Minze Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Evas Kräuter-Käserolle

  Verrühre Käsesorten hebe Walnüsse Frühlingszwiebeln gepressten Knoblauch Schmecke Creme Sherry Salz Pfeffer Paprikapulver Gib gehackten Kräuter behalte zurück mische Verteile...

   
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  Artischockensalat mit Rosmarinfladen

  Hefe warmem Wasser auflösen Backmischung verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten Schalotten pellen feine Ringe Liter Wein Lorbeer Rosmarinzweigen Öl Salz aufkochen...

   
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  Lammbällchen mit Schafskäse

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Stücke zupfen Knoblauch abziehen Presse Hackfleisch verquirlte Eier Tomatenmark unterkneten Gewürzen kräftig Schafskäse Würfel teilen...

   
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  Ölsardinen auf Sauerampferkompott mit Knäckebrot

  Ölsardinen Sieb abtropfen Eingelegter Sauerampfer Zuckerrübensirup Rübenkraut Kondensmilch Minze Tellern ausstreichen Sardinen Sauerampferbett auslegen frisch gehackter...

   
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  Gefülltes Putenschnitzel mit Ziegenkäse auf Erbspüree

  Putenschnitzel jeweils zwei Gefrierbeuteln Ähnlichem flach klopfen Seiten salzen pfeffern Käse Salami Scheiben Putenhälfte klappen Ränder sorgfältig andrücken Toastbrot...

   
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  Indisches Pizzabrot

  Jeweils Koriander Pfeffer Fenchel Kümmel Senfsaat Chiliflocken Mörser mittelfein zerstoßen Kurkuma geschlossenen Glas möglichst dunkel aufbewahren innerhalb Monaten verwenden...

   
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  Rinder-Rouladen

  Fleischscheibe klopfen salzen pfeffern Scheibe Speck belegen Scheiben Essiggurken Silberzwiebelchen Minzeblättchen Längsseiten Rouladenfleisches einschlagen schmalen Seite...

   
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  Pide – türkisches Fladenbrot

  Mehl Schüssel sieben Hefe Mitte bröseln lauwarmes Wasser Vorteig rühren übrige Salz Teig verkneten Tomaten häuten geputzte Paprika Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Petersilie...

   
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  Indisches Tandoori Kotelett

  Koteletts waschen trocken tupfen Tandoorigewürz Öl verrühren Stunde marinieren Paprika putzen Stücke Minze Blätter abzupfen Streifen Knoblauch schälen Knoblauchpresse ...

   
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  Chimichangas mit Fruchtfüllung

  Füllung Ananas Erdbeeren Kokosnuss Minze hacken Schüssel Tortillas nacheinander Pfanne Fett Sekunden Seite aufbacken Mitte Tortilla umschlagen Rand zusammendrücken Öl ...

   
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  Orientalische Lammrolle im Spinatmantel

  Zwiebel Zehen Knoblauch Petersilie hacken eingeweichtem ausgedrücktem Brot Ei Chilli Salz Pfeffer Köftegewürz Senf Lammhack Gewaschenen Spinat kochendem Wasser überbrühen...

   
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  Tintenfisch mit Minze und Butter

  Tintenfische Länge falls Stücke länger durchschneiden Innenseiten kreuzweise einschneiden Salatherzen putzen quer feine Streifen Servierschüssel Schalotten schälen hacken...

   
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  Armer Ritter mit Knusperkruste

  Toastscheiben jeweils Konfitüre bestreichen Scheiben Manden bestreuen Übrige Toasts Konfitürenseite darauflegen andrücken Eier Vanillinzucker Milch tiefen Teller verquirlen...

   
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  Arme Ritter mit Knusperkruste

  Toastscheiben jeweils Konfitüre bestreichen Scheiben Mandeln bestreuen Toasts Konfitürenseite darauflegen andrücken Eier Vanillin Zucker Milch tiefen Teller verquirlen...

   
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  Überbackenes Baguette

  Minze waschen trocken schütteln hacken Paprika Zucchini putzen Streifen Scheiben Öl anbraten abtropfen Übriges Schnitzel abspülen tupfen pfeffern Seite Minute braten...

   
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  Marinierter Mozzarella

  Marinade abgetropfte Kapern hacken Sardellenfilets Öl abtropfen Schale / Zitrone dünn abschälen rote Chilischote feine Ringe vorbereiteten Zutaten Olivenöl / gemahlenem...

   
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  Lammschnitzel mit Minzjoghurt

  Knoblauchzehen schälen hacken durchpressen Knoblauch Sahnejoghurt Olivenöl Minze Salz Schnitzel Pfeffer würzen Paniermehl Teller Toastscheiben dazukrümeln Panade...

   
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  Hack-Brotsuppe mit Tomaten und Kräutern

  Tomaten abbrausen putzen hacken Paprikaschote würfeln Zwiebel Knoblauchzehen abziehen Olivenöl Knoblauch Hack anbraten Rote Paprika Tomatenmark zufügen mitbraten ...

   
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  Joghurt-Suppe mit Pitabrot

  Gurke abbrausen putzen schälen längs Gurkenhälften entkernen würfeln Knoblauchzehe abziehen hacken Gurkenwürfeln Joghurt kaltem Wasser Salz verrühren Gehackte Petersilie...

   
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  Eis-Omelett Surprise

  Johannisbeergelee Mandellikör verrühren Eiscreme antauen vier ofenfeste Förmchen Konfitüre verstreichen Eis einfrieren Mandelstifte Pfanne Fett goldgelb rösten abkühlen /...