils Scheibe Käse belegen ovale Auflaufform Butter ausfetten Käsetoasts dachziegelartig Eier Milch Schlagsahne Weißwein gehackter Petersilie verrühren...

   
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  Rharbarberkompott zu Topfenknödel

  Topfenknödel Butter Zucker schaumig rühren Ei Eigelb kräftig aufschlagen Weißbrot entrinden würfeln Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten abkühlen Brotwürfel Eimasse Vanillemark...

   
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  Muttertags-Frühstück

  Croissant Teig Rolle nehmen entrollen Dreiecke teilen langen Seite her locker aufrollen Hörnchen formen Backpapier ausgelegtes Backblech vorgeheizten Backofen E Herd °C/...

   
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  Amerikanischer Frühstück-Snack

  Cashewkerne hacken Zucker Pfanne milder Hitze karamellisieren Blech auskühlen Toastscheiben dünn Erdnusscreme bestreichen Cashewbröseln bestreuen Scheiben belegen übrigen ...

   
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  Quarkknödel mit Rharbarber

  Rharbarber putzen waschen Zucker bestreuen Minuten weiches Fett Päckchen Vanillinzucker verrühren Quark Eier Prise Salz Mehl Grieß saure Sahne unterrühren Brötchen...

   
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  Spargeltoast mit Rührei

  Spargel gewaschen geschält Wasser Salz Zucker Butter Minuten gekocht abgießen abtropfen Pfanne Eiern Pfeffer Rührei braten Toast stark antoasten Lachs Petersilie belegen...

   
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  Frühlingssalat mit Joghurtdressing

  Eier Minuten kochen abschrecken schälen hacken Toast entrinden würfeln Öl goldbraun rösten Senf Essig übrige Ei pürieren restliche tröpfchenweise zufügen Joghurt einrühren...

   
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  Frühlingskräuter-Salat mit Balsamico-Dressing

  Blattsalatmischung mundgerechte Stücke zerteilen Kräuter hacken Lauchzwiebeln Ringe hartgekochte Eier Radieschen Blattsalat übrigen Zutaten anrichten Balsamico Salat Dressing...