Basilikum Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

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  Antipasti-Buffet: Dreierlei Crostini

  Tomaten kreuzweise einritzen heiß überbrühen abschrecken Schale abziehen entkernen würfeln Thymian waschen Blättchen abzupfen Knoblauch schälen Zehe hacken Öl gehackten ...

   
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  Artischocken mit Panzanella

  Tomaten quer Kerne herausdrücken Blätter Stielen Basilikum abzupfen hacken Knoblauch Scheiben Öl Salz Pfeffer kräftigen Prise Zucker Schnittflächen oben Rost °C Stunden...

   
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  Basilikum Kordelbrot

  Mehl Hefe verrühren Butter Milch erwärmen Ei Salz kneten Gehackte Kräuter zufügen glatten Teig verarbeiten warmen Ort Minuten gehenlassen durchkneten Rolle Kordel formen ...

   
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  Basilikumklößchen südtiroler Art

  Basilikum waschen abtrocknen Blättchen abzupfen hacken Milch pürieren Toastbrot entrinden zerbröseln Polenta Parmesan Ei Eigelb Basilikumpüree festen Masse verkneten Salz...

   
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  Blattsalat mit Ziegenkäse im Speckmantel

  Salate putzen waschen trockenschütteln Stücke zupfen Kräuter Blättchen Stielen Himbeeren verlesen Essig Senf Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl darunterschlagen...

   
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  Brotsalat

  Brot x Würfel Knoblauch hacken Brotwürfel Pfanne Olivenöl einige Minuten rösten Schluss Tomaten waschen achteln entkernen Kräuter Kapern Brotwürfeln Restliches ...

   
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  Brot-Salat

  Backofen °C vorheizen Brot Würfel Kantenlänge Schüssel Olivenöl Backpapier ausgelegten Backblech verteilen Ofen goldbraun rösten Zwischenzeit Tomaten waschen entstielen...

   
• Brotsalat mit Feta

  Festakäse Ciabattabrot würfeln Frühlingszwiebeln hacken Essig Wasser Olivenöl Senf Salz Pfeffer Wochestershiresauce Zucker Vinaigrette Seite Basilikumpaste Fetawürfel...

   
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  Brotsalat mit Paprika

  Brot Scheiben Stunde Wasser einweichen ausdrücken kleinzupfen Schüssel Tomaten Paprika Lauchzwiebeln putzen waschen achteln würfeln Zwiebeln Ringe Kräuter Knoblauch schälen...

   
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  Brot-Salat mit Parmaschinken

  Tomaten waschen Scheiben Basilikum abzupfen Spinat verlesen putzen abtropfen Knoblauch schälen Knoblauchpresse Zitronensaft Salz Pfeffer verrühren Öl unterschlagen...

   
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  Brotsalat mit Tomaten und Rucola

  Backofen Grad Umluft vorheizen Brot mundgerechte Stücke Backblech Ofen Minuten rösten herausnehmen beiseite Basilikum Rucola abbrausen trocken schütteln Basilikumblättchen...

   
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  Bruscetta

  Backofen °C vorheizen Tomate waschen evt enthäuten Würfel Basilikum trockentupfen Streifen Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Masse Brotscheiben Öl beträufeln...

   
• Bruschetta

  Basilikumblättchen abzupfen feine Streifen Tomaten waschen abtrocknen würfeln Basilikum Öl Salz Pfeffer Knoblauch schälen Brote toasten Backofen knusprig dunkel rösten heißen ...

   
• Bruschetta

  Pinienkerne Pürierstab Basilikumblätter Öl durcharbeiten Schluss Parmesan Tomaten würfeln Schalotte Pfeffer Salz würzen Knoblauch heißen Olivenöl braun braten...

   
• Bruschetta

  Tomaten häuten entkernen Fruchtfleisch Stücke gehacktem Knoblauch Salz Pfeffer Basilikum Balsamico gerösteten Baguettescheiben servieren

   
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  Bruschetta

  Ciabatta Scheiben Backblech Olivenöl beträufeln Ofen backen braun Tomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Gewürzen gehackter Petersilie Basilikum Mischung verteilen

   
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  Bruschetta

  Baguette Stücke anrösten Tomaten waschen würfeln Stielansätze Salz Pfeffer würzen Öl Zwiebeln Oliven Frischkäse Sahne gehackten Basilikum verrühren hauchzart geröstete Brot...

   
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  Bruschetta

  Romanesco Teile teilen gesalzenem Wasser Minuten blanchieren Salat putzen Stücke rupfen abtropfen Olivenöl verrühren Speck Öl Pfanne auslassen Bohnen Sieb Basilikum...

   
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  Bruschetta

  Backofen ºC vorheizen Knoblauchzehen schälen Tomate waschen Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer würzen Brotscheiben Ofen goldbraun rösten heißen ...

   
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  Bruschetta

  Backofen °C vorheizen Tomate waschen enthäuten Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Masse Brotscheiben Öl beträufeln Minuten...