Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Italien

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  Rezeptname

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  Antipasti-Buffet: Kräuter-Röstbrot mit Salami

  Weißbrotscheiben möglichst Würfel Kräuterbutter Pfanne Brotwürfel gelegentlichem knusprig rösten herausnehmen Zitronensaft beträufeln abkühlen Scheibe Salami Holzspießchen...

   
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  Antipasti-Buffet: Mozzarella-Brot mit Speck

  Backofen vorheizen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Tomaten waschen dicke Scheiben Mozzarella abtropfen Mozzarellascheibe Tomatenscheibe Speckscheibe wickeln Knoblauch schälen...

   
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  Arme italienische Ritter

  Backofen vorheizen Knoblauch Olivenöl Ciabattascheiben pinseln Backblech Minuten goldbraun toasten Abwechselnd Tomaten Mozzarella Auflaufform schichten Schalotten achteln ...

   
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  Avocado-Nuss-Creme mit getoasteten Tramezzini

  gerösteten Cashewkerne hacken Avocado schälen Stein Fruchtfleisch Gabel zerdrücken Zitronensaft Salz Ölen Sonnenblumenöl Würzöl z B Geschmacksrichtung Peperoni/Chili...

   
• Blutorangen-Loquat-Salat mit Veilchengelee und Joghurtschaum

  Gelatine Wasser einweichen ausdrücken Loquats schälen Schüssel einigen Tropfen Zitronensaft Farbe erhalten Blutorangen Spalten teilen Veilchengelee Zucker Topf Kochen Herd...

   
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  Bologneser Nudelsalat

  Nudeln kochendes Salzwasser umrühren Minuten bissfest kochen kaltem Wasser abschrecken abkühlen Paprikaschote waschen Entkernen dünne Streifen Schinken Salami Gurke...

   
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  Brotpudding - Dolce di pane

  Brot Stücke teilen Kruste Stunde Milch einweichen ausdrücken Schüssel Zucker Eigelb abgeriebener Zitronenschale Zimt kandierte Früchte flache Kastenform Backpapier auslegen...

   
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  Brot-Salat

  Backofen °C vorheizen Brot Würfel Kantenlänge Schüssel Olivenöl Backpapier ausgelegten Backblech verteilen Ofen goldbraun rösten Zwischenzeit Tomaten waschen entstielen...

   
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  Brotsalat mit Oliven und Ei

  Weißbrot würfeln Salz kaltem Wasser einweichen Ausdrücken Schüssel Tomaten abbrausen entkernen Spalten teilen Selleriestangen schräg Stücke Grün Blätter Bund Petersilie...

   
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  Brotsalat mit Tomaten

  Gurke schälen längs Kerngehäuse Löffel herauskratzen mm dicke Scheiben Paprika Stücke Tomaten Lauchzwiebeln Röllchen Zwiebeln Knoblauch Streifen Brot Würfel Knoblauchzehen...

   
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  Bruscetta

  Backofen °C vorheizen Tomate waschen evt enthäuten Würfel Basilikum trockentupfen Streifen Knoblauch schälen Presse Salz Pfeffer würzen Masse Brotscheiben Öl beträufeln...

   
• Bruschetta

  Tomaten würfeln Schüssel Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer Rucola waschen rupfen vorsichtig untermischen Baguette Scheiben heißen Pfanne goldgelb rösten nehmen...

   
• Bruschetta

  Basilikumblättchen abzupfen feine Streifen Tomaten waschen abtrocknen würfeln Basilikum Öl Salz Pfeffer Knoblauch schälen Brote toasten Backofen knusprig dunkel rösten heißen ...

   
• Bruschetta

  Pinienkerne Pürierstab Basilikumblätter Öl durcharbeiten Schluss Parmesan Tomaten würfeln Schalotte Pfeffer Salz würzen Knoblauch heißen Olivenöl braun braten...

   
• Bruschetta

  Tomaten häuten entkernen Fruchtfleisch Stücke gehacktem Knoblauch Salz Pfeffer Basilikum Balsamico gerösteten Baguettescheiben servieren

   
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  Bruschetta

  Ciabatta Scheiben Backblech Olivenöl beträufeln Ofen backen braun Tomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Gewürzen gehackter Petersilie Basilikum Mischung verteilen

   
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  Bruschetta

  Hefe warmem Wasser Mehl zugben Vorteig Minuten warmen Ort bestreuen Restliches Salz Mitte Teiges verkneten Teig mehrmals Tisch schlagen Stunden dick ausrollen Öl ...

   
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  Bruschetta

  Tomaten waschen Blüte Kernen befreien Würfel Frühlingszwiebel putzen feine Streifen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln Kräuter Salz Pfeffer würzen vermengen Brotscheiben...

   
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  Bruschetta

  Baguette Backofen anrösten Tomate Knoblauch Oliven Sardellen Würfel Petersilie hacken Zutaten Öl Essig vermengen Pfeffern salzen Baguettescheiben anrichten

   
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  Bruschetta

  Backofen ºC vorheizen Knoblauchzehen schälen Tomate waschen Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer würzen Brotscheiben Ofen goldbraun rösten heißen ...