Bauernbrot Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees, Braten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Soljanka im Brotlaib

  Fleisch Streifen Öl anbraten Schinken Wiener Würstchen Zwiebeln schälen würfeln braten Tomatenmark Wasser kochen Maggi Klare Fleischsuppe auflösen Gurken Kapern Suppe...

   
• 
  Bruschetta mit Tomaten

  Topf Wasser Kochen Fleischtomaten blanchieren Schaumkelle herausheben abtropfen Tomaten passieren entkernen Würfel Knoblauch schälen würfeln Zehen Schüssel Prise Salz...

   
• 
  Trüffel-Rührei

  absolut wichtig dass Zutaten frisch allerbester Qualität ! eingelegten Trüffel verwenden! Vorabend Kartoffeln kochen erkalten Eier Edelstahl Porzellangefäß welches fest...

   
• 
  Bohnenpfanne mit Fetakäse

  Gasamte Bohnen Sieb gießen abtropfen Zwiebel schälen würfeln Tomaten waschen Würfel Olivenöl Pfanne / Zwiebelwürfel anbraten Tomatenmark unterrühren anschwitzen Thymian...

   
• 
  Pilz -Lauch-Pfanne mit Gorgonzola

  Zwiebeln würfeln Champignons Austernpilze Stücke Lauch Ringe Öl Pfanne zufügen glasig anbraten Pilze Salz Pfeffer Curry würzen rühren Minuten andünsten Milch angießen...

   
• 
  Westerwälder-Hirtentopf

  Fleisch würfeln Schmortopf heißen Öl ständigem Rühren anbraten Zwiebeln Knoblauch Paprika bestäuben durchrösten ½ kochender Brühe ablöschen Salz Pfeffer Kümmel würzen...

   
• 
  Toast "Provence"

  Tomaten kreuzweise einritzen kochendem Wasser überbrühen häuten entkernen Würfel Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Öl Knoblauch anschwitzen Tomatenwürfel Minuten...

   
• 
  Winterlicher Fleischsalat

  Fleisch waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Senf bestreichen Öl Bräter anbraten herausnehmen Zwiebeln heißen Bratfett Liter Wasser ablöschen aufkochen Brühe...

   
• Geröstetes Tomatenbrot

  Blattpetersilie Zweigen zupfen Eiswasser Bauernbrot Seiten zwei Olivenöl angedrückten Knoblauchzehen Pfanne langsam kross knusprig braten Küchenkrepp abtropfen Tomaten...

   
• 
  Geflügel-Gemüse-Gratin WW

  Champignons Scheiben Zwiebeln Spalten Putensteaks Salz Pfeffer würzen Öl beschichteter Pfanne Steaks anbraten nehmen Bratensatz knusprig braten Auflaufform Käse...

   
• 
  Lauchcreme-Suppe mit Fleischkäse-Spießen

  Porree putzen waschen Ringe heißem Fett Minuten andünsten Mehl bestäuben anschwitzen Wasser Milch Brühe einrühren aufkochen zugedeckt köcheln Fleischkäse Brot würfeln...

   
• 
  Pikante Pilzpfanne mit Frischkäse

  Champignons Pfifferlinge Austernpilze putzen Stielenden abschneiden Pilze Größe Stücke zerteilen Öl Pfanne gewürfelte Zwiebel glasig dünsten herausnehmen Äpfel entkernen dünne...

   
• 
  Sternschnuppe mit Picandou-Ziegenkäse und Rhabarber-Konfitüre

  Brotscheiben vorsichtig Sternform Seiten Butter bestreichen Pfanne anbraten goldgelb Sterne Teller jeweils Picandou Mitte setzen Zacke Teelöffel Konfitüre Schluss...