Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Griechische Tomaten-Bohnen-Suppe

  Geschälte Tomaten abtropfen Saft auffangen beiseite Stücke Weiße Bohnen Knoblauch Zwiebel hacken Topf Olivenöl anbraten Tomatenstücke Tomatensaft Tomatenketchup aufkochen...

   
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  Olivenbrot mit Quarkdip

  Mehl Salz Schüssel Hefe lauwarmes Wasser bröckeln Zucker verrühren Hefewasser Öl Knethaken kräftig kneten Tuch bedeckt warmen Ort g Oliven entsteinen hacken Rosmarinnadeln...

   
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  Lachs-Häppchen mit Rucola

  Räucherlachs würfeln Frühlingszwiebel ringe teilen Zitronengras hacken Senf Salz Pfeffer Limettensaft verrühren Minuten marinieren Rucola abbrausen trocken schütteln Baguette...

   
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  Knoblauchbouillon

  Weißbrotscheiben rösten frischem Knoblauch einreiben Hühnerbrühe aufkochen Schnittlauch waschen feine Röllchen Brotwürfel vorgewärmte Suppentassen heißen Geflügelbrühe...

   
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  Brot mit Apfelquark

  Apfel dünne Stifte Zitronensaft beträufeln Quark Milch verrühren Nüsse Brot Butter Honig bestreichen draufgeben

   
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  Würzige Kräuter-Brötchen

  Kräuter abbrausen trockenschütteln Schnittlauch Blättchen Basilikum Petersilie hacken Zwiebel abziehen Würfel Kräutern Frischkäse Margarine rühren Salz Pfeffer pikant...

   
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  Tomatencocktail

  Eiertomaten entkernen würfeln Kapern abtropfen hacken Olivenöl Zitronensaft salzen pfeffern Gläser Salatgurke schälen längs Blättchen Basilikum abzupfen Beides kalter...

   
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  Pilze

  Zwiebeln Magarine anbraten Pilze Scheiben geschnitten Brot rösten Salz Pfeffer würzen verteilen

   
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  Putenbrust auf Roggenbrot

  Brotscheiben buttern Ringe geschnittenen Zwiebeln verteilen salzen pfeffern Putenbrustscheiben Broten anrichten Brote obenauf Zitronenschale Koriander Sesamsamen bestreuen...

   
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  Käse-Birnen-Sandwich

  Scheibe Leinsamenbrot Halbfettbutter bestreichen fettarmem Leerdammer belegen Birne waschen Spalten anrichten

   
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  Kräuterstangen

  Vollkornmehl Schüssel vermengen Mulde formen Quark Backpulver Milch außerdem Gewürze Kräuter Händen geschmeidigen Teig verkneten Stangen geformt Blech Backpapier auslegen °...

   
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  Italienisches Roastbeef

  Portwein Zitronensaft Kapern Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen Roastbeef Marinade beben Stunden servieren

   
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  Putenlachsschinken-Ziegenkäse-Ciabatta

  Brötchen aufschneiden Hälfte dünn Pesto verde bestreichen pfeffern locker Putenlachsschinken belegen Ziegenkäse Joghurt Senf glatt rühren Schinken träufeln Sprossen...

   
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  Fladenbrot "mit Salatfüllung"

  Fladenbrot Länge jeweils Tasche einschneiden Salate putzen abbrausen trocken schleudern Friséesalat Radicchio Stücke teilen Sprossen Sieb abtropfen Fladenbrote zunächst...

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zutaten Schüssel verrühren verkneten fester feuchter Teig vorgefettete Kastenform Minuten vorgeheizten Ofen °C backen

   
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  Brot mit Eiersalat

  Frühlingszwiebel Cornichon hartgekochtes Ei Schmand Salz Peffer Kapern Vollkornbrot verteilen

   
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  Mozzarella mit Tomaten für Diabetiker

  Käse Tomaten Scheiben Abwechselnd schuppenförmig Tellern anrichten frisches Basilikum gemahlenen Pfeffer Olivenöl darüber verteilen Essig Ölmarinade angemachten Kopfsalat Brot...

   
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  Tomaten-Brot-Auflauf

  Alte Brötchen feine Scheibchen bröckeln feuerfeste Form Pfeffer darüber Basilikum Oregano Sahne einrühren gleichmäßig Brot verteilen Tomatenstücke salzen Geschmack Mozzarella...

   
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  Apfel-Brot-Suppe

  zerkleinerte Brot Wasser einweichen Flamme Brei verkochen Stück Zitronenschale Gewürze herausnehmen Pürierstab vorgeweichten Rosinen zufügen Suppe aufkochen Apfelstückchen...

   
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  Eierbrötchen mit Lachsschinken

  Eier Milch kräftig verschlagen Petersilie Salz Pfeffer würzen Kirschtomaten waschen Baguettescheiben Eiermasse einlegen vollsaugen Butterschmalz ausbacken auskühlen ...