Rezepte zu Brote & Kanapees, max. 30 Minute(n), Sommer

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  Rezeptname

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  Knoblauchbrot mit Basilikum für das Party-Büffet

  Backofen Grad vorheizen Knoblauch schälen zerdrücken Basilikum hacken Beides weicher Butter verrühren salzen Stangenweißbrot Scheiben Würzbutter bestreichen zusammensetzen...

   
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  Selbst gebackene Vollkornbrötchen mit Makrelen-Creme

  Backofen Grad vorheizen Mehl Backpulver Salz Öl Buttermilch verrühren bemehlten Arbeitsfläche verkneten vier Kugeln formen Backpapier belegtes Backblech setzen Gabel mehrfach...

   
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  Schnelles Sandwich mit Käse & Mortadella

  Rucola putzen waschen abtropfen Salatblätter kleinere Stücke zupfen ebenfalls Gouda Käse dünne Scheiben Gurke hobeln Brotscheiben dick Frischkäse bestreichen Sandwich ...

   
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  Brot-Salat

  Backofen °C vorheizen Brot Würfel Kantenlänge Schüssel Olivenöl Backpapier ausgelegten Backblech verteilen Ofen goldbraun rösten Zwischenzeit Tomaten waschen entstielen...

   
• Karins Griechischer Salat

  Käse abtropfen eingelegt x Würfel Schüssel Gurke längs Teelöffel Samen dicke Scheiben Oliven entsteinen ebenfalls Salatschüssel rote Zwiebel Ringe Salat Tomate ...

   
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  Brothappen mit pikantem Käse-Quark-Aufstrich

  Quark Pfeffer Salz verrühren Portionen teilen Rotkultur Käse feine Würfel Paprikapulver unterrühren Portion gewürfeltem Kräuterkäse Gurke längs Scheiben Tomaten entkernen...

   
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  Zitronen-Kräuter-Hähnchen

  Backofen Grad vorheizen Zitrone auspressen Saft auffangen Schale abreiben Knoblauch abziehen Scheibe Toastbrot Olivenöl Kräutermischung abgeriebenen vermengen Mörser Mixer...

   
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  Stockbrot fürs Lagerfeuer

  Mehl Schüssel Mulde eindrücken Rand Salz streuen gebröckelte Hefe lauwarme Milch/Öl Mischung eingeben Zucker warmen Ort aufquellen Kochlöffel zusammenrühren Händen...

   
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  Stockbrot

  Mehl Rührschüssel sieben Trockenhefe restlichen Zutaten Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe fünf Minuten Teig verarbeiten zugedeckt lange warmen Ort...

   
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  Pikante Brottorte

  Speisequark Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Paprikapulver Fladenbrot aufschneiden untere Hälfte Quark bestreichen Rucola waschen trockenschütteln putzen Feta Scheiben...

   
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  Überbackenes Fladenbrot

  Fladenbrot Backblech Öl bestreichen Tomaten waschen Saft Kerne herausdrücken Tomatenfleisch würfeln Scheiben Toastbrot Stücke zupfen Tomateninneren pürieren Schwarze Oliven...

   
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  Belegtes Fladenbrot

  Fladenbrot Tunfischöl beträufeln Hälfte Eisbergsalat belegen zerpflückten Tunfisch verteilen Tomaten Zwiebeln Gurken hartgekochte Eier Scheiben darüber Schluss Öl...

   
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  Kräuter-Quark-Dip

  Speisestärke Milch verrühren Salz Pfeffer Zucker Kräuter unterrühren

   
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  Zucchini-Nuss-Brot

  Eier Vanillezucker schaumig schlagen Zucchini hineinraspeln übrigen Zutaten unterrühren Kastenform vorgeheizten Backofen Minuten Grad backen

   
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  Waldbeer-Dessert

  Beeren verlesen Zucker Wasser Topf aufkochen Minuten geringer Hitze köcheln abkühlen Minze waschen trockentupfen hacken Brotaufstrich Holunderblütensirup glattrühren Zwieback...

   
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  Tomatencocktail

  Eiertomaten entkernen würfeln Kapern abtropfen hacken Olivenöl Zitronensaft salzen pfeffern Gläser Salatgurke schälen längs Blättchen Basilikum abzupfen Beides kalter...

   
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  Fruchtig herzhaftes Fladenbrot

  Fladenbrot Anleitung aufbacken Curry Mayonnaise Crème Fraîche Olivenöl ausgepresste Knoblauchzehen Soße verarbeiten Salz Pfeffer durchschneiden Hälften dick Sauce...

   
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  Crostini mit schwarzer Olivenpaste

  Oliven hacken pürieren Schüssel Knoblauch schälen durchpressen Öl rühren cremige Paste Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Baguettescheiben Backofen knusprig braun rösten ...

   
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  Kräutelsuppe

  Kerbel verlesen waschen trockentupfen Wiegemesser Zwiebel schälen hacken Hälfte Butter Topf Zwiebelwürfel anbraten einigen Minuten Mehl bestäuben ständigem Rühren mittlerer...

   
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  Mais-Brot-Salat

  Baguette Packungsanweisung aufbacken Mais Sieb abtropfen Zwiebel längs Streifen Korianderblättchen abzupfen hacken Zwiebeln Koriander abkühlen Würfel Öl beschichteten Pfanne...