Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees, Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen Strünke Scheiben Käse reiben Petersilienzweig hacken Pfanne Butter anbraten Lorbeerblatt Thymian Rotwein ablöschen Brühe Minuten köcheln Kräuter...

   
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  Passierte Paprikasuppe

  Zwiebel pellen Selleriestangen entfädeln Grün Möhre putzen schälen Zwiebeln Möhren zuerst würfeln schweren Messer hacken Paprikaschoten waschen entkernen grobe Stücke...

   
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  Rübeneintopf

  Rüben Möhren schälen Stücke längs ebenfalls Zucker Butter karamellisieren Zwiebel Majoran dünsten Gemüsebrühe angießen Lorbeerblatt milder Hitze köcheln Restliche Kümmel...

   
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  Eintopf von dicken Bohnen - Cazuela

  harten Außenblätter Artischocken oberen Teil abschneiden längs Heu Schüssel Wasser Zitronensaft Bohnen enthülsen Menge kochendem Minuten garen Öl Pfanne Brot rösten...

   
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  Hähnchen-Stifado

  Tomaten kreuzweise einritzen kochendes Wasser tauchen abschrecken Haut abziehen würfeln Zwiebel Knoblauch Fleisch waschen trocken tupfen Würfel Öl Pfanne starker Hitze...

   
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  Lauchsuppe

  Fleisch Wasser Zwiebel Pfefferkörner Piment Wacholderbeeren Lorbeerblatt Salz zufügen garkochen Zwischenzeit Lauch putzen dicke Scheiben geschälten Kartoffeln Würfel ...

   
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  Tomatensuppe mit Crostini

  Zwiebel abziehen würfeln Möhre schälen Beides Butter andünsten Tomatenmark einrühren Mozzarella Tomaten Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben anschwitzen geschälte Dose nehmen...

   
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  Bigos

  Sauerkraut abtropfen falls feiner Kohl heißem Wasser übergießen Steinpilze waschen warmem knapp abdecken Minuten einweichen Einweichflüssigkeit während kochen ...