Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n)

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Baked Beans on Toast

  weißen Bohnen abspülen abtropfen heißer Margarine anbraten Knoblauch schälen mitrösten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Tomatenmark aufgießen köcheln Mehl bestäuben Toast...

   
• 
  Brotsalat mit Tomaten

  Gurke schälen längs Kerngehäuse Löffel herauskratzen mm dicke Scheiben Paprika Stücke Tomaten Lauchzwiebeln Röllchen Zwiebeln Knoblauch Streifen Brot Würfel Knoblauchzehen...

   
• 
  Brot: Laugenstangen

  Mehl Zucker Hefe lauwarmem Wasser Teig kneten Minuten Salz restl warmes Butter Stangen formen Lauge zubereiten Na CO aufkochen Teigstangen Minute Abgetropft Backblech...

   
• 
  Salat mit Erdbeeren

  Baguette Länge dünne Scheiben Olivenöl Paprikapulver Brotscheiben einseitig bestreichen vorgeheizten Ofen Grad Umluft Schiene unten goldbraun backen Speck dünnen Backpapier...

   
• 
  Das Brotmärchen

  Würfel Hefe wollte schwimmen Zufall traf Schüssel voll lauwarmem Wasser " Badetag " dachte kamen schon Freunde Sonnenblumenkerne Sesamkörner Leinsamen fragten mitschwimmen...

   
• 
  Halve Hahn

  Zwiebel schälen möglichst feine Ringe Limburger dicke Scheiben Roggenbrötchen durchschneiden Butter bestreichen Hälften Scheibe Käse belegen Senf Zwiebelringen Kümmel...

   
• Ofenfrisches Weißbrot

  / Hefewürfels lauwarmen Milch zerbröseln Mitte Mehls Vorteig anrühren übrigen Zutaten Mehl geschmeidigen Teig verkneten Wasser dass geschmeidig länger geknetet luftiger...

   
• Sandwichtoast

  Kräuter Senf Öl verrühren pürieren Loose Bauern Handkäse feine Würfel untermischen Mischung Scheiben verteilen restlichen abdecken Sandwiches Bedarf Anweisung Herstellers...

   
• Stockbrot

  Zuerst schneidet Butter Stückchen mischt Mehl Salz Backpulver verrührt krümeligen Teig gibt Milch knetet schnitzt lange Stöcke wickelt vordere Spitze andrücken geht s los...

   
• Weissbrot

  Zutaten Rahm Körnern Teig verkneten Geht besten Rührgerät weich sondern Wunsch formen Joghurt bestreichen diversen Wahl bestreuen vorgeheizte Rohr °C Ober Unterhitze...

   
• Roggenfladen

  Roggenmehl Schale Vertiefung Mitte Hefe hineinbröseln Zucker warmen Wasser Vorteig bereiten Minuten Ort restliche warme Salz Kräutermischung unterkneten Fladen formen...

   
• 
  Pizza-Toast

  Toastscheiben toasten Tomatenmark Butter Knoblauch Salz Cayennepfeffer verrühren dünn bestreichen Tomatenscheiben Oliven Mozzarella belegen vorgeheizten Grill heißen...

   
• 
  Pilz-Crostini

  heißen Öl kleingeschnittenen Zwiebel Pilze Tomaten dünsten Salz Pfeffer Essig würzen Pilzmasse warmen Brote verteilen Kräuter Pinienkerne bestreuen

   
• Mini-Hackfleischbällchen in fruchtiger Currysauce

  Schalotten abziehen würfeln erhitztem Öl glasig dünsten Passierte Tomaten natreen Apfelmus aufkochen Sauce Salz Currypulver Chiliflocken würzen Feine Süße flüssig gegarte...

   
• Gazpacho

  Tomaten gegebenenfalls Blüte befreien eventuelle Stücke Würfel Zwiebel Knoblauch schälen Paprika Kerne Stielansätze herausschneiden Gurke herauskratzen Gemüse hacken...

   
• 
  Birnen-Brombeer-Kuchen

  Hefeteig Mehl Zucker Salz zerbröckelte Hefe Lauwarme Milch Handrührgerät geschmeidigen Teig verarbeiten warmen Ort abgedeckt Minuten Birnen schälen Kerngehäuse Spalten...

   
• 
  Mozzarellaspieße vom Grill

  Ciabattabrot grobe Würfel Mozzarellakäse würfeln Brot Käse abwechselnd Spieße stecken Olivenöl betreichen Salz Pfeffer würzen Restliches Pfanne Zwiebeln Knoblauchzehen...

   
• 
  Schlangenbrot

  ersten Zutaten Schüssel Wasser Milch Verrühren Bedarf Konsistenz / Teig ruhen Stunden Portionen oben Stäbe wickeln Feuer goldbraun rösten/backen Schlangenbrot !

   
• 
  Nudelsalat Italia

  Nudeln bissfest kochen kalt abschrecken Mozzarella würfeln Tomaten Größe Grün Lauchzwiebeln Ringe Knoblauchzehe Großzügig Olivenöl zufügen durchgezogen trocken guten...

   
• Ciabatta-Tomaten-Auflauf

  Backofen °C vorheizen Ciabattascheiben Tomatenscheiben Champignons gefette Auflaufform dachziegelartig schichten Sahne Milch Käse Petersilie Eier salzen pfeffern Mischung...