Rezepte zu Brote & Kanapees, Snack, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Heißer Bischof

  Bitterorangen Tuch abreiben einkerben Minuten heißen Ofen Herausnehmen Terrine Rotwein übergießen Zimt geröstete Brotrinde paar Stunden warmen knapp Kochen Sieb seihen...

   
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  Vegetarisches Pittabrot

  Zwiebel abziehen feine Ringe Knoblauch hacken Chilischote zerschneiden Öl Pfanne glasig dünsten Unaufgetauten Spinat geschlossenem Deckel geringer Hitze köcheln Chili Salz...

   
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  Steinpilz-Pfanne mit Röstbrot

  Pilze Küchenpapier Pinsel säubern weichen Röhren Kappen Stiele abkratzen Schnittfläche abschneiden Scheiben Tomaten waschen entkernen würfeln Zwiebeln schälen heißem Öl...

   
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  Strammer Max

  Öl Pfanne Roggenbrot anbraten herausnehmen Eier schlagen Spiegeleier braten Salz Pfeffer würzen Kochschinken Brote verteilen dass Spiegelei belegt Brot Scheibe Gouda ...

   
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  Thymianbrot

  Tasse Mehl Hefe warmer Milch verkneten Teig Kugel formen bestäuben ungefähr Stunde warmen Ort übrige Backbrett schütten Mulde hineindrücken Öl Salz Thymian gebratenen Speck...

   
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  Pizzabrötchen

  Käse Salami Würfel Schüssel saurer Sahne Tomatenmark Creme Fraise Pizzagewürz Brötchen Mischung Brötchenhälften schmieren Grad Minuten backen Achtet dass gebt aufgeht

   
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  Gebackener Toast mit Räucherlachs

  Crème fraîche Eigelbe Petersilie Dill vermengen Salz Pfeffer würzen Entrindetes Toastbrot Creme bestreichen Scheibe jeweils Räucherlachs belegen geriebenem Käse betreuen...

   
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  Schnelles Käsebrot mit Dip

  Mehl Milch Backpulver Salz Käse verrühren durchkneten Teig Kastenform °C backen Dip Radieschen Lauchzwiebeln Knoblauch Schnittlauch Petersilie kleinschneiden Frischkäse...

   
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  Toast Luise

  Weißbrotscheiben toasten Butter Meerrettich bestreichen Scheibe Birnenhälfte Johannisbeergelee gekochtem Schinken Toastkäse belegen überbacken

   
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  Schweinemedaillons auf Kräuterbaguette

  Schweinefilet dicke Scheiben Salz Pfeffer würzen heißem Olivenöl anbraten Abkühlen Kräuterbaguette Packungsanleitung backen Jeweils Medaillon Baguettescheibe setzen...

   
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  Käsetaler in Goldkruste mit zweierlei Dips

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein würfeln Chilis waschen Chili längs einritzen entkernen hacken Knoblauch Zucker Essig Topf Ingwer hineingeben köcheln umrühren Chutney...

   
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  Pizzabrötchen

  Brötchen Hälften Oberseite Unterseite Backofen °C Umluft vorheizen Belag Käse würfeln Schüssel süße Sahne Salz Pfeffer würzen Masse Hilfe Löffels verteilen Minuten

   
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  Gefüllte Käse-Säckchen

  Mehl Hefe lauwarmer Milch Ei Salz Hefeteig bereiten Minuten durchkneten ausrollen Kreise Durchmesser ausstechen Backofen °C vorheizen Hüttenkäse Schüssel Zucchini putzen...

   
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  Überbackene Krautbrötchen

  Paprika würfeln Schinken ebenfalls feine Würfel Öl Pfanne Minuten kräftig anbraten Sauerkraut Wasser zufügen zugedeckt schwacher Hitze schmoren mehrmals umrühren Salz...

   
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  Würziges Tomatenbrot mit Thymian

  getrockneten Tomaten entsprechend großes Glas schichten Chilischoten Stielansätze Samen Scheidewände Knoblauchzehen schälen Knoblauch Thymian Basilikum Olivenöl begießen...

   
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  Thunfisch-Toasts

  Zwiebel möglichst Würfel hacken Paprikas Stiel Kernen befreien ebenfalls restlichen Zutaten Ausnahme Toastbrots Teigschüssel Kochlöffel vermengen Küchenmixer einheitlichen...

   
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  Hawaii-Toasts

  Brot toasten Butter bestreichen Toasts Scheibe Kochschinken Ananasring belegen Käsescheiben bedecken Hawaii vorgeheizten Ofen °C überbacken Preiselbeerkompott garniert...

   
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  Thüringer Schiffchen

  Thüringer Gehackte größere Schüssel Paprika putzen kleinere Würfel ebenfalls Käse Zwischenzeit Baguettebrötchen Backofen anbacken fester herausnehmen Mitte aufschneiden...

   
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  Schinken-Rührei-Brot

  Ei Mineralwasser Salz Pfeffer Schnittlauch Röllchen Tomatenketchup verquirlen beschichteten Pfanne stocken Scheibe Vollkornbrot Halbfettbutter bestreichen Rührei anrichten...

   
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  Roggenbrötchen

  Vorteig Roggenvollkornmehl Grad heißem Wasser überbrühen Stunden zugedeckt warmen Ort Hauptteig Mehltypen Salz Brotklee darüber streuen Hefe lauwarmen auflösen...