Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Italien

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  Rezeptname

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  Überbackenes Fladenbrot

  Fladenbrot Backblech Öl bestreichen Tomaten waschen Saft Kerne herausdrücken Tomatenfleisch würfeln Scheiben Toastbrot Stücke zupfen Tomateninneren pürieren Schwarze Oliven...

   
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  Steinpilz-Bruschetta

  Baguette Scheiben vorgeheizten Ofen Grad Umluft Schiene oben goldbraun rösten Knoblauchzehe einreiben Rest Zehe hacken Steinpilze putzen Olivenöl Pfanne Pilze starker Hitze...

   
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  Tomatenbruschetta

  Zuerst Tomaten gewaschen feine Würfel geschnitten Mozzarella gestrichenen Kräuter Provence Olivenöl Knoblauchzehe waschen schälen Knoblauchpresse direkt Zutaten vorsichtig...

   
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  Cantuccini mit Mandeln

  Zutaten Knethaken Handrührers glatten Teig verkneten Folie wickeln Minuten kaltstellen Stücke teilen Stück langen Rolle formen Abstand Blech Backpapier setzen °C zweiten...

   
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  Mediterraner Brotsalat

  Tomaten putzen waschen Scheiben Basilikumblätter abzupfen Spinat verlesen abtropfen Marinade Knoblauch schälen Knoblauchpresse Zitronensaft verrühren Salz Pfeffer würzen ...

   
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  Crostinis

  Brotscheiben rösten gehackten Tomaten gepresstem Knoblauch bedecken Salz Pfeffer würzen frischen Basilikumblättern bestreuen

   
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  Grill-Calzone

  Parmaschinken Streifen Eiertomaten Mozzarella würfeln Basilikum hacken Salz Pfeffer würzen Pita Brote Packungsanweisung vorgesehenen Stelle öffnen Füllung mittelheißen Grill...

   
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  Toskanischer Brotauflauf

  Auflaufform Fassungsvermögen buttern Äpfel schälen entkernen Ringe Baguette Kruste ebenfalls Scheiben scheiden Apfelringe Boden Form Hälfte Zuckers bestreuen Wein gießen...

   
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  Bruschetta mit schwarzen Oliven

  entsteinten Oliven Öl Pfeffer Knoblauch getrocknetem Fenchel Pfanne anbraten Bruschetta rösten Salz bestreuen begießen geschnittenen darüber verteilen immer heiß serviert

   
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  Gebackenes Mozzarella-Sandwich

  Brotscheiben Pesto bestreichen diagonal Mozzarella trockentupfen dünne Scheiben Basilikumblättchen abzupfen Hälfte Schinken Basilikum belegen restlichen belegt fest...

   
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  Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot) mit Tomaten

  Tomaten überbrühen enthäuten entkernen Fruchtfleisch abtropfen vier Brotscheiben Toaster Grill Seiten rösten Knoblauchzehen schälen frisch gerösteten Brote kräftig einreiben...

   
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  Toskanischer Brotsalat - Panzanella (Variante 1)

  Tomaten waschen Scheiben Salzen pfeffern zugedeckt Frühlingszwiebeln putzen dünne Ringe Größere Basilikumblätter Streifen belassen Brot Stücke brechen Schüssel Wein...

   
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  Ciabattapizza

  Brot drei gleichmäßige Stücke länge aufschneiden Tomatenmark Salz Pfeffer Oregano gepressten Knoblauchzehe würzen Brothälften streichen Salami Zwiebel würfeln ebenfalls ...

   
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  Tomaten-Ziegenkäse-Brotauflauf

  Baguette Scheiben Salz bestreuen Ziegenkäse dicke Öl Pfanne Brot Seiten anbraten abkühlen Tomaten Käse Auflaufform schichten restlichem beträufeln vorgeheizten Backofen...

   
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  Bruschetta

  Tomaten waschen Blüte Kernen befreien Würfel Frühlingszwiebel putzen feine Streifen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln Kräuter Salz Pfeffer würzen vermengen Brotscheiben...

   
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  Bruschetta mit Champignons

  Paprika waschen putzen würfeln Stiele Champignons Köpfe säubern feine Scheiben Parmaschinken Fettrand befreien Petersilie Blätter wiegen Öl Pfanne Pilze anbraten Salz...

   
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  Insalata dell´amore

  Salat waschen trocken schwenken Kopfsalat zerpflücken Römersalat feine Streifen Kirschtomaten Schüssel Dressing Essigsorten Senf Salz Pfeffer Öl verrühren Salatzutaten ...

   
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  Lamm auf geröstetem Weißbrot

  Zwiebeln feine Streifen Öl Pfanne Lammhüftsteaks starker Hitze Seite anbraten Salz Pfeffer würzen feuerfeste Form setzen heißen Ofen ° C Umluft ° untersten Schiene Minuten...

   
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  Crostini mit Steinpilzen

  Pilze putzen hacken Öl Knoblauch Bergminze andünsten Salzen pfeffern Minuten kochen Fleischbrühe Brot Scheiben Brotscheiben rösten servieren

   
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  Crostini mit schwarzer Olivenpaste

  Oliven hacken pürieren Schüssel Knoblauch schälen durchpressen Öl rühren cremige Paste Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Baguettescheiben Backofen knusprig braun rösten ...