Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Italien

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Tomaten Crostinis

  Tomaten waschen Stücke Salz Pfeffer Geschmack würzen austretenden Tomatensaft wegschütten Zwiebeln schälen Öl Schüssel Knoblauch gestückelten gewürzten Baguette Scheiben...

   
• 
  Fischpfännchen alla caprese

  Backofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen Fisch waschen Zitronensaft beträufeln Brot ofenfeste Förmchen Öl heißen Ofen Minuten rösten Pfanne Seite braten Zwiebel schälen...

   
• 
  Weinsuppe mit Croûtons und Majoran

  Brot Rinde befreien Würfelchen Butter Pfanne Brotwürfel rösten Herausnehmen beiseite Brühe Weißwein verrühren Sahne Eigelb verquirlen Topf zusammengeben Suppe langsam...

   
• 
  Schafskäse-Kräutercreme

  Petersilie abzupfen Knoblauchzehe Chillischote Kerne drei Zutaten feine Stücke hacken Schafskäse Stückchen Saure Sahne Magerquark Schüssel Salz Pfeffer verrühren...

   
• 
  Lachs & Ei mit Senf-Honig-Sauce

  Senf Honig verrühren Dill waschen unterrühren Soße Créme fraîche verfeinern Salz Pfeffer Öl Eier Minuten Spiegeleiern braten salzen Toast goldbraun rösten Belieben Blüten...

   
• 
  Bruschetta mit Tomaten

  Brotscheiben Toaster Grill hellbraun rösten Tomaten kochendem Wasser übergießen Schale abziehen Kernen Saft befreien Fruchtfleisch würfeln Lauchzwiebeln Ringe Salz Pfeffer...

   
• 
  Ciabatta-Brötchen mit Rucola und Serrano

  Nichts einfacher Brötchen aufschneiden Frischkäse bestreichen Serrano Schinkenstreifen belegen Getrocknete Tomaten Öl eingelegt erst abtropfen besten Stück Papier Küchenrolle ...

   
• 
  Crostini mit Büffelmozzarella und Chili

  Brotscheiben beschichteten Pfanne rösten Knoblauchzehe abreiben Olivenöl beträufeln Büffelmozzarella Händen teilen Crostini frische rote Chilischote Samen befreien hacken...

   
• 
  Tramezzini mit Pute, Radicchio

  Chutney Physalis putzen waschen Ingwer schälen würfeln Chili Zucker Wasser aufkochen Senfkörner Essig Offen Minuten milder Hitze sirupartig einkochen salzen Probe Tropfen...

   
• 
  Bruschetta Rot-Grün

  Backofen Grad Umluft vorheizen Fladenbrot waagerecht durchschneiden sodass Fladen entstehen Saure Sahne Salz Pfeffer zerdrückten Knoblauch verrühren Brothälften bestreichen...

   
• 
  Italienisches Fladenbrot, gefüllt

  Mehl gehäuften Salz Schüssel Hefe lauwarmem Wasser auflösen rühren Olivenöl glatten Teig verkneten feuchten Tuch bedecken Minuten warmen Ort Ofen Grad vorheizen durchkneten...

   
• 
  Crostini

  Knoblauchzehen schälen würfeln Tomaten waschen Blütenansatz Kerngehäuse Filets Basilikum hacken Tomatenwürfel Knoblauch Schüssel Olivenöl Salz Pfeffer würzen Baguette...

   
• 
  Antipasti-Buffet: Mozzarella-Brot mit Speck

  Backofen vorheizen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Tomaten waschen dicke Scheiben Mozzarella abtropfen Mozzarellascheibe Tomatenscheibe Speckscheibe wickeln Knoblauch schälen...

   
• 
  Gebackene Pizza-Sandwiches

  Tomate waschen dünne Scheiben Basilikum Blättchen abzupfen einige Garnieren beiseite Toastbrot Käse Salami belegen rundherum Rand frei Toastscheibe bedecken Ränder...

   
• 
  Tramezzini-Türmchen

  Toastscheiben entrinden Kresse Beet abschneiden Erdbeeren waschen Vier jeweils Hälfte Sandwichcreme bestreichen Scheibe Leerdammer "Caractère" Erdbeerkonfitüre verteilen...

   
• 
  Knusprige Crostini mit Mozzarellasticks

  Tomaten waschen entkernen Fruchtfleisch Würfel Zwiebel Knoblauch schälen hacken Basilikum Vorbereitete Zutaten Salz Pfeffer würzen Brot Scheiben Olivenöl beträufeln heißen...

   
• 
  Gefüllte Feigen

  Feigen Fruchtfleisch aushöhlen Gorgonzolakäse Frischkäse verrühren Grüner Pfeffer Würzpaste Knoblauch Salz Creme Feigenhälften bestreuen Baguettebrötchen Scheiben Butter...

   
• 
  Ciabata gegrillt mit Parmesan

  Gewürze Knoblauch Olivenöl anbraten Knoblauchöl feines Sieb flachen Teller Scheiben geschnittene Ciabatta hineinlegen dass Seiten Gewürzöl abbekommt triefen!!! Parmesan...

   
• 
  Semmelpastetchen

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Olivenöl glasig braten Paprikaschoten waschen entstielen entkernen Schoten schmale Streifen anbraten gehäuteten entkernten Tomaten ...

   
• 
  Knoblauchbrot mit Basilikum für das Party-Büffet

  Backofen Grad vorheizen Knoblauch schälen zerdrücken Basilikum hacken Beides weicher Butter verrühren salzen Stangenweißbrot Scheiben Würzbutter bestreichen zusammensetzen...