Rezepte zu Brote & Kanapees, Weihnachten, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Rügenwalder Bruschetta

  Baguette Scheiben Knoblauch abziehen Baguettescheiben einreiben Zwiebeln Paprikaschoten würfeln feiner Teewurst verrühren Salz Pfeffer pikant Tomaten waschen Stielansatz Kerne...

   
• Rote Kulleraugen

  Mehl Backpulver Tischplatte Mitte Vertiefung Margarine hineingeben verkneten Schüssel Zucker Vanillezucker Orangenaroma Eigelbe schaumig rühren Teig schütten durchkneten ...

   
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  Hausbrot alla doris für Weihnachten oder Silvester

  Zutaten Reihe rundes Holzbrett fleischsalat Mitte platzieren gekochtes Ei quer einschneiden Scheibe Salami reinlegen Kräutersalz Edelsüßparikapulver würzen Mixed Pickles...

   
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  Truthahn gebraten

  geschälten Äpfeln Brotwürfeln Milch verquirten Eiern gehackter Petersiie Füllung bereiten Gewürzen Truthahn einfüllen salzen pfeffern Speckstreifen belegen zuschnüren...

   
• Dresdner Weihnachtsstollen alla smokey13

  Tag Backen Rosinen waschen entstielen gemeinsam Zitronat Schüssel Rum bedeckt Nacht einziehen nächsten Bittere Mandeln heißen Wasser aufkochen enthäuten Süße hacken Mehl...

   
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  Schokoladige Engelsaugen

  Mehl Zucker Salz Vanilleschote gemahlene Haselnüsse Schüssel Butter Flöckchen Eigelb zufügen Erst Knethaken Händen rasch glatten Teig verarbeiten Minuten zugedeckt kalt Rolle...

   
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  Schokoladenspitzen

  Honig erwärmen Hirschhornsalz Weinbrand auflösen Mehl Schüssel sieben Salz Vanillinzucker Lebkuchengewürz Kakao untermischen Ei aufgelöste zufügen glatten Teig verkneten...

   
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  Kräuter-Kasseler mit zweierlei Soßen

  Zwiebel schälen Lorbeer Pfefferkörner Wasser aufkochen Kasseler waschen hineinlegen zugedeckt Minuten köcheln Weißbrot entrinden zerreiben Bund Petersilie Schnittlauch ...

   
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  Weckmann

  Hefe zerbröckeln Zucker Salz luftdichten Schüssel vermengen Margarine Mikrowelle schmelzen Milch erwärmen Mehl verschließbare sieben verflüssigte /Zuckergemisch gießen ...

   
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  Nuss-Schuhsohlen & Obstsalat für Kinder

  Erdbeeren waschen putzen Kiwis Bananen schälen Scheiben Apfel Kerngehäuse Stücke Zitrone auspressen Saft Zucker verrühren Obst zugedeckt Minuten durchziehen Brot dicke ...

   
• Gefüllte Gans

  verpackten Innereien Gans auswaschen salzen säubern meistens muss Magen geputzt hacken Mixer anpürieren Staudenselleriestangen waschen feine Scheiben Apfel schälen...

   
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  Karpfen mit würziger Kräuterkruste

  Karpfen Halbierte Stunden Eiswasser Herausnehmen trockentupfen Backofen °C vorheizen Blech buttern Salz Pfeffer bestreuen Fisch würzen Weißbrot entrinden grobes Sieb Kräuter...

   
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  Gefüllte Nussplätzchen

  Mürbeteig dünn ausrollen Kreise ausstehen Blech setzen Ofen Grad vorheizen Eiweiß Salz steifschlagen Zucker einrieseln Stärke gemahlene Nüsse Masse Spritzbeutel Kringel ...

   
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  Berliner Brot

  Fett Zucker Eier schaumig schlagen Teig hell Nacheinander Zimt Nelken Kakao Backpulver Mehl untermengen Nüsse gefettetes Backblech streichen Backofen °C backen

   
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  Berliner Brot

  Zutaten Schüssel Mehl zuerst Backpulver sieben braune Masse gefettetes Backblech streichen Teigspatel glattziehen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen halbes Päckchen...

   
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  Honigtaler

  Honig Zucker Butter Topf Rühren solange Masse verschmolzen Herd nehmen lange weiterrühren Honigmasse lauwarm Zitronat Orangeat Salz verquirlten Eier Gewürze Backpulver...

   
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  Brombeermakronen

  Backmischung Plätzchen Ei Butter verkneten Folie gewickelt Stunden kaltstellen Teig mm dünn ausrollen Runde ausstechen Backpapier belegtes Backblech vorgeheizten Backofen E...

   
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  Linzer-Herzen

  Backmischung Ei Butter glatten Teig verkneten Folie gewickelt Minuten Kühlschrank ruhen Backofen Grad Umluft vorheizen bemehlten Arbeitsfläche durchkneten mm dick ausrollen...

   
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  Schokoladenbrot

  Nüsse mahlen Zucker Butter Schokolade Eier Mehl verrühren Teig Backpapier belegtes Backblech mittlerer Schiene °C Minuten backen warm Quadrate Schokoladenglasur überziehen

   
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  Biskuittorte mit Mandeln

  Eier trennen Schwarzbrot reiben Blitzhacker hacken Eigelbe Zucker schaumig schlagen Kakao Mandeln Rum Backpulver unterrühren Eiweiß steif locker Springform Durchmesser...