Butter Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Austern-Maryland

  Austern öffnen Fleisch Austernflüssigkeit erwärmen Eier aufschlagen Löffel kochendem Wasser verrühren Selleriesalz würzen Ei Semmelbrösel Butter Pfanne anbraten goldene...

   
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  Pizza-Toast

  Toast Seite Butter bestreichen Tomaten enthäuten Würfel Peperoni entkernen hacken Zwiebel ebenso Pfanne Minuten dünsten Flüssigkeit abgießen Knoblauchpulver Pizzagewürz...

   
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  Mönchsbrot

  Mehl Salz Zucker Backpulver Schüssel durchmischen Butter unterrühren Kräuter schließlich Buttermilch Zutaten weichen Teig verarbeiten Brotlaib formen Durchmesser Backpapier...

   
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  Brot vom Grill

  Teigzutaten verkneten Minuten warmen Ort Speck Zwiebel würfeln Käse Kümmel Teig kneten dicken Rolle formen Stücke Stück bemehlten Händen Schlage ausrollen Teigschlangen Ende...

   
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  Pasta mit Morcheln

  Morcheln Tasse Milch Stunden einweichen Kaffeefilter abtropfen Flüssigkeit unbedingt aufbewahren! vorsichtig ausdrücken Zwiebeln Butter Öl glasig anbraten Mehlschwitze...

   
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  Französische Zwiebelsuppe mit Croûtons

  Ziebeln Ringe Butter golbraun anbraten Vorsicht dunkel angebratene schmecken bitter! / Wasser ablöschen Brühwürfel Salz Pfeffer zugedeckt köcheln Knoblauch Weißwein...

   
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  S.O.S.-Hackfleisch-Topf

  Zwiebeln hacken Pfanne goldgelb anbraten Hackfleisch hellbraun Dosenmich Speisestärke Wasser anrühren Sud rühren klumpt streichbar Toast toasten Butter bestreichen ...

   
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  Toast für Feinschmecker

  Schweinefilets kalt abwaschen trocken tupfen dicke Scheiben flach klopfen pfeffern Butter Mehl anschwitzen Brühe Sauce aufkochen Crème fraîche glatt rühren Brot toasten vier...

   
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Kräuterbrot

  Hefeteig erstellen Minuten zwei Hälften teilen mm dick ausrollen angewärmter Butter bestreichen Streifen Breite Länge Butterseite außen zusammenraufen Auflaufform ausfetten...

   
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  Gefülltes Weißbrot

  Weißbrot Stücke vorsichtig Innere Weißbrotes herausnehmen Weißbrotmantel bestehen Butter Sardellenpaste Senf Tomatenmark schaumig rühren kleingewürfelten Eier Emmentaler...

   
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  French Toast

  Eier Milch Gewürzen verquirlen Pfanne Butter Weißbrot Eiermilch Seiten braten Puderzucker bestreuen Sirup darüberlaufen servieren

   
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  Cowboybrote

  Mais Bohnen Sieb abtropfen Paprika bunt waschen entkernen Würfel Käse ebenfalls Steifen Brötchen Innern rausnehmen Kuhle Dünn Butter bestreichen Backblech Mischung ...

   
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  Zwiebelhacksteak

  Hackfleisch Ei Zwiebelsuppenpulver verkneten Teig acht flache Steaks formen Zwei Esslöffel Öl Pfanne Hacksteaks fünf Minuten Seite braten Essig Salz Pfeffer verrühren...

   
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  Partybrot mit Vier-Käse-Füllung

  Milch erwärmen Butter schmelzen Mehl Schüssel Mitte Mulde lauwarme Mischung hineingießen Hefe auflösen Zucker Salz kräftig Teig verkneten Hefeteig warmen Ort Stunde Füllung...

   
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  Märkisches Brot

  Landbrot Butter Meerrettich bestreichen Pellkartoffel Gurkenscheiben belegen salzen

   
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  Roastbeef-Sandwich

  Sardellen Knoblauch Tomaten abziehen entkernen Roastbeef rosa gebratene Filets Rucola waschen zupfen Oliven hacken Weißbrot dünn Butter bestreichen Schmand Schnittlauch...

   
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  Brioche (Süßes Weißbrot)

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten kräftig...

   
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  Döbelner Langbrot mit sächsischer Schinkencreme

  Gekochten Schinken pürieren Doppelrahmfrischkäse Saurer Sahne geschmolzener Butter verrühren Süße schlagen unterziehen Salz Döbelner Langbrot längs durchschneiden...

   
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  Sächsisches Mohnsoufflé

  Weißbrot würfeln Milch einweichen Mohn Mörser mahlen Butter Zucker schaumig rühren Eigelb gemahlene Mandeln ausgedrückte Brotmasse Rosinen unterrühren Eiweiß Vanillinzucker...