Rezepte zu Brote & Kanapees, Deutschland

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  Rezeptname

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  "Matrosensalat"

  Honig heißem Wasser auflösen Zerdrückte Senfkörner Öl beifügen zerpflücktes Sauerkraut Salatblättern anrichten Matjes darauflegen Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln...

   
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  "Verlorenes Ei"

  getoastete Scheibe Dinkelbrot Kresse belegen pochiertes wachsweich gekochtes geschältes Ei anrichten Ringen Tomate Zwiebel garnieren Petersilie bestreuen

   
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  3 Minuten Brot

  Hefe Wasser verrühren Trockenhefe Mehl Zutaten zufügen Rührgerät verarbeiten gefettete Kastenform kalten Backofen ungefähr gehenlassen einschalten °C Ober/Unterhitze...

   
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  3 Minuten-Brot

  Zutaten Schüssel Teig klebt gefettete lange Kuchenbackform kalten Ofen °C Minuten backen

   
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  3-Minuten Vollkornbrot

  Mandeln Stifte Hefe / lauwarmes Wasser verrühren auflöst Mehl Salz Essig Knethaken Handrührgerätes Minuten kräftig durchkneten Schluß Sonnenblumen Kürbiskerne jeweils Eßl...

   
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  3-Minuten-Brot

  Hefe lauwarmem Wasser verrühren Zucker zufügen Minuten Zutaten verarbeiten Teig gefettete Kastenform Körnern ausgestreut kalten Backofen Brot Heißluft °C Ober /Unterhitze °...

   
• 5-Minuten-Brot

  Kerne trockener Pfanne langsam Minuten rösten starke Hitze verwenden hüpft Sesam Wasser Hefe Zucker Salz Mehl gefettete Form kalten Ofen unterste Schiene °Grad Stunde...

   
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  Affen-Türme

  Gurke waschen dünne Scheiben Würstchen abtropfen Brotscheiben mundgerechte Stücke Käse Ausstechern Figuren stanzen Frischkäse Kräutern Senf Milch verrühren mild Salz Pfeffer...

   
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  Aiwar-Dip

  Feta zerkrümeln / Bund Petersilie hacken Knoblauch verrühren Frischkäse Aiwar

   
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  Ajvar-Dip

  Ajvar Frischkäse Knoblauch durchpressen Salz

   
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  Angemachter original bayerischer Camembert

  Zutaten angegeben Küchenmaschine mixen ggf Paprikapulver Alternativ natürlich Gabel Schüssel zerdrückt Schmeckt lecker Schwarzbrot Zwiebelringen verziert

   
• Anisbrot

  Tag Brotherstellung Buttermilch Topf erwärmen Mehl Feinsieb Schüssel sieben Sauerteig Küchenmaschine glatten Teig verarbeiten bestäuben Küchentuch abdecken warmen Ort...

   
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  Annemarie-Kräuterbaguettebrötchen

  Mehl Schüssel Salz Trockenhefe ml lauwarmes Wasser Öl zufügen Teig geschmeidig kneten Schüsselrand löst Brötchen formen Backpapier ausgelegtes Backblech sauberen Küchentuch...

   
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  Apérobrötchen

  Brotteig Mehl Salz zerbröckelte Hefe Schüssel Lauwarmes Wasser Joghurt beigeben weichen glatten Teig kneten Körner fertigen Zugedeckt Raumtemperatur Std aufs doppelte...

   
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  Apfelbrot

  geschälten geraspelten Äpfel Zucker vermengen Zeit spielt Rolle Geht Std Nacht übrigen Zutaten zuletzt Mehl Backpulver untermengen Teig trocken Konsistenz schweren Rührteiges...

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zucker vermengen Einige Stunden abgedeckt Gewürze Mehl Backpulver unterrühren Teig schwer Löffel Brotmasse Kastenform Minuten backen

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zucker Zitronensaft vermengen std ruhen Apfelmischung braunem Rosinen Nüssen Zimt verrühren Mehl Backpulver darübersieben geschmeidigen Teig Kastenform cm...

   
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  Apfelbrot

  Rosinen Tasse Wasser Cognac übergießen Nacht durchziehen Äpfel schälen entkernen raspeln Zucker Feigen Kastenform Backpapier auslegen Flüssigkeit Äpfeln kräftig...

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zutaten Schüssel verrühren verkneten fester feuchter Teig vorgefettete Kastenform Minuten vorgeheizten Ofen °C backen

   
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  Apfelbrot

  Äpfel schälen Kerngehäuse kleinschneiden Schüssel Zucker Rosinen Rum bedecken Beides Nacht Backofen °C Umluft E Herd ° vorheizen Mehl Zimt Lebkuchengewürz Haselnüsse Kakao...