Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Snack, Sommer

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  Rezeptname

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• Käse-Schinken Sandwich mit Tomatenaufstrich

  Tomaten abtropfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Beides Kerrygold Fresh verkneten Salz Pfeffer würzen Brotscheiben bestreichen Brunnenkresseblätter abzupfen waschen...

   
• Sandwich „Veggi“ mit Paprika-Käse-Aufstrich

  Hälfte Bauernkäses reiben Scheiben Kerrygold Fresh geriebenen Käse cremigen Masse verrühren Paprikapulver Salz Pfeffer Paprikaschote waschen putzen entkernen Würfel...

   
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  Häppchen, Dips und Partygurken

  Baguettes Packunganleitung heißen Backofen Minuten aufbacken Abgekühlte Scheiben Weißen Käse Mexicosauce vermengen Kugeln formen kaltstellen Bratwürste heißem Öl ringsum...

   
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  Bruschetta mit Tomaten-Joghurt

  Tomaten Kerngehäuse Fruchtfleisch grobe Würfel Gewaschenen Schnittlauch Röllchen Gepellte Zwiebel feine Joghurt allen Zutaten Hälfte übriglassen Roggenbrotscheiben rösten...

   
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  Tomaten-Crostini

  Kirschtomaten längs Olivenöl Salz Zucker Schnittfläche oben Backpapier belegtes Blech Tomaten Backofen Grad Stunden langsam rösten Ränder karamellisieren Baguette dicke...

   
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  Stockbrot am Lagerfeuer

  Mehl Salz Backpulver vermengen Butter flockenweise kneten Lauwarme Milch gießen Teig muss geschmeidig Teigteile spiralenförmig langen Holzstab wickeln Lagerfeuer halten...

   
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  Croque "Monsieur"

  Tomate waschen abtrocknen Stengelansatz Scheiben Toast belegen Schnittlauchröllchen darüberstreuen Zunächst Käse zweiten abdecken Sandwichtoaster backen zerläuft...

   
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  Überbackene Auberginen-Tomaten-Häppchen

  Auberginen waschen Stielansatz befreien gleichmäßige Scheiben kräftig salzen Salz Minuten einwirken abspülen Küchenpapier abtropfen Öl Pfanne Seiten anbraten Tomaten ...

   
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  Bruschetta à la klaus_dieter_1

  stückigen Tomaten Dose Sieb abtropfen Saft anderweitig verwenden Zwiebel Knoblauch schälen beides würfeln Oliven dünne Streifen Stückige Thunfisch Schüssel Salz Pfeffer...

   
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  Frischkäse-Geflügel-Toast

  Frischkäse Salz Pfeffer Cayennepfeffer Rucola waschen trocken tupfen Stiele abschneiden Birne Kerngehäuse Scheiben Brot toasten Wurst Birnenscheiben belegen

   
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  Knoblauchbrot mit Basilikum für das Party-Büffet

  Backofen Grad vorheizen Knoblauch schälen zerdrücken Basilikum hacken Beides weicher Butter verrühren salzen Stangenweißbrot Scheiben Würzbutter bestreichen zusammensetzen...

   
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  Schnelles Sandwich mit Käse & Mortadella

  Rucola putzen waschen abtropfen Salatblätter kleinere Stücke zupfen ebenfalls Gouda Käse dünne Scheiben Gurke hobeln Brotscheiben dick Frischkäse bestreichen Sandwich ...

   
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  Brothappen mit pikantem Käse-Quark-Aufstrich

  Quark Pfeffer Salz verrühren Portionen teilen Rotkultur Käse feine Würfel Paprikapulver unterrühren Portion gewürfeltem Kräuterkäse Gurke längs Scheiben Tomaten entkernen...

   
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  Stockbrot

  Mehl Rührschüssel sieben Trockenhefe restlichen Zutaten Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe fünf Minuten Teig verarbeiten zugedeckt lange warmen Ort...

   
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  Pikante Brottorte

  Speisequark Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Paprikapulver Fladenbrot aufschneiden untere Hälfte Quark bestreichen Rucola waschen trockenschütteln putzen Feta Scheiben...

   
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  Kräuter-Quark-Dip

  Speisestärke Milch verrühren Salz Pfeffer Zucker Kräuter unterrühren

   
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  Fruchtig herzhaftes Fladenbrot

  Fladenbrot Anleitung aufbacken Curry Mayonnaise Crème Fraîche Olivenöl ausgepresste Knoblauchzehen Soße verarbeiten Salz Pfeffer durchschneiden Hälften dick Sauce...

   
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  Bauernbrot

  Baguette Scheiben rösten Knoblauchzehen Tomaten Schnittlauch Röllchen Baguettescheiben Olivenöl tränken gepressten Knoblauch streichen schließlich kräftig Tomatenhälften...

   
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  Fladenbrot "mit Salatfüllung"

  Fladenbrot Länge jeweils Tasche einschneiden Salate putzen abbrausen trocken schleudern Friséesalat Radicchio Stücke teilen Sprossen Sieb abtropfen Fladenbrote zunächst...