Staudensellerie Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Sandwich mit Thunfischsalat

  Gurken Würfel Zwiebel schälen dünne Scheiben reiben Paprikaschote putzen würfeln Sellerie hacken Gekochtes Ei Tomaten Thunfisch Dose nehmen Sieb abtropfen Schüssel Gabel...

   
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  Möhrensuppe

  Zwiebel Knoblauch walnussgroßen Ingwer schälen würfeln Möhren putzen ebenfalls Chili längs Kernen befreien waschen feine Streifen Öl Topf Zwiebeln andünsten anbraten...

   
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  Gemüsesticks mit Dips

  Geröstete ungesalzene Erdnusskerne hacken Speisequark Erdnusscreme Cola Gewürzen Erdnussdip cremig verrühren würzig Avocadodip Avocado schälen Kern Fruchtfleisch zerdrücken...

   
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  Gemüsesticks mit 2 Dips

  Kartoffeln schälen waschen längs achteln Pfanne heißen Öl mittlerer Hitze Minuten braten öfter Salz Pfeffer würzen Gemüse putzen Gurke Möhren Sellerie lange Stifte...

   
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  Herbstsalat

  Ei hart kochen Gemüse waschen putzen Paprika Streifen Staudensellerie Fenchel Stücke Radieschen Scheiben Tomaten Achtel Schüssel Eischeiben garnieren Joghurt Zitronensaft...

   
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  Geräuchertes Makrelenmousse auf Rucola-Eichblatt-Salat

  Dill Schnittlauch waschen trockentupfen Zitrone abtrocknen Schale abreiben Saft auspressen Makrele häuten entgräten Fischfleisch Schüssel Frischkäse Crème fraîche...

   
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  Überbackener Gemüseeintopf

  Backofengrill Backofen vorheizen Gemüse waschen putzen mundgerechte Stücke Bohnen Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken Kartoffel Karotte Zwiebel Fenchel...

   
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  Kräutersuppe mit Croûtons

  Zwiebel abziehen Möhren schälen Sellerie waschen putzen würfeln Kräuter abbrausen trocken schütteln Blättchen abzupfen Butter Gemüse Kräuterstiele andünsten Brühe angießen...

   
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  Gekochte Rinderschulter, mit Weißbrotcroutons überbacken und Senfbirnen

  Rindfleisch Gewürzen Suppengemüse Temperatur weich kochen fast auseinander Brühe auskühlen fingerdicke Scheiben flache Gratinierform Butter gerösteten Croutons locker Eigelb...

   
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  Passierte Paprikasuppe

  Zwiebel pellen Selleriestangen entfädeln Grün Möhre putzen schälen Zwiebeln Möhren zuerst würfeln schweren Messer hacken Paprikaschoten waschen entkernen grobe Stücke...

   
• Gefüllte Gans

  verpackten Innereien Gans auswaschen salzen säubern meistens muss Magen geputzt hacken Mixer anpürieren Staudenselleriestangen waschen feine Scheiben Apfel schälen...

   
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
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  Roast Turkey

  ausgenommene Pute innen außen waschen Küchenpapier abtupfen salzen Speck Pfanne auslassen Zwiebeln Sellerie Petersilie hacken mitbraten Butter Wein einrühren Masse...

   
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  Bunte Party - Baguettes

  Brote quer Stücke teilen Krume herauslösen Hälfte zerkrümeln Rest anderweitig verwenden Geflügelbrust würfeln Sellerie Blättchen beiseite Mango Ingwer Petersilie...

   
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  Gefüllte Tortilla-Fladen mit Gemüse

  Möhren Kohlrabi Sellerie putzen feine Streifen Tomaten achteln Frischkäse glatt rühren Zitronensaft Curry Ingwer Salz Pfeffer Kräuterblätter abzupfen Tortilla Fladen...

   
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  Florentiner Zwiebelsuppe

  Sellerie waschen Möhren schälen beides hacken Zwiebeln häuten feine Scheiben feuerfesten Tontopf Olivenöl zufügen anschwitzen zugedeckt geringer Hitze Minuten schmoren...

   
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  Wirsingeintopf mit weißen Bohnen

  Bohnen abtropfen Zwiebeln Sellerie putzen waschen Knoblauch abziehen Ringe Scheiben würfeln Öl andünsten Brühe Thymianblätter trocken schütteln Hälfte Minuten köcheln...

   
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  Tellersülze mit Putenbrust

  Gelantine kaltem Wasser einweichen Brühe tropfnass einrühren auflösen Übrige unterrühren Salz Pfeffer Essig kräftig mm hoch zwei tiefe Teller gießen Kühlschrank Gelee...

   
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  Staudensellerie mit Käsedip

  Magerquark Milch zerkleinertem Edelpizkäse anrühren Pfeffer würzen Kresse bestreuen gewaschenen Selleriestangen Vollkornbrot servieren Guten Hunger!

   
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  Erbsensuppe mit Staudensellerie

  Erbsen Rinderbrühe Topf aufkochen zugedeckt schwacher Hitze Stunde weichkochen Staudensellerie waschen putzen Fäden Sellerie dünne Scheiben Salzwasser Minuten garen Sieb...