Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Italien
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Bruschetta
Baguette Backofen anrösten Tomate Knoblauch Oliven Sardellen Würfel Petersilie hacken Zutaten Öl Essig vermengen Pfeffern salzen Baguettescheiben anrichten
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Tomatensuppe mit Crostini
Zwiebel abziehen würfeln Möhre schälen Beides Butter andünsten Tomatenmark einrühren Mozzarella Tomaten Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben anschwitzen geschälte Dose nehmen...
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Bruschetta
Backofen ºC vorheizen Knoblauchzehen schälen Tomate waschen Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer würzen Brotscheiben Ofen goldbraun rösten heißen ...
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Brotpudding - Dolce di pane
Brot Stücke teilen Kruste Stunde Milch einweichen ausdrücken Schüssel Zucker Eigelb abgeriebener Zitronenschale Zimt kandierte Früchte flache Kastenform Backpapier auslegen...
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Bruschetta mit Thunfisch-Avocado-Tatar
Thunfisch kalt abspülen Frühlingszwiebel putzen waschen Avocadofruchtfleisch auslösen Cocktailtomaten würfeln Limettenschale abreiben Frucht auspressen Limettensaft...
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Italienischer Brotsalat
Ciabatta Würfel Knoblauch schälen hacken Beides Esslöffel Olivenöl salzen pfeffern Backpapier belegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen °C Minuten backen abkühlen...
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Bruschetta
Backofen °C vorheizen Tomate waschen enthäuten Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Masse Brotscheiben Öl beträufeln Minuten...
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Tomatencrostini
Öl Knoblauch verrühren Brotscheiben streichen gefettetes Backpapier ausgelegtes Backblech setzen Brote Grill rösten Basilikumblätter Tomatenstücken Salz Pfeffer würzen...
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Pan Bagna
Baguette längs aushöhlen Rand Hälften Olivenöl beträufeln untere Brothälfte Salat auslegen hartgekochten Eier Tomaten Scheiben Schichten Thunfisch verteilen Brothälften...
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Italienisches Roastbeef
Portwein Zitronensaft Kapern Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen Roastbeef Marinade beben Stunden servieren
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Bruschetta
Tomaten Stücke Zwiebeln feine Würfel Schüssel Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Olivenöl Brot Paar Tropfen beträufeln letzten Zehe einreiben °C Ofen kross...
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Brotsalat mit Oliven und Ei
Weißbrot würfeln Salz kaltem Wasser einweichen Ausdrücken Schüssel Tomaten abbrausen entkernen Spalten teilen Selleriestangen schräg Stücke Grün Blätter Bund Petersilie...
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Italienischer Feldsalat alla Dagochen
Feldsalat gründlich waschen putzen trocken schleudern Dressing Brühe Aceto Balsamico Joghurt Tomatenmark Senf Öl Salz Pfeffer Prise Zucker verrühren Mozzarella dünne Scheiben ...
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Sandwich-Röllchen mit Roastbeef alla hotdog
Chicorée putzen abbrausen würfeln Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Butter zerlassen Minuten braten abkühlen Mascarpone Sahne Salz Brotscheiben Creme bestreichen...
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Mozzarella mit Tomaten für Diabetiker
Käse Tomaten Scheiben Abwechselnd schuppenförmig Tellern anrichten frisches Basilikum gemahlenen Pfeffer Olivenöl darüber verteilen Essig Ölmarinade angemachten Kopfsalat Brot...
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Knusprige Ciabatta-Scheiben
Ciabatta längs mm dicke Scheiben Öl Paprikapulver verrühren dünn bestreichen Backpapier ausgelegten Blech heißen Ofen °C mittleren Schiene goldbraun backen
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Rinderfilet Überbacken
nehme Rinderfilet schneide dünne Scheiben runter besten geht Filet einfriert scharfen Messer Hofen °C Vorheitzen Filetscheiben legt Baguette schneidet Tomate rauf Salzen...