Muskatnuss Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees, Vorspeise

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  Rezeptname

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  Kräutersuppe mit Croutons

  Croutons Toastbrot entrinden Würfel Butter milder Hitze goldbraun anbraten Sieb abgießen Küchenpapier abtropfen salzen Suppe Spinatblätter verlesen gründlich waschen ...

   
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  Ritas Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen feinblättrig Topf Olivenöl erwärmen glasig anrösten Weinbrand separat anzünden flambieren Weißwein ablöschen köcheln Salz Pfeffer Kümmel Muskatnuss würzen...

   
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  Lauwarmer Blumenkohlsalat

  Blumenkohl waschen Röschen teilen Salzwasser zugedeckt Minuten dünsten Ei hart kochen Essig Mineralwasser Salz Pfeffer Muskat Süßstoff verrühren Öl darunterschlagen Schinken...

   
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  Zucchinicremesuppe

  Zucchini Stücke salzen Stunde ruhen Zwiebel Butter dünsten Minuten kochen pürieren Salz Muskatnuss Schlagsahne Zucchinicremesuppe gerösteten Brotwürfeln servieren

   
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Käse-Cemesuppe

  Lauch putzen helle Grün weiße Ende verwenden längs aufschlitzen waschen quer dünne Scheiben Kartoffeln schälen würfeln Beides Topf Butter andünsten Salzen pfeffern zerdrückte...

   
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  Weinsuppe mit Croûtons und Majoran

  Brot Rinde befreien Würfelchen Butter Pfanne Brotwürfel rösten Herausnehmen beiseite Brühe Weißwein verrühren Sahne Eigelb verquirlen Topf zusammengeben Suppe langsam...

   
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  Brokkoli-Cremesuppe mit Vollkorn-Croûtons

  Brokkoli waschen Röschen teilen Stiele abziehen schälen kleinschneiden Zwiebel würfeln Öl Topf andünsten Brühe zufügen aufkochen Minuten garen Wurstmasse Klößchen...

   
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  Tiroler Graukäsesuppe

  Kartoffeln Zwiebel Butter andünsten Rindssupppe Graukäse beigeben mitkochen weich Flüssige Sahne heiß aufkochen würzen Bedarf eindicken gerösteten Schwarzbrotwürfeln...

   
• Gefüllte Pilztaschen von Kurt

  Pilze putzen Speck feinwürfelig Gekochte Kartoffeln reiben Butter Pfanne aufschäumen dünsten Pilzpulver Geschmack intensivieren Pilzmasse Obers Ei geriebenen Knoblauch...

   
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  Kölsche Bier-Zupp

  Bier Topf langsam darf Fall kochen Eier Schüssel verkleppern Butter schmelzen Rinde Weißbrotes abschneiden Brotscheibe Würfel restlichen anrösten Gleichmäßig Suppenschalen...

   
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  Blumenkohl-Brokkoli-Salat

  Blumenkohl Brokkoli putzen Röschen teilen waschen Blumenkohlröschen Minuten Brokkkoli Gemüsebrühe garen Joghurt Sahne Gewürzen Salatsoße zubereiten Soße warmen Kohl gießen...

   
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  Bananenbrot

  Backofen °C vorheizen Kastenform Länge fetten Bananen schälen zerdrücken Saft ausgepressten Limette Weiche Butter Zucker Salz Gewürze cremig rühren Bananenpüree unterrühren...

   
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  Kohlrabi-Creme-Suppe

  Kohlrabi schälen Stücke Lauchzwiebeln putzen abspülen Ringe Hälfte Fettes Topf Curry Minute andünsten Minuten weiterdünsten Gemüsefond Wasser mittlerer Hitze geschlossenen ...

   
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  Kichererbsensuppe mit Spinat

  Speck Würfel Schalotte schälen Spinat putzen waschen feine Streifen Kichererbsen abtropfen Backofen vorheizen Topf Olivenöl heiß Räucherspeck andünsten Pinienkerne Liter...