Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Beilage, Sommer

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  Rezeptname

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  Stockbrot am Lagerfeuer

  Mehl Salz Backpulver vermengen Butter flockenweise kneten Lauwarme Milch gießen Teig muss geschmeidig Teigteile spiralenförmig langen Holzstab wickeln Lagerfeuer halten...

   
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  Brotsalat mit Tomaten und Rucola

  Backofen Grad Umluft vorheizen Brot mundgerechte Stücke Backblech Ofen Minuten rösten herausnehmen beiseite Basilikum Rucola abbrausen trocken schütteln Basilikumblättchen...

   
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  Croque "Monsieur"

  Tomate waschen abtrocknen Stengelansatz Scheiben Toast belegen Schnittlauchröllchen darüberstreuen Zunächst Käse zweiten abdecken Sandwichtoaster backen zerläuft...

   
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  Knoblauchbrot mit Basilikum für das Party-Büffet

  Backofen Grad vorheizen Knoblauch schälen zerdrücken Basilikum hacken Beides weicher Butter verrühren salzen Stangenweißbrot Scheiben Würzbutter bestreichen zusammensetzen...

   
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  Selbst gebackene Vollkornbrötchen mit Makrelen-Creme

  Backofen Grad vorheizen Mehl Backpulver Salz Öl Buttermilch verrühren bemehlten Arbeitsfläche verkneten vier Kugeln formen Backpapier belegtes Backblech setzen Gabel mehrfach...

   
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  Stockbrot fürs Lagerfeuer

  Mehl Schüssel Mulde eindrücken Rand Salz streuen gebröckelte Hefe lauwarme Milch/Öl Mischung eingeben Zucker warmen Ort aufquellen Kochlöffel zusammenrühren Händen...

   
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  Kräuter-Quark-Dip

  Speisestärke Milch verrühren Salz Pfeffer Zucker Kräuter unterrühren

   
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  Bauernbrot

  Baguette Scheiben rösten Knoblauchzehen Tomaten Schnittlauch Röllchen Baguettescheiben Olivenöl tränken gepressten Knoblauch streichen schließlich kräftig Tomatenhälften...