Rindfleisch Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Versteckte Ostereier

  Fleisch Stücke Wasser eingeweichte Weißbrot fest ausdrücken geschälte Zwiebel zwei mal Fleischwolf drehen vermengen Salz Pfeffer Muskat Kümmel kräftig würzen Masse gefettete...

   
• 
  Reuben od. Pastrami -Sandwich (US-Style)

  Pastrami Rindfleisch gewürzt + geräuchert Altern Truthahnfleisch Zubereitungsschritte Brote nebeneinander großes Stück Backpapier Jeweils Senf bestreichen vier Scheiben...

   
• 
  Pilzbraten

  vorbereiteten Pilze Fleischwolf drehen Speck Zwiebel glasig dünsten Saft verdampft Haferflocken Kartoffelbrei Salz Paprika Ei zufügen durcharbeiten weichem Teig Semmelbrösel...

   
• 
  Rinder-Rouladen

  Fleischscheibe klopfen salzen pfeffern Scheibe Speck belegen Scheiben Essiggurken Silberzwiebelchen Minzeblättchen Längsseiten Rouladenfleisches einschlagen schmalen Seite...

   
• 
  Rindfleisch-Blätter mit pikanten Soßen

  grüne Soße Sahne anschlagen grünen Pfefferkörner eigenem Saft zerdrücken Gewürzen Senfsahne feingehackten Dill allen Zutaten verquirlen Salz Zucker Kräutermix Öl Essig ...

   
• Pot-au-feu

  RÖMERTOPF® Gebrauch circa zehn Minuten wässern Fleisch Knochen waschen trockentupfen gewässerten ® / Wasser aufgießen Topf schließen kalten Backofen Temperatur – Grad...

   
• 
  Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce

  Fleisch Wasser Essig aufkochen Gewürzen Scheiben geschnittenen Zwiebeln Tage einlegen Gefäß während Zeit zwei Mal Sud nehmen abtrocknen Markknochen heißem Butterschmalz...

   
• 
  Chili con carne

  abgehangene Rindfleisch Würfel Schmalz Pfanne portionsweise Hitze kräftig anbraten erst salzen Fleisch gebraten Fond Brühe ablöschen Sauce getrockneten angerösteten...

   
• 
  Gekochte Rinderschulter, mit Weißbrotcroutons überbacken und Senfbirnen

  Rindfleisch Gewürzen Suppengemüse Temperatur weich kochen fast auseinander Brühe auskühlen fingerdicke Scheiben flache Gratinierform Butter gerösteten Croutons locker Eigelb...

   
• 
  Weltbester Döner

  Fleisch Streifen Mischung Öl Oregano Thymian Knoblauch scharf anbraten Joghurt Quark Essig Salz Pfeffer verrühren Salatgurke schälen Gurke feine Scheiben Quarkmasse rühren...

   
• 
  BIG MAC

  Boden Hamburger Brötchen erstes Zwiebelwürfel gelegt Tsatsiki gespritzt Eisbergsalat Streifen Schmelzkäse Rinderhackfleisch Mittelteil Dasselbe Deckel Tomatenscheiben...

   
• Karins "Traditioneller Sauerbraten"

  Beize Wasser Essig Wein Zwiebel schälen Suppengrün putzen waschen Beides übrigen Gewürzen Flüssigkeit Fleisch Schüssel übergießen zugedeckt Kühlschrank Tage marinieren ...

   
• 
  Soljanka

  Fleisch dicke lange Streifen Jagdwurst Gewürzgurken Würfel Zwiebeln Ringe Knoblauch hacken Paprikaschoten heißem Öl anbraten mitbraten Paprikastreifen Minuten mitdünsten...

   
• 
  Rindfleisch-Köfte

  Bulgur Wasser einweichen abtropfen überschüssige Flüssigkeit herausdrücken Zutaten mittelgroßen Schüssel Fleischmasse verquirlten Ei gehackten Zwiebeln gepressten Knoblauch...

   
• 
  Karolinenkloß

  Rindfleisch Schweinefleisch Sardellen gehackt Milchbrötchen eingeweichten Krumen Nelken Salz geriebenen Zwiebel gemengt Masse länglichen Kloß geformt geriebenem Milchbrot...

   
• 
  Bigos

  Sauerkraut abtropfen falls feiner Kohl heißem Wasser übergießen Steinpilze waschen warmem knapp abdecken Minuten einweichen Einweichflüssigkeit während kochen ...