Rezepte zu Brote & Kanapees, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Einback

  Butter schmelzen Milch erwärmen Hefe warmen auflösen allen Zutaten Hefeteig bereiten durchkneten Teig Minuten Doppelte Stückchen teilen lange Röllchen formen Backblech...

   
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  Seeländer Rahmkuchen (Murten, Schweiz)

  Hefeteig mm dick ausrollen Blech Durchmesser Butter bestreichen Teig belegen Teigboden Gabel mehrmals einstechen Eigelb verrühren Rahmsorten Rohzucker Orangen Zitronenabrieb ...

   
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  Diät-Nussecken

  Mehl Zucker Vanillezucker Eiern Fett Backpuver Mürbeteig Marmelade Wasser Zutaten erwärmen Schluss Nüsse Teig ausrollen Backpapier ausgelegten Blech Marmeladenmasse auftragen...

   
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  Würziges Tomaten-Paprika-Brot

  Backofen °C vorheizen Paprika entkernen Grillrost grillen Haut Blasen wirft Minuten abziehen würfeln Tomaten Streifen Schüssel kochendem Wasser übergießen quellen Hefe...

   
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  Bananen-Brot ( Kuchen )

  Ofen Grad vorheizen zerdrückten Bananen Joghurt Butter Eier Vanillezucker Schüssel extra Mehl Zucker Walnüsse Backsoda Backpulver Zimt Salz Menge Bananenmischung umrühren...

   
• Rote Kulleraugen

  Mehl Backpulver Tischplatte Mitte Vertiefung Margarine hineingeben verkneten Schüssel Zucker Vanillezucker Orangenaroma Eigelbe schaumig rühren Teig schütten durchkneten ...

   
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  Fladenbrot

  Mehl Hefe Salz Öl Wasser verkneten Minuten verdeckt ruhen Fladen Wecken Brotleibe formen Grad Backrohr knusprig backen

   
• Süßes Frühstücksbrot

  Mehl Trockenhefe Zucker lauwarme Milch zufügen kneten später geschmolzene Butter Ei Eiweiß Eigelb aufbewahren unterkneten Abgedeckt Stunde Backofen ° Ober /Unterhitze...

   
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  Schokoladige Engelsaugen

  Mehl Zucker Salz Vanilleschote gemahlene Haselnüsse Schüssel Butter Flöckchen Eigelb zufügen Erst Knethaken Händen rasch glatten Teig verarbeiten Minuten zugedeckt kalt Rolle...

   
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  Dinkelbrot

  Hefe lauwarmem Wasser auflösen Zutaten Schüssel vermengen ausreichend Form fetten Teig hineingeben Backen vorgeheizten Ofen Stunde Grad Herausnehmen abkühlen

   
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  Bauernbrot aus der Form

  Hefewürfel lauwarmen Wasser auflösen Mehl Salz Sonnenblumenkerne Handmixer Knethaken verrühren Minuten Zimmertemperatur durchkneten Teig gefettete Backform glattstreichen ...

   
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  Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen

  Weizenmehl Rührschüssel Salz Hefewürfel warmen Wasser auflösen Mehl Rührmaschine geschmeidigen Teig Ort Pengschüssel Zwischenzeit Backform einfetten Teigaufgegangen...

   
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  Fladenbrot

  Hefe Wasser auflösen Mehl fester Teig entstanden Salz Hand Knethaken durchkneten warmen Ort Minuten Fladen formen außen hin dicker Finger leichte Rillen eindrücken Eigelb Öl...

   
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  Schwarzbrot

  Zutaten Schüssel verrühren verkneten Teig Kastenform Alufolie bedeckt Std °C backen Brot Ofen abkühlen

   
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  Duffels-Dejelskoche, Kartoffelbrot

  Kartoffeln mixen darüber kochende Wasser gießen durchrühren Hefe bröckeln Salz Ei Mehl Teig Stunde gehenlassen Form vorgeheitzten Backofen °C backen

   
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  Schokoladenbrote

  Blockschokolade Nüsse Mehl Weiche Butter Zucker Ei schaumig rühren Mehlmischung unterkneten Teig Rolle formen Stunden Kühlschrank kühlen Rollen dicke Scheiben gefettete...

   
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  Früchtebrot à la klaus_dieter_1

  Hefe lauwarmen Milch auflösen Mehl Schüssel zugießen Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verkneten Ei Zucker Salz durchkneten warmen Platz Minuten Backpflaumen...

   
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  Apfel-Rosinen-Brot

  Äpfel schälen raspeln Backofen Grad vorheizen Kastenform Margarine einfetten Mehl ausstäuben Eier Joghurt Zucker verrühren aufgelöst Backpulver Salz Zimt Schluss Rosinen ...

   
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  Amerikanisches Würzbrot

  Fett zerlassen Milch lauwarm erwärmen Hefe zerkrümeln lauwarme glattrühren restliche Zucker Salz Gewürze Ei hineinrühren Mehl einarbeiten Kneten dass Teig trocken...

   
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  Würziger Brotkuchen

  Backofen °C vorheizen Kastenform gründlich einfetten Mehl Backpulver Rührschüssel Haferflocken Rohrzucker Lebkuchengewürz Kakaopulver Rührlöffel vermengen Milch Topf gießen...