Rezepte zu Brote & Kanapees, Europa, Italien
157 Rezepte gefunden
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Bruschetta
Tomaten würfeln Schüssel Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer Rucola waschen rupfen vorsichtig untermischen Baguette Scheiben heißen Pfanne goldgelb rösten nehmen...
11.06.2008
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Bruschetta
Basilikumblättchen abzupfen feine Streifen Tomaten waschen abtrocknen würfeln Basilikum Öl Salz Pfeffer Knoblauch schälen Brote toasten Backofen knusprig dunkel rösten heißen ...
22.04.2008
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Bruschetta
Pinienkerne Pürierstab Basilikumblätter Öl durcharbeiten Schluss Parmesan Tomaten würfeln Schalotte Pfeffer Salz würzen Knoblauch heißen Olivenöl braun braten...
21.12.2008
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Nudelsalat Italia
Nudeln bissfest kochen kalt abschrecken Mozzarella würfeln Tomaten Größe Grün Lauchzwiebeln Ringe Knoblauchzehe Großzügig Olivenöl zufügen durchgezogen trocken guten...
22.04.2008
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Bruschetta
Tomaten häuten entkernen Fruchtfleisch Stücke gehacktem Knoblauch Salz Pfeffer Basilikum Balsamico gerösteten Baguettescheiben servieren
17.07.2008
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02.05.2008
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Ciabatta - Italienische Weißbrote
Vortag Vorteig frische Hefe handwarmem Wasser Mehl gründlich unterrühren Zugedeckt nächsten Tag Hauptteig lauwarmen Milch lauwarmem Öl verrühren Salz unterkneten...
02.06.2009
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Ciabatta
Hefe warmen Wasser auflösen Olivenöl Salz Mehl dass kompakter ’feuchter’ Teig Schüssel darüberträufeln zudecken mindestens Minuten bemehlten Fläche kneten klebrig ...
19.11.2002
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Bruschetta à la Sonja
Tomaten Zwiebel Knoblauch Würfel verrühren Salz Pfeffer Kräutermischung Öl würzen Pfanne richtig heiß Aufbackbrötchen hälftig aufschneiden heiße Brötchen Seite braten...
04.01.2009
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Geröstetes Tomatenbrot
Blattpetersilie Zweigen zupfen Eiswasser Bauernbrot Seiten zwei Olivenöl angedrückten Knoblauchzehen Pfanne langsam kross knusprig braten Küchenkrepp abtropfen Tomaten...
07.01.2008
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Ciabatta
Vortag Vorteig Hefe handwarmem Wasser Minuten Mehl gründlich unterrühren Zugedeckt nächsten Tag Hauptteig lauwarmen Milch lauwarmem Öl verrühren Salz unterkneten...
21.10.2003
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Bruschetta
Ciabatta Scheiben Backblech Olivenöl beträufeln Ofen backen braun Tomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Gewürzen gehackter Petersilie Basilikum Mischung verteilen
08.10.2007
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Tomaten-Mozzarella-Bruschetta
Baguettescheiben Knoblauch einreiben Olivenöl beträufeln Ofen Minuten Grad goldbraun backen Tomaten Schalotten Mozzarella Kirschtomaten Essig Öl Salz Pfeffer Zucker würzen...
26.05.2008
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Dünnes Pizzabrot
Backofen vorheizen Grad Ober/Unterhitze Mehl Mineralwasser Salz Teig rühren flüssigen gefettes rundes Pizzablech gießen Käsewürfeln belegen mittlerem Rost backen Pizzabrot...
08.08.2011
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Knoblauch-Hühnchen im Römertopf
Ofen vorheizen Hühnchen waschen innen außen Salz Pfeffer würzen Römertopf gleichmäßig Olivenöl übergießen Knoblauchzehen Gewürzsträußchen daraufgeben Teig Mehl Wasser...
30.12.2007
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Garnelen mit Ingwer und Chili
Pfanne vier Olivenöl Ingwer Knoblauch Chili Garnelen rund drei Minuten anbraten Temperatur reduzieren Saft Zitrone darüber Petersilie Würzen durchmischen Kochstelle nehmen...
11.06.2007
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26.05.2008
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Leichte Zucchini-Pfanne mit Gnocchi
Zucchini abbrausen putzen Scheiben Mais Sieb abgießen abtropfen Olivenöl tiefen Pfanne anbraten mitbraten Kaltes Wasser zugießen Beutelinhalt Paprika Reis einrühren...
15.05.2008
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Bruscetta
Backofen °C vorheizen Tomate waschen evt enthäuten Würfel Basilikum trockentupfen Streifen Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Masse Brotscheiben Öl beträufeln...
26.08.2006
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Grüner Nudelsalat - italienische Art
Bandnudeln Topf Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Cocktailtomaten Gurken Rucola waschen Tomaten längs teilen Scheiben harten Stielen befreien mundgerechte Stücke...
30.04.2005