Rezepte zu Brote & Kanapees, Party

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  Rezeptname

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  Belegte Brötchen

  Zunächst Brötchen quer aufschneiden Gouda würfeln allen weiteren Zutaten homogenen Masse vermengen gleichmäßig streichen °C Minuten Backofen

   
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  Schlemmerschnitte "Jägerart"

  Tomaten waschen Scheiben Gouda Käse reiben Schmand Salz Pfeffer würzen Krautsalat abtropfen Brotscheiben Toaster rösten Fett bestreichen Wurst Salat belegen verteilen ...

   
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  Hackfleisch-Partytoast

  Hackfleisch verquirltem Ei verkneten Gewürzen herzhaft Paprika würfeln Hackfleischmasse kneten Toastscheiben Mayonnaise bestreichen verteilen jeweils Käsescheibe abdecken...

   
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  Brioche (Süßes Weißbrot)

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten kräftig...

   
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  Schmandtoast

  Käse Schinken feine Würfel Streifen Ananasstückchen Schmand heben Aufstrich ungetoasteten Brotscheiben streichen Ofen backen

   
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  Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

  Zuerst Tomaten waschen Grün befreien Würfel Knoblauch Tomatenstücken Öl zwei Teelöffel Tomatengewürzsalz Kühlschrank mindestens Stunden Backofen °C Umluft vorheizen...

   
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  Pizzabrötchen

  Süße saure Sahne Joghurt Kräuterbutter Käse Schinken Salami Porree Tomaten kleinschneiden unterrühren Nacht Kühlschrank Brötchen Masse verstreichen Brötchenhälfte °C...

   
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  Brot vom Grill

  Teigzutaten verkneten Minuten warmen Ort Speck Zwiebel würfeln Käse Kümmel Teig kneten dicken Rolle formen Stücke Stück bemehlten Händen Schlage ausrollen Teigschlangen Ende...

   
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  3 Minuten Brot

  Hefe Wasser verrühren Trockenhefe Mehl Zutaten zufügen Rührgerät verarbeiten gefettete Kastenform kalten Backofen ungefähr gehenlassen einschalten °C Ober/Unterhitze...

   
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  Walnussbaguette

  Mehl Hefe lauwarmen Wasser verrühren Natursauerteig Öl Salz geschmeidigen Teig kneten Kugel formen Stunde gehackte Nüsse Teile teilen Jeweils längliches Baguette Oberfläche...

   
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  Party-Brotaufstrich

  Brötchen Butter bestreichen Zerkleinerten Schinken Käse Joghurt Sahne Salz Pfeffer Paprika Schnittlauch Masse verteilen °C überbacken

   
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  Wrap-Varianten

  Mexico Wrap Suppengrün würfeln Hähnchenbrustfilet dünne Streifen Beides heißem Öl anbraten passierten Tomaten ablöschen Fix chili con carne einrühren aufkochen Bohnen...

   
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  Bunte Party-Fleischbällchen

  Baguette cm dicke Scheiben Butter Pfanne Baguettescheiben goldgelb rösten herausnehmen beiseite Hackfleisch Schüssel eingeweichten ausgedrückten Brötchen Eier geschälten...

   
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  Raclette – Auswahlzutaten alla gudi64

  Schweine Hähnchen Rinderfilet waschen trockentupfen würfeln Spießchen stecken Zwiebeln schälen dünne Ringe Zucchini putzen Scheiben Tomaten Garnelen Mais Silberzwiebeln...

   
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  Pizzabrot mit Schmand-Kräuter Dressing

  Pizzateig Schüssel Blätterteig auftauen Würfel Salami würfeln übrige Zutaten vermengen Teig Minuten ruhen Dressing Schmand Fix gefettete Kastenform Backofen °C vorheizen...

   
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  Bayrisches Käsefondue

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abschrecken pellen Knoblauch schälen quer vier ofenfeste Schälchen Inhalt ausreiben Raclettekäse raspeln beiseite Weichkäse entrinden...

   
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  Gebackene Thunfischbrötchen

  Thunfisch Dose abtropfen Blauschimmelkäse Eier Mayonnaise Pfefferschoten Zwiebeln Oliven Gurken hacken Brötchen aushöhlen Masse befüllen gefüllten Alufolie gewickelt...

   
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  Steinpilz-Pfanne mit Röstbrot

  Pilze Küchenpapier Pinsel säubern weichen Röhren Kappen Stiele abkratzen Schnittfläche abschneiden Scheiben Tomaten waschen entkernen würfeln Zwiebeln schälen heißem Öl...

   
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  Thymianbrot

  Tasse Mehl Hefe warmer Milch verkneten Teig Kugel formen bestäuben ungefähr Stunde warmen Ort übrige Backbrett schütten Mulde hineindrücken Öl Salz Thymian gebratenen Speck...

   
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  Pizzabrötchen

  Käse Salami Würfel Schüssel saurer Sahne Tomatenmark Creme Fraise Pizzagewürz Brötchen Mischung Brötchenhälften schmieren Grad Minuten backen Achtet dass gebt aufgeht